Блины на пиве

	4-08-2013, 20:15 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1913 чел. | добавил: sergei
	Блины на пиве Пиво в блинах конечно не для того, чтобы блины получились алкогольными, да и пиво совсем не чувствуется. Но при жарке стоит приятнейший хлебный запах и блины получаются более пышные, чем на воде, а также приобретают неповторимый аромат и вкус. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Необычные блюда из огурцов

	2-08-2013, 22:00 | раздел: Салаты и закуски, Напитки, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2317 чел. | добавил: sergei
	Необычные блюда из огурцов том не готовить блюда из огурцов просто немыслимо. Салаты, окрошка, малосольные огурчики — настоящие хиты летнего сезона. Однако из огурцов можно приготовить и не совсем привычные, но, тем не менее, невероятно вкусные блюда. Лучшие рецепты необычных блюд из огурцов — в этой статье Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

	2-08-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1558 чел. | добавил: sergei
	Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье Баклажаны очень полезны. Они низкокалорийны, препятствуют усвоению холестерина, содержат пектин (баклажаны выводят токсины из организма), помогают работе сердца, почек и печени, препятствуют развитию склероза. Кроме того баклажаны ослабляют неприятное ощущение абстиненции ("ломки"), которое возникает у людей, бросающих курить. С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд, в том числе французский рататуй, турецкую имамбаялду и греческую мусаку. Не меньше существует и вариантов консервирования этого овоща. Бакалажаны маринуют, солят, закатывают в аджике. А сколько существует прекрасных рецептов баклажановой икры! Читать дальше...
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Самый "правильный" способ жарки рыбы

	1-08-2013, 19:41 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 5264 чел. | добавил: sergei
	Самый "правильный" способ жарки рыбы Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Лимонный поссет (испанская кухня)

	1-08-2013, 19:11 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1422 чел. | добавил: sergei
	Лимонный поссет ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 400 мл сливок жирностью 33% 2 сок и цедра 2 лимонов 3 1 веточка розмарина 4 100 г сахара 5 сахарная пудра, инжир и ягоды для украшения Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Тесто для вкусной выпечки

	1-08-2013, 18:49 | раздел: Информация, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 2067 чел. | добавил: sergei
	Тесто для вкусной выпечки ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ: 1 стакан молока (теплого); 2 столовые ложки сахара; 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г); 500 г муки; 200 г сливочного масла (или маргарина); 2 яйца. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как выбирать и хранить яйца?

	31-07-2013, 19:49 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1845 чел. | добавил: sergei
	Как выбирать и хранить яйца? Безусловно куриные яйца являются одним из наших основных продуктов питания - большинство людей употребляет данный продукт в пищу практически ежедневно и уж точно яйца входят в состав большинства блюд и продуктов, которые можно назвать незаменимыми в нашем рационе. Так что получается, что куриные яйца постоянно хранятся в каждом холодильнике, вот только для их правильного сохранения необходимо знать и учитывать некоторые правила. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете

	31-07-2013, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1625 чел. | добавил: sergei
	Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете Из количества овощей, указанных в рецепте, получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу. Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Представить свою жизнь без картофеля сложно ( Пять самых популярных блюд из картофеля)

	31-07-2013, 19:28 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2719 чел. | добавил: sergei
	Пять самых популярных блюд из картофеля 28 июля 1586 года в Европу попала первая картошка. И сейчас большинство европейцев просто не представляют свою жизнь без картофеля. Картошку жарят, запекают, варят… Сегодня мы выбрали для вас пять самых популярных (и вкусных!) блюд из картофеля Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

"Суп приворотный"

	30-07-2013, 21:19 | раздел: Первые блюда, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1821 чел. | добавил: sergei
	"Суп приворотный" Представляем вам рецепт супа, который может помочь вам привлечь желанного мужчину, ведь суп получится не только полезным, но и вкусным. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »