Пирожки с творогом рецепт печеных пирожков



Пирожки с творогом рецепт печеных пирожков в духовке.
В холодный осенний вечер так хочется побаловать себя и родных чем-нибудь оригинальным.
Можно зарядиться позитивом при помощи вкусных и полезных продуктов.
Творог является ценнейшим продуктом питания как для взрослых, так и для детей,
источником витаминов группы А, D, В, С, кальция, железа, фосфора.
А изюм способствует укреплению сердца легких и нервной системы,
помогает снять напряжение и приносит чувство спокойствия и умиротворения – именно то,
что нам так необходимо после трудного, насыщенного событиями дня.

Попробуем приготовить замечательные печеные пирожки со сладкой начинкой из творога .
Главный секрет этой вкусной выпечки заключается именно в начинке.
Классическое сочетание творога и изюма придает им нежный вкус,
а хрустящая корочка напоминает о бабушкиной выпечке,
которой она баловала нас во времена беззаботного детства.

Мы используем в этом рецепте готовое дрожжевое тесто.
Вы можете последовать нашему примеру и также купить в магазине готовое тесто
– дрожжевое или слоеное.
Но если вы привыкли делать тесто самостоятельно,
и у вас есть давний проверенный рецепт великолепного теста,
смело используйте его в этом рецепте.
От домашнего теста, приготовленного с любовью, вкус пирожков только выиграет.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто дрожжевое готовое - 1 кг;
творог – 300 г;
изюм – 100 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сахар - 4-5 ст. л.;
масло сливочное - для смазывания пирожков и противня;
мука - для посыпки разделочной доски.



Вначале тщательно промоем изюм под холодной проточной водой.
Откинем на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.

Приготовим начинку для пирожков: творог тщательно разомнем ложкой,
добавим промытый изюм, сахар, ванилин и все как следует перемешаем.



Разделочную доску густо посыплем мукой, раскатаем на ней маленькие лепешки из теста.



На каждую лепешку положим по полной чайной ложке начинки, защиплем края
и уложим пирожки на смазанный сливочным маслом противень.



Смажем пирожки с творогом растопленным сливочным маслом.
Благодаря этому они приобретут румяную корочку.





Поставим противень с пирожками с творогом в духовку
и будем выпекать при температуре 170- 180 градусов в течение примерно 30-40 минут.



Пирожки готовы.
Достаньте пирожки с творогом из духовки, выложите на красивое блюдо,
заварите ароматный вкусный чай и пригласите к столу близких и любимых людей.
Они по достоинству оценят нежный вкус и любимое многими сочетание творога и изюма.
Такие пирожки с творогом можно испечь для вечернего семейного чаепития
или веселых посиделок с подругами за чашечкой кофе.
А если вас пригласили в гости, домашняя выпечка,
сложенная в красивую корзинку, может стать великолепным подарком к столу.

Приятного аппетита!