 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
5-07-2013, 21:55 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Детские рецепты, Советы хозяйке, Пикничок, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 1941 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Арбузное счастье в 10 удивительных рецептахКак в своей жизни вы ели арбуз?
Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле.
Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое,
шейки, жареные и даже соленые блюда. Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении,
но впечатляющих рецептов с арбузом.
Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
5-07-2013, 19:14 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1836 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельные зразы с грибами Зразы картофельные с грибами — это очень вкусное, но в то же время простое блюдо. Для постного варианта нужно вычеркнуть из ингредиентов яйцо, а к картофельной массе добавить вместо него немного крахмала — так зразы в процессе обжарки разваливаться не будут. Впрочем, если готовить из хорошего крахмалистого картофеля, зразы «останутся в форме» и без посторонней помощи. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-07-2013, 18:43 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1568 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкуснее мяса-блюдо из кабачков. Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-07-2013, 18:41 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2082 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как можно приготовить воду Сасси?Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов приготовления освежающего и крайне полезного для худеющих напитка - знаменитой воды Сасси.  Начнем с того, что же такое вода Сасси? Это освежающий напиток на основе воды с добавлением имбиря, огурца, лимона и мяты, получивший свое название по имени создательницы - известного американского диетолога Синтии Сасс. Вода Сасси наиболее популярна у желающих похудеть. Плюс к этому за счет полезных ингредиентов напиток положительным образом сказывается на организме в целом. Вода Сасси успокаивает желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-07-2013, 19:20 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2174 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
2 способа худеть с помощью медаМедовую диету как правило рекомендуют тем, кто не может и дня прожить без сладкого.
Соблюдать ее необходимо на протяжении двух недель,
но и потеря веса при этом существенная - около 5-6 килограммов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
3-07-2013, 18:41 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 2776 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 рецептов с баклажанами В качестве культивируемых растений впервые они упоминаются в Китае, в V в. до н. э., однако есть оснавания полагать, что в Индии они были известны намного раньше. Примерно 1200 лет назад мавры завезли их в Испанию и стали выращивать в Андалузии. Однако несмотря на широкую популярность в странах Европы, в США и Британии они получили признание совсем недавно; хотя авторы поваренных книг предыдущего поколения о них и знали, баклажаны в их рецептах упоминаются крайне редко. Между тем население юга и востока Европы баклажаны чрезвычайно почитает, и в странах Средиземноморья они и сейчас являются одними из самых любимых овощей. Утверждают, что в Италии, Греции и Турции готовят до 100 разнообразных блюд из баклажанов. Важную роль они играют и в национальной кухне стран Ближнего Востока. Мякоть этих плодов с беловатыми съедобными семенами похожа на вату и не имеет вкуса. Она содержит горькие вещества и ядовитый соланин (он есть также в незрелых помидорах и зеленых бобах), который разрушается после тепловой обработки. Если нарезанные кусочки баклажана посолить, то вместе с водой выйдет и горечь. Приятный вкус баклажаны приобретают только после тепловой обработки: их можно обжарить на оливковом масле или приготовить вместе с чесноком и помидорами, зеленью, с сыром. Баклажаны содержат до 92% воды и в небольших количествах кальций, железо, витамины В и С. При покупке овощей обращайте внимание на поверхность плода. Кожура должна быть глянцевитой, безо всяких повреждений, а на ощупь баклажаны должны быть увесистыми и упругими. Хранить их можно до двух недель в отделении для овощей, в холодильнике. В Италии без баклажанов не обходится ни одно застолье. Их подают и на закуску, и как основное блюдо. Достаточно вспомнить такое известное итальянское кулинарное блюдо, как баклажаны , приготовленные с помидорами и сыром пармезаном. К нему полагается хорошее терпкое южное красное вино, которое должно иметь "комнатную температуру". Читать дальше.... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-07-2013, 19:24 | раздел: Информация, Десерты, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1838 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРАЖИВАТЬ ЯГОДЫ Для заморозки ягод совсем необязательно (хотя и желательно) приобретать камеру быстрой заморозки – с поставленной задачей вполне справляется морозилка бытового холодильника. Без сомнения, быстрая заморозка гораздо эффективнее – она не только экономит время, но и обеспечивает сохранность клеточных оболочек (мельчайшие кристаллики льда не наносят им вреда). Читать дальше... |
|
|
|
|
|
