 |
« Февраль 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
|
 |
|
|
23-12-2021, 14:51 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 572 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Традиционный рождественский творожный штоллен  Традиционный немецкий творожный штоллен — это по-настоящему атмосферная рождественская выпечка. Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
18-12-2021, 08:46 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 583 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Что можно приготовить вкусненького из бананов.  Банан — продукт универсальный. Его можно есть сырым, сушеным и даже жареным. В 90-х годах один супермаркет получил огромную партию перезревших бананов, которые никто не хотел покупать. Однако на выручку пришла смекалка. Плоды продавали с небольшой скидкой и наклейкой, на которой было написано, как сделать тесто из бананов, чтобы получить полезный и ароматный банановый хлеб. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-12-2021, 13:43 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное | посмотрело: 602 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Аленка в пеленке: вспоминаем советское детство  маленькие нарядные печенья, спеленатые наподобие младенца. Простое изделие из творожного теста, напоминающее кулек, из которого торчит что-то красивое, розовое — мармелад. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
27-11-2021, 10:58 | раздел: Выпечка, Разное | посмотрело: 595 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Сушить сухари не выйдет из моды  На извечный вопрос русской литературы «что делать?» отечественная кухня давно дала универсальный ответ «сухари сушить!». Сам автор вопроса - Николай Чернышевский, - возможно, перевернулся бы в гробу, услышав, что призером Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» не так давно стали сухари. Да не простые, а из бывшей Тобольской каторжной тюрьмы, где ему довелось в 1864 году побывать на пересылке по дороге в Сибирь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
21-11-2021, 09:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 628 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных
 Рис – один из самых популярных злаков. Многие считают, что именно он является секретом японского долголетия. Так это или нет – неизвестно, но одно мы знаем точно: блюда с рисом получаются очень вкусными и необычными. А если вам надоели голубцы и тефтели – записывайте семь простых, но вкусных рецептов с рисом. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
21-11-2021, 08:52 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 568 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Гениальная ошибка, породившая тарт татен  Это кулинарное открытие должно было стать нашим. Идея сделать все через..., ну то есть задом наперед, а потом сказать, что так даже лучше, близка нам многие века. Но в этот раз не повезло, французы опередили. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
10-11-2021, 17:24 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 672 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Самые вкусные и сочные славянские беляши  Беляш (или по-татарски перемяч) — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах. Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Беляш в славянской кухне отличается добавлением в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир. У них при приготовлении беляшей может использоваться либо жирная говядина, либо баранина. Так что будем готовить сегодня православные беляши :) Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
10-11-2021, 16:49 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 526 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Что приготовить из одной курицы  Сегодня у нас марафон рецептов, приготовить из одной курицы несколько блюд! Все рецепты вкусные, любимые и готовятся очень легко! Вы удивитесь, сколько можно приготовить из курицы, даже если она у вас одна! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-09-2021, 14:32 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 699 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Сырные пончики. (Фоторецепт)  Если дома у вас случайно завалялся кусок моцареллы, то вот вам простой рецепт пончиков. Рецепт самого теста очень простой и состоит из 3-ёх основных ингредиентов. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
21-09-2021, 16:27 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 657 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем  Рецепт восхитительного пирога с рассыпчатой основой из песочного теста, пропитанного соком нежнейшей яблочной начинки, а завершает всё это великолепие воздушная меренга из взбитых белков. Такой десерт можно смело приготовить на праздник вместо торта. Пирог можно сразу подавать на стол, а если охладить его в холодильнике, то передать словами наслаждение от превосходного вкуса этого десерта не представляется возможным. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|