 |
| « Июль 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
3-11-2015, 20:54 | раздел: Информация, Напитки, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 4448 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Традиционное русское чаепитие
Нужна труба и хромовый сапог. Как правильно поставить самовар
Главная миссия самовара не просто вскипятить воду, а создать неповторимую атмосферу чаепития, сделать воду «живой» и ароматной
 Традиционное русское чаепитие – это, конечно, самовар. Но топить его в городской квартире – безумие. Уж слишком велика вероятность пожара. Поэтому настоящие самовары топят обычно на природе, на даче, собирая для чаепития всю семью, а часто еще и соседей. Для квартир сейчас предлагают электросамовары. Но это, конечно, скорее электрочайники, из настоящего самовара получается совсем другой, ароматный и незабываемый чай. Мы расскажем как правильно топить дровяной самовар и заваривать с его помощью чай, так чтобы не ошпариться и не устроить пожар. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
2-11-2015, 17:08 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 4243 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Знаменитое русское блюдо:Щи.
Как приготовить щи: 3 рецепта, проверенные временем
 «Где щи, там и нас ищи», «Кипятите щи, чтобы гости шли», «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи» — каких только пословиц и поговорок нет про щи. Этот многокомпонентный заправочный суп — лицо русской кухни. У блюда древняя история и многовековые традиции. Сегодня мы научим вас готовить щи по всем правилам. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-10-2015, 19:21 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Напитки, Выпечка, Детские рецепты, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 11309 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
самые вкусные блюда из консервов  Что, у нас самих нет мам и бабушек, которые знают, что без запаса спичек, соли и консервов жизнь опасна и трудна? Однако и содержимое железных банок рано или поздно нужно употреблять, так как срок их не вечен. Давай же употребим их не безыдейно, а креативно! То есть, в качестве компонента всякой вкуснотищи. И на скорую руку готовится – и тело с душой “спасибо” говорят! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-10-2015, 19:49 | раздел: Напитки, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3969 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусные напитки,которые согреют холодной осенью.(8 рецептов)
После рабочего дня так хочется расслабиться и согреться с чашечкой чего-нибудь вкусненького.
Мы собрали простые рецепты безалкогольных напитков, которые понравятся всем от мала до велика.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-10-2015, 21:49 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1466 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мифы и факты о сале  Миф 1: «От сала толстеют» Поправляются не от сала, а от его количества! Если вы ведёте обычный сидячий или около того образ жизни, вам положено 10–30 г сала в день. Если уже страдаете ожирением и вам предписана низкокалорийная диета — не более 10 г в день. Самое полезное сало — просто соленое, с чесноком или перцем. Хорошо и копченое, но только «домашним способом», с дымком. На мясокомбинатах сало, грудинку и прочие свиные прелести коптят в жидкости, и это не комильфо, свойства продукта меняются не в лучшую сторону. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-10-2015, 22:10 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1798 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гречка по-купечески и плов из гречки. Ну очень вкусно и просто.
Кашу гречневую готовить умеете? А плов любите? Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
 Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее! Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-10-2015, 18:45 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 4455 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Яйца «пашот» и как их приготовить.3 рецепта
Яйца-пашот – знаменитое французское блюдо.
Мы считаем, что оно лучше всего подходит для завтрака, но вот жители
Пятой республики чаще подают яйца-пашот в качестве закуски днем. Впрочем, каждому свое.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-10-2015, 18:03 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 4077 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блины на кислом молоке
Многие хозяйки часто готовят блины на кислом молоке, поскольку это отличный способ применения последнего продукта.
Именно на кислом молоке блинчики получаются пышными и нежными, а многие считают, что еще и самыми вкусными – с легкой интересной кислинкой во вкусе.
 Приготовленные по этому рецепту блины на кислом молоке можно фаршировать любыми начинками или подавать со сладкими добавками – медом, вареньем и т.д. Для блинов с последующей фаршировкой кладите меньше сахара, для сладких – больше. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
