Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Блины на пиве
   4-08-2013, 20:15 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1913 чел. | добавил: sergei

  
  
Блины на пиве

Блины на пиве

Пиво в блинах конечно не для того, чтобы блины получились алкогольными,
да и пиво совсем не чувствуется.
Но при жарке стоит приятнейший хлебный запах и блины получаются более пышные,
чем на воде, а также приобретают неповторимый аромат и вкус.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Необычные блюда из огурцов
   2-08-2013, 22:00 | раздел: Салаты и закуски, Напитки, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2317 чел. | добавил: sergei

  
  
Необычные блюда из огурцов

том не готовить блюда из огурцов просто немыслимо.
Салаты, окрошка, малосольные огурчики — настоящие хиты летнего сезона.
Однако из огурцов можно приготовить и не совсем привычные,
но, тем не менее, невероятно вкусные блюда.
Лучшие рецепты необычных блюд из огурцов — в этой статье


Необычные блюда из огурцов

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье
   2-08-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1558 чел. | добавил: sergei

  
  
Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

Баклажаны очень полезны.
Они низкокалорийны, препятствуют усвоению холестерина, содержат пектин
(баклажаны выводят токсины из организма),
помогают работе сердца, почек и печени, препятствуют развитию склероза.
Кроме того баклажаны ослабляют неприятное ощущение абстиненции ("ломки"),
которое возникает у людей, бросающих курить.

С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд,
в том числе французский рататуй, турецкую имамбаялду и греческую мусаку.
Не меньше существует и вариантов консервирования этого овоща.
Бакалажаны маринуют, солят, закатывают в аджике.
А сколько существует прекрасных рецептов баклажановой икры!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Самый "правильный" способ жарки рыбы
   1-08-2013, 19:41 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 5264 чел. | добавил: sergei

  
  
Самый "правильный" способ жарки рыбы

Самый "правильный" способ жарки рыбы

Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле.
Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу
и что нужно делать до и во время процесса готовки.
С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот,
не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной,
но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лимонный поссет (испанская кухня)
   1-08-2013, 19:11 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1422 чел. | добавил: sergei

  
  
Лимонный поссет

Лимонный поссет (испанская кухня)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 400 мл сливок жирностью 33%
2 сок и цедра 2 лимонов
3 1 веточка розмарина
4 100 г сахара
5 сахарная пудра, инжир и ягоды для украшения

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тесто для вкусной выпечки
   1-08-2013, 18:49 | раздел: Информация, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 2067 чел. | добавил: sergei

  
  
Тесто для вкусной выпечки

Тесто для вкусной выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ:

1 стакан молока (теплого);
2 столовые ложки сахара;
2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г);
500 г муки;
200 г сливочного масла (или маргарина);
2 яйца.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как выбирать и хранить яйца?
   31-07-2013, 19:49 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1845 чел. | добавил: sergei

  
  
Как выбирать и хранить яйца?

Как выбирать и хранить яйца?

Безусловно куриные яйца являются одним из наших основных продуктов питания
- большинство людей употребляет данный продукт в пищу практически ежедневно
и уж точно яйца входят в состав большинства блюд и продуктов,
которые можно назвать незаменимыми в нашем рационе.
Так что получается, что куриные яйца постоянно хранятся в каждом холодильнике,
вот только для их правильного сохранения необходимо знать и учитывать некоторые правила.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете
   31-07-2013, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1625 чел. | добавил: sergei

  
  
Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете

Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете


Из количества овощей, указанных в рецепте,
получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу.
Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Представить свою жизнь без картофеля сложно ( Пять самых популярных блюд из картофеля)
   31-07-2013, 19:28 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2719 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять самых популярных блюд из картофеля

Представить свою жизнь без картофеля сложно ( Пять самых популярных блюд из картофеля)

28 июля 1586 года в Европу попала первая картошка.
И сейчас большинство европейцев просто не представляют свою жизнь без картофеля.
Картошку жарят, запекают, варят…
Сегодня мы выбрали для вас пять самых популярных (и вкусных!) блюд из картофеля

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
"Суп приворотный"
   30-07-2013, 21:19 | раздел: Первые блюда, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1821 чел. | добавил: sergei

  
  
"Суп приворотный"

Представляем вам рецепт супа, который может помочь вам привлечь желанного мужчину,
ведь суп получится не только полезным, но и вкусным.


"Суп приворотный"

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-