 |
| « Ноябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | |
|
 |
|
| |
15-09-2015, 18:21 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 4240 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мясо по-португальски.Филе-миньон под соусом «Мадера»
Вернулись из путешествия по Европе? Мечтаете готовить мясо, чтобы оно было таким же вкусным и сочным?
 «Изюминка этого блюда - сочетание контраста вкусов сочного мяса, кисло-сладкого насыщенного соуса и невероятно нежного салата. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
11-09-2015, 18:19 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3706 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Pappa al pomodoro»(Томатная тюря)  Томатная тюря — так по-нашему можно назвать этот суп, который предпочитала Софи Лорен. Главный секрет этого ароматного, сочного блюда в правильно подобранных продуктах. Италия — родина ароматной еды: множество свежих пряных трав, вкуснейшее свежее оливковое масло с особенным запахом, наливные помидоры, которые впитали в себя солнце. Это часть ингредиентов, которые будут нужны для питательной, но низкокалорийной похлебки. В меню итальянской актрисы — полезные продукты, помогающие сохранять отличную фигуру, но при этом — употреблять пищу с истинным удовольствием. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-09-2015, 17:29 | раздел: Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1549 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блины из бутылки
Этот способ приготовления блинов отлично подойдет для тех, кто любит упрощать свою работу на кухне без ущерба для качества приготовления.
А кто этого не любит, спросите вы? И будете правы.
 Поэтому всем хозяюшкам смотреть и упрощать свою кухонную жизнь!  Читать дальше.... |
|
|
|
|
| |
2-09-2015, 18:58 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1977 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лёгкий,идеальный куриный холодец  Вкусный, диетический холодец можно приготовить не только из свинины и говядины. Попробуйте легкий и нежный куриный холодец! Его очень любят дети, поэтому важно, чтобы он был прозрачным и выглядел аппетитно. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-08-2015, 11:37 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1606 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жюльен в сырном соусе  Жульен — это термин французской кухни, который обозначает способ нарезки овощей для дальнейшей обработки. А именно, нарезка овощей тонкой соломкой — для ускорения их приготовления и получения более нежной консистенции блюда. В России значение слова «жульен» кардинально изменилось и истории не известно в какой именно момент. Но на сегодня, у нас под жульеном понимают запеченные грибы под сыром в порционной посуде. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-08-2015, 12:20 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1415 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Паппа может
Иногда нелишне обращаться к самым простым рецептам.
 Бедняки в Тоскане готовили свой любимый суп из черствого хлеба и помидоров ( pappa al pomodoro)довольно сложным способом, мы все сделаем проще. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
