 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
15-02-2013, 00:00 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 1963 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Торт "Розовый снежок" ИНГРЕДИЕНТЫ:Какао - 6 столовых ложек Кипяток - 6 столовых ложек Мука - 1 ½ стакана Сода - ½ чайной ложки Разрыхлитель - ½ чайной ложки Соль - ½ чайной ложки Сливочное масло - 165 г Сахар - 220 г Яйцо - 2 шт Ванилин - 2 чайных ложки Сметана - 110 г Начинка и глазурь:Крем из маршмеллоу (зефир жевательный) - 450 г Сливочное масло - 450 г Сахарная пудра - 1 стакан Кокосовая стружка - 200 г Пищевой розовый краситель / или варенье Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-02-2013, 00:00 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 1424 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кокосово-клубничное пирожное "Первое свидание"(фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:300г клубники 100г кокосовой стружки 2 шт. яичных белков 190г сахара 60г муки 15г желатина 15г ванильного сахара 500мл сливок 30-33% Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-02-2013, 00:00 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 1446 чел. | добавил: lena
|
|
| |
Слоёные цветочки ИНГРЕДИЕНТЫ: На 12 штук слоеное тесто - 0,5 кг небольшие яблоки (или сливы, абрикосы, персики) — 6 шт яйцо — 1 шт сахар, корица Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-02-2013, 00:00 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2586 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сладкие валентинки
Как сделать- сладкие валентинки?Порадуйте своих близких необычными признаниями в любви
Скоро наступит 14 февраля, День святого Валентина, и опять придется думать над тем,
как создать празднично-романтичную атмосферу.
Если у вас идеи закончились, предлагаем вам несколько рецептов вкусных валентинок,
которые можно приготовить любимым на праздник.
Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-02-2013, 00:00 | раздел: Выпечка, Разное | посмотрело: 2872 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Интересные идеи украшения капкейков (22 фото) Смотреть дальше... |
|
|
|
|
| |
2-02-2013, 00:01 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2587 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хризантемы" из детства. Печенье "Хризантемы" из детства
..или печенье "через мясорубку"
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 ст. сахара 3 яйца 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения 250 гр. масла или маргарина 2,5-3 ст. муки Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-01-2013, 02:00 | раздел: Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 2398 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кокосовые пирожные с шоколадом Кокосовые пирожные с шоколадом !!!
Любителям шоколада точно понравится эти пирожные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Для наших пирожных конечно понадобится в первую очередь белый и черный шоколад(черный шоколад для украшения) Для этого рецепта придется пойти в магазин и купить 50 г белого шоколада (обычно в шоколадке 100г,так что вторую половинку можно съесть))) 2 яйца 100 г сливочного масла 75 г сахара 50 г муки 100 г кокосовой стружки 150-200 г любого повидла (а тут на ваш вкус можно взять и яблочное, апельсиновое или любое другое, но лучше светлое, не красное, хотя, это тоже дело вкуса) 50 г тёмного шоколада ваниль или ванильный сахар Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-01-2013, 02:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2442 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирожки с творогом рецепт печеных пирожков Пирожки с творогом рецепт печеных пирожков в духовке. В холодный осенний вечер так хочется побаловать себя и родных чем-нибудь оригинальным. Можно зарядиться позитивом при помощи вкусных и полезных продуктов. Творог является ценнейшим продуктом питания как для взрослых, так и для детей, источником витаминов группы А, D, В, С, кальция, железа, фосфора. А изюм способствует укреплению сердца легких и нервной системы, помогает снять напряжение и приносит чувство спокойствия и умиротворения – именно то, что нам так необходимо после трудного, насыщенного событиями дня. читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-01-2013, 14:57 | раздел: Выпечка | посмотрело: 3598 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Королевский хворост на коньякеХворост… Его рецепт нежно любим с детства уже не одним поколением больших
и маленьких сладкоежек.
В традиционный состав рецепта определенный шарм
и изысканность вносит добавление коньяка или бренди. ИНГРЕДИНЕНТЫ:Мука – 2,5 стакана (объем стакана – 250 мл) Яичный желток – 3 шт. Сахар – 1,5 ст. ложки Коньяк – 2-3 ст. ложки Сметана – 1 ст. ложка Молоко – 0,5 стакана Масло сливочное -50 г Соль – щепотка Для фритюра – рафинированное растительное масло, топленое масло или смалец – 1 стакан Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-01-2013, 20:09 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1908 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Tarte Tatin Примерно в 1880-х годах сестры Стефания и Каролайн Татин, владелицы гостиницы в Ламот-Беврон (Lamotte-Beuvron) в 100 милях от Парижа придумали этот пирог. Кто именно и как, история умалчивает. В основном предполагают две версии, по одной из них одна из сестер забыла про тесто и положила его после начинки, по второй версии пирог нечаянно перевернули и так испекли. Сестры не придали ему пирогу особого значения, книг кулинарных не писали, и даже имя ему никакое не давали. Кормили им потихоньку своих постояльцев и гостей. Постепенно слава о пироге из гостиницы Татин разрослась, его стали готовить и в других ресторанах. А теперь он уже является одной из визитных карточек Франции.  Готовили пирог изначально из местных зеленых и твердых сортов яблок. постепенно их вытеснили современные сорта. Наиболее популярные - Гренни Смит и Голден Делишес. Из других сортов может получится однородная яблочная начинка, из зеленых и кислых она будет более фактурная. Состав на форму диаметром 20 см: Тесто бризе Читать дальше.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
