Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Вкусные летние закуски на скорую руку
   25-07-2016, 20:34 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1523 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусные летние закуски на скорую руку

Летом можно хоть каждые выходные выезжать на природу, отдыхать и загорать.
Кто-то любит ездить на экскурсии, для кого-то приятнее отдых на даче, третьи предпочитают прогулки по лесу или парку.
Куда бы вы ни отправились и что бы ни затеяли, нужно взять с собой что-нибудь поесть.


Вкусные летние закуски на скорую руку

Сытный сэндвич с мясом, гамбургер с котлетой или просто слоеный бутерброд — лучшие варианты для перекуса на природе.
Если, конечно, вы их приготовите сами с помощью этих рецептов. А еще сейчас самое время готовить всё летнее и полезное!
Вот вам бонусом корзиночки из арбуза и феты, мини-капрезе и два варианта вкуснейшей брускетты!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 блюд как в ресторане, которые легко приготовить дома
   21-07-2016, 19:33 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1023 чел. | добавил: sergei

  
  
7 блюд как в ресторане, которые легко приготовить дома


Бывают в жизни такие моменты, когда охота поесть не только вкусно, но и очень красиво. Чтобы как в ресторане.

7 блюд как в ресторане, которые легко приготовить дома

Специально для этих случаев ниже собраны для тебя 7 блюд высокой кухни, которые легко можно приготовить на своих 6 кухонных метрах.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пицца на корже из шпината
   21-07-2016, 18:54 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 790 чел. | добавил: sergei

  
  
Пицца на корже из шпината


Пицца на корже из шпината

Пицца — одно из самых любимых и популярных блюд современности.
Готовят ее практически во всех кафе, да и практически в каждом доме сие блюдо часто появляется на столе.
Как же быть, если вы на диете или просто хотите чего-то легкого, а пиццу очень хочется?
Предлагаем вам приготовить этот вариант.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Проверенные рецепты вкусного варенья.
   14-07-2016, 12:47 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1369 чел. | добавил: sergei

  
  
Проверенные рецепты вкусного варенья.

Девять вкусных, полезных и необычных рецептов любимого лакомства Карлсона.

Проверенные рецепты вкусного варенья.

В сезон ягод и фруктов самое время подумать о заготовках на зиму.

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Брускетта на закуску:десять необычных сочетаний на любой вкус.
   12-07-2016, 16:41 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1191 чел. | добавил: sergei

  
  
Брускетта на закуску:десять необычных сочетаний на любой вкус.

Брускетта на закуску:десять необычных сочетаний на любой вкус.

Брускетта — бесценное изобретение итальянских кулинаров.
Когда хочется чего-нибудь вкусного, но совершенно нет желания стоять у плиты, эта бесхитростная закуска разрешит дилемму.
Давайте пофантазируем над ассорти брускетт с оригинальными начинками.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тамбовский окорок
   12-07-2016, 16:22 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1003 чел. | добавил: sergei

  
  
Тамбовский окорок


Тамбовский окорок

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить окрошку
   11-07-2016, 16:59 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1227 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить окрошку

Окрошка — это традиционный для русской кухни холодный суп с квасом и овощами.
Освежающая, сытная и вкусная — то, что нужно в жару. Рецептов окрошки существует множество.
В каждой семье — свой способ приготовления. Но, если вы хотите научиться делать окрошку по всем правилам, читайте эту статью.


Как приготовить окрошку

Слово «окрошка» образовано от глагола «крошить», то есть мелко резать. А вот происхождение самого блюда доподлинно неизвестно.

Если первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, то документальных свидетельств о том, кто и когда придумал окрошку, нет.
Её прообразом можно назвать популярное в Древней Руси блюдо из чёрной редьки, которую мелко резали, солили и щедро заливали квасом.

Блюдо, отдалённо напоминающее окрошку, готовили также волжские бурлаки. В обед работягам давали воблу и квас.
Зубы у бурлаков были не самые крепкие, а рыба — ну очень сухая.
Трудяги стали вымачивать воблу в квасе, добавляя картошку, редьку и другие овощи с прибрежных огородов.

До XIX века окрошка считалась не основным блюдом, а закуской, и готовили её из остатков мяса от других блюд.
Например, нежирной свинины или мяса птицы. Использовали также рыбу: линь, судак, осётр. Вкусно и не слишком костляво.


Но основа окрошки — это овощи и квас.
Традиционно использовались нейтральные по вкусу овощи (репа, редька, картофель) и так называемый белый квас,
он более кислый, чем обычный хлебный.

За столетия окрошка сильно изменилась. Сейчас вместо отварного мяса часто используют варёную колбасу, вместо репы — редис.
Квас покупают первый попавшийся, а многие и вовсе предпочитают есть окрошку с кефиром, газированной водой и даже пивом.
Но это, как говорится, уже совершенно другая история.
Наша задача — научиться готовить классическую окрошку.

Читать дальше...




  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Странные блюда фаст-фуда
   7-07-2016, 14:23 | раздел: Разное, Юмор о вкусном, Национальная кухня | посмотрело: 1182 чел. | добавил: sergei

  
  
Странные блюда фаст-фуда


Странные блюда фаст-фуда

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Плескавица
   4-07-2016, 14:46 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 974 чел. | добавил: sergei

  
  
Плескавица


Плескавица

Это блюдо, представляющее из себя плоскую мясную котлету, весьма популярно на Балканах.
Делимся оригинальным рецептом.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гибрид суши и пончика: новый кулинарный тренд набирает обороты
   2-07-2016, 11:15 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 975 чел. | добавил: sergei

  
  
Гибрид суши и пончика: новый кулинарный тренд набирает обороты


 Гибрид суши и пончика: новый кулинарный тренд набирает обороты

Разновидностей суши всегда было предостаточно, но суши-пончик – о таком мы раньше не слышали.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-