Готовится из любой рыбы. Особенно полезно готовить для детей, которые отказываются есть сей полезный продукт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Язь/Тунец/Горбуша/что душе угодно почти, консерва - 220 гр
Яйцо - 2 шт
Лук репчатый - 100 гр
Мука пшеничная - 90 гр
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. С рыбы сливаем жидкость, закидываем в измельчитель. Добавляем лук, петрушку, яйца и муку. (соль и перец тоже тут же добавляем, я не стала, консерва соленая)
2. Измельчаем
3. Обжариваем как оладушки на масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!