Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Традиционный рождественский творожный штоллен
   23-12-2021, 14:51 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 572 чел. | добавил: sergei

  
  
Традиционный рождественский творожный штоллен


Традиционный рождественский творожный штоллен

Традиционный немецкий творожный штоллен — это по-настоящему атмосферная рождественская выпечка.
Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что можно приготовить вкусненького из бананов.
   18-12-2021, 08:46 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 583 чел. | добавил: sergei

  
  
Что можно приготовить вкусненького из бананов.


Что можно приготовить вкусненького из бананов.

Банан — продукт универсальный. Его можно есть сырым, сушеным и даже жареным. В 90-х годах один супермаркет получил огромную партию перезревших бананов, которые никто не хотел покупать. Однако на выручку пришла смекалка. Плоды продавали с небольшой скидкой и наклейкой, на которой было написано, как сделать тесто из бананов, чтобы получить полезный и ароматный банановый хлеб.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Аленка в пеленке: вспоминаем советское детство
   5-12-2021, 13:43 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное | посмотрело: 602 чел. | добавил: sergei

  
  
Аленка в пеленке: вспоминаем советское детство


Аленка в пеленке: вспоминаем советское детство

маленькие нарядные печенья, спеленатые наподобие младенца. Простое изделие из творожного теста, напоминающее кулек, из которого торчит что-то красивое, розовое — мармелад.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сушить сухари не выйдет из моды
   27-11-2021, 10:58 | раздел: Выпечка, Разное | посмотрело: 595 чел. | добавил: sergei

  
  
Сушить сухари не выйдет из моды


Сушить сухари не выйдет из моды

На извечный вопрос русской литературы «что делать?» отечественная кухня давно дала универсальный ответ «сухари сушить!». Сам автор вопроса - Николай Чернышевский, - возможно, перевернулся бы в гробу, услышав, что призером Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» не так давно стали сухари. Да не простые, а из бывшей Тобольской каторжной тюрьмы, где ему довелось в 1864 году побывать на пересылке по дороге в Сибирь.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных
   21-11-2021, 09:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 628 чел. | добавил: sergei

  
  
Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных

Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных

Рис – один из самых популярных злаков. Многие считают, что именно он является секретом японского долголетия. Так это или нет – неизвестно, но одно мы знаем точно: блюда с рисом получаются очень вкусными и необычными. А если вам надоели голубцы и тефтели – записывайте семь простых, но вкусных рецептов с рисом.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гениальная ошибка, породившая тарт татен
   21-11-2021, 08:52 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 568 чел. | добавил: sergei

  
  
Гениальная ошибка, породившая тарт татен


Гениальная ошибка, породившая тарт татен

Это кулинарное открытие должно было стать нашим. Идея сделать все через..., ну то есть задом наперед, а потом сказать, что так даже лучше, близка нам многие века. Но в этот раз не повезло, французы опередили.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Самые вкусные и сочные славянские беляши
   10-11-2021, 17:24 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 672 чел. | добавил: sergei

  
  
Самые вкусные и сочные славянские беляши


Самые вкусные и сочные славянские беляши

Беляш (или по-татарски перемяч) — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах. Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Беляш в славянской кухне отличается добавлением в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир. У них при приготовлении беляшей может использоваться либо жирная говядина, либо баранина.

Так что будем готовить сегодня православные беляши :)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что приготовить из одной курицы
   10-11-2021, 16:49 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 526 чел. | добавил: sergei

  
  
Что приготовить из одной курицы


Что приготовить из одной курицы

Сегодня у нас марафон рецептов, приготовить из одной курицы несколько блюд! Все рецепты вкусные, любимые и готовятся очень легко! Вы удивитесь, сколько можно приготовить из курицы, даже если она у вас одна!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сырные пончики. (Фоторецепт)
   30-09-2021, 14:32 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 699 чел. | добавил: sergei

  
  
Сырные пончики. (Фоторецепт)


Сырные пончики. (Фоторецепт)

Если дома у вас случайно завалялся кусок моцареллы, то вот вам простой рецепт пончиков.

Рецепт самого теста очень простой и состоит из 3-ёх основных ингредиентов.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем
   21-09-2021, 16:27 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 657 чел. | добавил: sergei

  
  
Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем


Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем

Рецепт восхитительного пирога с рассыпчатой основой из песочного теста, пропитанного соком нежнейшей яблочной начинки, а завершает всё это великолепие воздушная меренга из взбитых белков. Такой десерт можно смело приготовить на праздник вместо торта. Пирог можно сразу подавать на стол, а если охладить его в холодильнике, то передать словами наслаждение от превосходного вкуса этого десерта не представляется возможным.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-