Сушить сухари не выйдет из моды

	27-11-2021, 10:58 | раздел: Выпечка, Разное | посмотрело: 442 чел. | добавил: sergei
	Сушить сухари не выйдет из моды На извечный вопрос русской литературы «что делать?» отечественная кухня давно дала универсальный ответ «сухари сушить!». Сам автор вопроса - Николай Чернышевский, - возможно, перевернулся бы в гробу, услышав, что призером Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» не так давно стали сухари. Да не простые, а из бывшей Тобольской каторжной тюрьмы, где ему довелось в 1864 году побывать на пересылке по дороге в Сибирь. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных

	21-11-2021, 09:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 460 чел. | добавил: sergei
	Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных Рис – один из самых популярных злаков. Многие считают, что именно он является секретом японского долголетия. Так это или нет – неизвестно, но одно мы знаем точно: блюда с рисом получаются очень вкусными и необычными. А если вам надоели голубцы и тефтели – записывайте семь простых, но вкусных рецептов с рисом. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Гениальная ошибка, породившая тарт татен

	21-11-2021, 08:52 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 397 чел. | добавил: sergei
	Гениальная ошибка, породившая тарт татен Это кулинарное открытие должно было стать нашим. Идея сделать все через..., ну то есть задом наперед, а потом сказать, что так даже лучше, близка нам многие века. Но в этот раз не повезло, французы опередили. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Самые вкусные и сочные славянские беляши

	10-11-2021, 17:24 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 512 чел. | добавил: sergei
	Самые вкусные и сочные славянские беляши Беляш (или по-татарски перемяч) — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах. Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Беляш в славянской кухне отличается добавлением в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир. У них при приготовлении беляшей может использоваться либо жирная говядина, либо баранина. Так что будем готовить сегодня православные беляши :) Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Что приготовить из одной курицы

	10-11-2021, 16:49 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 364 чел. | добавил: sergei
	Что приготовить из одной курицы Сегодня у нас марафон рецептов, приготовить из одной курицы несколько блюд! Все рецепты вкусные, любимые и готовятся очень легко! Вы удивитесь, сколько можно приготовить из курицы, даже если она у вас одна! Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Китайские мясные пирожки "Xian Bing"

	24-10-2021, 09:03 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 416 чел. | добавил: sergei
	Китайские мясные пирожки "Xian Bing" Традиционные китайские пирожки с говяжьим фаршем, зеленым луком и морковью. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Сырные пончики. (Фоторецепт)

	30-09-2021, 14:32 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 527 чел. | добавил: sergei
	Сырные пончики. (Фоторецепт) Если дома у вас случайно завалялся кусок моцареллы, то вот вам простой рецепт пончиков. Рецепт самого теста очень простой и состоит из 3-ёх основных ингредиентов. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем

	21-09-2021, 16:27 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 496 чел. | добавил: sergei
	Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем Рецепт восхитительного пирога с рассыпчатой основой из песочного теста, пропитанного соком нежнейшей яблочной начинки, а завершает всё это великолепие воздушная меренга из взбитых белков. Такой десерт можно смело приготовить на праздник вместо торта. Пирог можно сразу подавать на стол, а если охладить его в холодильнике, то передать словами наслаждение от превосходного вкуса этого десерта не представляется возможным. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Экологичное захоронение кабачков

	2-09-2021, 16:35 | раздел: Выпечка | посмотрело: 409 чел. | добавил: sergei
	Экологичное захоронение кабачков Всем, кому некуда девать кабачки. И кто не любит обжаривать оладьи с ведром масла. Ребят, есть спасение! Вафельки. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Банановый пирог. (Фотрецепт) 

	26-08-2021, 16:27 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 424 чел. | добавил: sergei
	Банановый пирог. (Фотрецепт)  Банан, это не только быстрый перекус, но и ингредиент для всяческих десертов. Вот один из них. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »