 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
14-12-2012, 21:27 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1703 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пицца с вкусным краешком (фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста- 150 мл тёплой воды - 0.5 ч.л. сахара - 0.5 ч.л. соли - 2 ст. ложки оливкового или растительного масла - 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) - 1.5 ст. муки |
|
|
|
|
| |
13-12-2012, 21:44 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 1596 чел. | добавил: lena
|
|
| |
Пирожки "Конвертики" ИНГРЕДИЕНТЫ:Тесто слоеное 500гр. Творог 500гр. Сахар по вкусу 2 ч.л. сметаны или кефира. 1 яйцо |
|
|
|
|
| |
13-12-2012, 18:40 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 2144 чел. | добавил: diva
|
|
| |
Пирожки с ливером Тесто для этих пирожков я делала по своему любимому простому рецепту.
Для теста:
1 ст. ложка сухих дрожжей
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки муки
300 мл теплой воды(молока)
Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:
6 ст.л. растительного масла
1 ч. ложка соли
500 гр. муки и хорошо вымесить тесто.
Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю.
Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать.
Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.
Для начинки:
Обжарила на растительном масле луковицу до золотистого цвета.
Ливерную колбасу размяла вилкой и обжарила вместе с луком.
2 варёных яйца измельчила и смешала с ливером. |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
8-12-2012, 21:26 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 1735 чел. | добавил: lena
|
|
| |
Пирог с грибами на слоёном тессте Ингредиенты:лист слоеного теста 550-600 г лесных грибов (вешенки,лисички и другие) + 220 г шампиньонов по 1 столовой ложке сливочного и оливкового масла для жарки на каждые 100 г грибов (для шампиньонов в 2 раза больше) 3 столовых ложки свежей зелени (петрушка, зеленый лук, тимьян, эстрагон и другие по выбору) 1 большой яичный желток 170 г сметаны 70 г тертого сыра (Грюйер,Эмменталь или любой другой) |
|
|
|
|
| |
8-12-2012, 19:29 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1860 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Глазунки" Быстро,красиво и вкусно! Ингредиенты:Сыр 100 гр Яйцо 3 шт Соль. |
|
|
|
|
| |
5-12-2012, 20:47 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2082 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой Лёгкий, вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых, ведущих здоровый образ жизни. И всего – то 327 ккал. в 255 г. порции запеканки!  Ингредиенты (для 2-х порций): Творог нежирный 250 г. 213 ккал. Яйцо 1 шт. 70 г. 70 ккал. Сахар 1 ст.л. 30 г. 120 ккал. Сметана 15% 3 ч.л. 30 г. 30 ккал. Масло сливочное 15 г. 114 ккал. Цедра апельсиновая 1 ст.л. 10 г. (лимонная или ванилин) Морковь свежая 1шт. 80 г. Манка 1 ст.л. 25 г. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-12-2012, 17:37 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1662 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блинные «узелки» с лососем и креветками Для приготовления вам потребуются:
Для теста:мука - 100 г молоко - 250 мл яйца — 2 шт сахар - 2 ч. ложки укроп рубленый- 1-2 ст. ложки молотый перец - ¼ ч. ложки соль — щепотка сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка Для начинки:филе свежего лосося - 300 г копченый лосось - 100 г креветки - 200 г сливки - 150 мл яйца вареные — 2 шт лук-порей - 10 см укроп рубленый - 1 ст. ложка сливочное масло соль, перец, специи по вкусу |
|
|
|
|
| |
29-11-2012, 11:09 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 4504 чел. | добавил: diva
|
|
| |
Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался) Тесто:2 стакана теплого молока 1 ст.л. сахара 1 ст.л. сухих активных дрожжей 2 ст.л. растопленного масла 1 яйцо 1 ч.л. соли 5 1/2 - 6 стаканов муки Начинка:1 ст.л. сливочного масла 1/2 среднего кочана капусты, мелко нашинковать 6 яиц, сваренных вкрутую, мелко нарубить соль и перец по вкусу |
|
|
|
|
| |
29-11-2012, 00:04 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1828 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирог с брусникой Брусника – ягода, обладающая полезными для организма витаминами и минералами. Она является достаточно кислой и даже слегка горьковатой. Можно использовать эту ягоду для приготовления пирога, который понравится всей семье Вам понадобится: - 250 мл молока; - 7-8 чайных ложек сахара; - 750 граммов муки; - 3 яйца; - 12 граммов сухих дрожжей; - 0,1 кг сливочного масла; - 0,5 кг брусники; - 250 граммов сметаны; - 250 граммов сахара. |
|
|
|
|
| |
26-11-2012, 21:18 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2177 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда! Беляши.
Или, точнее, пермячки.
Беляши полностью закрытые, а в пермячках оставляется маленькая дырочка сверху.Ингредиенты: дрожжевое тесто (простейший вариант), свиной фарш, лук, подсолнечное масло, соль/перец. щепотка сухого орегано. |
|
|
|
|
|
