Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Тонкости вкусного шашлыка
   2-05-2016, 18:33 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1134 чел. | добавил: sergei

  
  
Тонкости вкусного шашлыка

Про шашлыки у нас уже столько тут понасписано, что давно можно стать шашлычным гуру.
Но в такой денек не грех и еще раз пройтись по этому королю первых весенних теплых деньков.


Тонкости вкусного шашлыка

Берем и едем, жарим и жуём – так это выглядит со стороны, и это все умеют. Но можно сделать всё чуть-чуть лучше.
Первое. Главное для шашлыка — купить правильное мясо и никого чужого к нему не подпускать.
Второе. Маринад, да и вообще подготовка, должен быть как можно проще, лаконичнее и естественнее.
Третье. Солить надо, когда мясо уже на шампуре.
Четвёртое. Не надо нанизывать на шампур ничего, кроме собственно мяса и жира — ни помидоров, ни лука, ни соленых огурцов, все это придумали фотографы, а в жизни такие глупости только мешают.
Пятое. Хорошо приготовить шашлык может кто угодно.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Христос воскрес! Воистину воскрес!Поздравление с Пасхой 2016!
   30-04-2016, 23:58 | раздел: Информация | посмотрело: 1586 чел. | добавил: sergei

  
  
Христос воскрес! Воистину воскрес!


Христос воскрес! Воистину воскрес!Поздравление с Пасхой 2016!

Поздравляю со светлой Пасхой, с воплощением добра,
С Воскресением Христовым! Жизнь пускай будет щедра!
Вам желаем всепрощения, дух победный пусть живет,
Вера в истину и Бога за собою пусть ведет!
Пусть благословит Всевышний Вас на добрые дела,
Гуманизм и милосердие – дань Иисусу и хвала!
Пусть уверенность пребудет в Вашем доме, благодать,
Вам гармонии желаем и достойно процветать!


Админ сайта:Сергей.

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Цуреки. Традиционный пасхальный хлеб .
   30-04-2016, 16:33 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1264 чел. | добавил: sergei

  
  
Цуреки. Традиционный пасхальный хлеб .

Цуреки. Традиционный пасхальный хлеб .

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Воскресение Христово: что приготовить и как украсить пасхальный стол.
   29-04-2016, 19:03 | раздел: Информация, Первые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1916 чел. | добавил: sergei

  
  
Воскресение Христово: что приготовить и как украсить пасхальный стол

Чем отличается католический пасхальный стол от православного? Готовят ли католики куличи и пасхи?

Воскресение Христово: что приготовить и как украсить пасхальный стол.

- На католическую Пасху не пекут куличей, не красят яиц и не делают творожной пасхи, как это принято у православных.
Для католиков самое главное угощение и украшение пасхального стола - шоколад,
- рассказывает известный кондитер Александр Селезнёв, который сейчас работает в кондитерской Монако.
- Шоколад украшает пасхальный стол, его дарят близким и знакомым.
Причём это могут быть не только шоколадные яйца, но и зайцы, куры, рыбы.
В подарок европейцы любят покупать «пуассон фритюр» - маленьких шоколадных рыбок на зубок,
а также шоколадные с орехами и пралине маленькие яйца, завёрнутые в разноцветную фольгу.
Кстати, православные сейчас тоже стали дарить на Пасху шоколадные яйца и украшать ими стол.
Тем не менее в нашей стране всё-таки невозможно представить святой праздник без трёх главных героев:
пышного кулича, творожной пасхи и крашеных яиц.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
8 интересных рецептов для пикника на природе
   29-04-2016, 18:22 | раздел: Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1384 чел. | добавил: sergei

  
  
8 интересных рецептов для пикника на природе.

Первый выезд на природу и первые пикники нужно провести креативно.
Предлагаем 8 оригинальных рецептов блюд на углях.

8 интересных рецептов для пикника на природе

Были бы угли, а уж что на них поджарить, мы найдём.
Так часто думают легкомысленные дачники и просто любители пикников.
Они заливают куриные лапки уксусом и думают, что идеальный шашлык у них в кармане.
И очень безответственно думают, ведь то, что жарится на мангале, не терпит суеты и непродуманных решений.
Здесь как раз нужен хороший маринад и немного фантазии.
И при соблюдении этих условий приготовить на мангале можно действительно что угодно.
Классика сезона пикников — шашлык из баранины или барбекю из курицы, а может быть, попробуем осетрину или лосося.
Бургеры, стейки, кебабы — всё это замечательно подойдёт для пикника и удивит ваших друзей.
А мы поделимся хорошими проверенными рецептами

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут.
   27-04-2016, 20:51 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Микроволновка | посмотрело: 1557 чел. | добавил: sergei

  
  
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро.
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лагман
   27-04-2016, 20:43 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1377 чел. | добавил: sergei

  
  


Лагман

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо.
Особенно, если не готовить домашнюю лапшу.
Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыба с хрустящей корочкой
   26-04-2016, 19:36 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1088 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыба с хрустящей корочкой

Ужин при свечах – это так романтично.
Выбираем, что приготовить для особого случая.
Запеченная рыба с хрустящей корочкой, кстати, будет отличным вариантом для праздничного ужина.

Рыба с хрустящей корочкой

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Необычная выпечка, которую готовят на Пасху в разных странах
   26-04-2016, 19:10 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1440 чел. | добавил: sergei

  
  
Необычная выпечка, которую готовят на Пасху в разных странах


Необычная выпечка, которую готовят на Пасху в разных странах

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ромовый кулич
   26-04-2016, 18:39 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1447 чел. | добавил: sergei

  
  
Ромовый кулич

Этот кулич похож на ромовую бабу, он не сохнет и во сто крат вкуснее.

Ромовый кулич

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-