 |
| « Ноябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
30-08-2016, 18:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1878 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Соус "Хреновина"
Пишет Елена Макеева:
Этот соус знаком всем. Кто-то называет его "Хренодёр", кто-то "Хреновая закуска", кто-то "Огонёк" и т.д. и т.п.
У нас это только "хреновина" и никак иначе! Делают "хреновину", как правило, в конце августа-начале сентября,
когда все приличные помидоры уже подъедены и пристроены в заготовки, ибо сюда можно пустить самые неказистые и нестандартные помидоры.
 Это, наверное, самый простой соус, но как же он хорош! Им можно приправить жареную картошку, добавить к рыбе, да и просто есть со свежим хлебом! В детстве мы именно так и делали. Забегали всей ватагой к кому-нибудь домой, заточим булку хлеба и банку "хреновины" и снова на улицу! А ещё очень вкусно смешать "хреновину" со сметаной, на вкус получается как юшка от помидорного салата. В общем, чего я вам тут рассказываю, сами не дураки, сообразите как и с чем! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
27-08-2016, 08:47 | раздел: Информация, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1626 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что можно поесть на 30 долларов в разных странах Швейцария Швейцария по праву считается одной из самых дорогих европейских стран. Вот такой скромный заказ можно сделать в недорогом национальном ресторане на нашу сумму. В случае если вы захотите большего, можно покушать во всевозможных итальянских, китайских и турецких закусочных. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-08-2016, 17:39 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1997 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ну, ооочень ленивые пельмени
В отличии от популярных пельменей, про это блюдо знают не многие. И очень зря.
Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша,
сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки,
залитые сметанкой, приготовленные на пару как манты.
 Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки. Читьать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-08-2016, 18:31 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1186 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Омлет в корейском стиле  Омлет - блюдо нежное и воздушное. Даже если в него добавлен довольно острый соус кимчи. Все равно консистенция и общее впечатление от блюда: легкий, мягкий, кремовый. Но в то же время этот азиатский омлет как нельзя лучше подходит для завтрака, после него очень долго не будет хотеться есть, потому что он довольно сытный и очень разнообразный по ингредиентам. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-08-2016, 18:59 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1396 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хрустящие блинчики  Блюдо, которое можно легко приготовить дома - хрустящие блинчики (нэмы).Вьетнамская кухня. Кстати, начинка для них подойдет любая. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-07-2016, 20:34 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1960 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусные летние закуски на скорую руку
Летом можно хоть каждые выходные выезжать на природу, отдыхать и загорать.
Кто-то любит ездить на экскурсии, для кого-то приятнее отдых на даче, третьи предпочитают прогулки по лесу или парку.
Куда бы вы ни отправились и что бы ни затеяли, нужно взять с собой что-нибудь поесть.
 Сытный сэндвич с мясом, гамбургер с котлетой или просто слоеный бутерброд — лучшие варианты для перекуса на природе. Если, конечно, вы их приготовите сами с помощью этих рецептов. А еще сейчас самое время готовить всё летнее и полезное! Вот вам бонусом корзиночки из арбуза и феты, мини-капрезе и два варианта вкуснейшей брускетты! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
