Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Самый простой рецепт пряников
   11-06-2022, 09:21 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 73 чел. | добавил: sergei

  
  
Самый простой рецепт пряников


Самый простой рецепт пряников

Рецепт действительно очень простой и достоин внимания – эти пряники покорят своим вкусом всех!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

· кефир 250 мл;

· сметана 1 ст. л.;

· желток 2 шт.;

· растительное масло 50 мл;

· сахар 150 гр.;

· щепотка соли;

· сода 1 ч.л.;

· мука 600 гр.;

· белок 2 шт.;

· сахарная пудра 150 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем в миске кефир, куриные яйца, сахар и растительное масло - желательно без насыщенного аромата.

Самый простой рецепт пряников

Добавляем сметану и всыпаем к продуктам соду, соль.

Самый простой рецепт пряников

Перемешиваем. Гасить соду не нужно, так как есть кефир.

В смесь всыпаем муку и замешиваем тесто. Сначала мешаем венчиком и снова добавляем муку. Когда тесто начинает собираться в комок, я замешиваем его руками. В результате оно должно получиться плотным, но не забивайте его сильно мукой.

Самый простой рецепт пряников

Дайте ему 30 минут постоять в теплом месте. Этого времени вполне достаточно, чтобы оно подросло в размере. Пряники на кефире получаются гораздо вкуснее, чем покупные. Да и вся домашняя выпечка всегда отличается более насыщенным приятным вкусом, нежным тестом, особым ароматом.

Самый простой рецепт пряников

Спустя 30 минут посыпаем стол мукой и раскатываем пласт из теста при помощи скалки. Он не должен быть слишком тонким.

Вырезаем с помощью формы круглые заготовки.

Самый простой рецепт пряников

Если у вас такой формы, как у меня нет, можно использовать стакан с узким горлышком.

Перекладываем все заготовки на противень с пергаментной бумагой. Готовим пряники в духовке при режиме 180 градусов в течение 20 минут.

Самый простой рецепт пряников

Пряники вырастут в объеме и станут более круглыми, внутри хорошо пропекутся и точно не будут сырыми, а в это время я не только наслаждаюсь их приятным ароматом, но и делаю глазурь. Вы можете добавить в нее красители, какао, ванильный сахар.

Самый простой рецепт пряников

Для приготовления глазури взбиваем куриный белок миксером до плотной пены.

Самый простой рецепт пряников

Всыпаем в миску к взбитым белкам сахарную пудру. Снова перемешиваем продукты миксером.

Самый простой рецепт пряников

Такая глазурь будет сладкой, быстро застывает, пусть и готовится достаточно простым способом.

Когда глазурь загустеет, перекладываем в нее пряники. Хорошенько перемешиваем их, чтобы они покрылись сладкой смесью со всех сторон. Затем оставляем их на столе на тарелке до полного застывания.

Самый простой рецепт пряников

Пряники получаются вкусными, сладкими, внутри тесто нежное и воздушное. Десерт точно понравится каждому. Пряники можно приготовить с начинками, например, джемом или вареной сгущенкой. В любом случае, домашние пряники будут отлично сочетаться не только с чаем, но и стаканом молока или кофе.

Самый простой рецепт пряников

Приятного аппетита!

Самый простой рецепт пряников
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 6)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Имбирное печенье или новогодние пряники
  • Пряники на пасху – диковинное угощение! Рецепты расписных пряников на пасху ...
  • Ватрушкин блюз
  • Медовые жамки с миндалём и цукатами
  • Очень простой кекс с ягодами на кефире в мультиварке.(Фоторецепт)
  •   
    -