 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
29-11-2023, 10:18 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 228 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пита или лепешка с карманом  Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд. Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-11-2023, 09:07 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 245 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Токань - тушеная говядина по-венгерски
 Токань - одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью. Говядина по этому рецепту получается, действительно, очень мягкой и нежной. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-09-2023, 16:12 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 325 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Щедрый суп минестроне  Первое и второе в одной тарелке? – Ха! Нашли, чем удивить. Да в нашей кухне, что ни суп, то с таким наваром, что и на второе хватит. Но, оказывается, не только наши хозяйки и повара отличаются такой щедростью. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-07-2023, 16:13 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 386 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хачапури по-аджарски
 Одним из первых видов пищи была лепешка, приготовленная на огне. Грузины добавили к лепешки соленый сыр, и в свет вышел хачапури. Разновидностей хачапури много, и все хороши. Особенно хороши хачапури по-аджарски. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано для приготовления 6 лодочек. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-06-2023, 07:56 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 385 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельный салат в немецком стиле  Не шашлыком единым. Очень нажористый и вкусный салат, как нельзя кстати подойдет для приготовления на природе, особенно хорошо зайдет после энергозатратных работ по даче. Короче говоря, мужской салат для тех, кто любит плотно и с удовольствием поесть и не считает на калькуляторе калорийность съеденного сельдерея и выпитого смузи. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-04-2023, 10:15 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 326 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Норвежские бутерброды  Хороший бутерброд не стыдно и к обеду подать. Согласны? Наверняка многие из вас знают, что в скандинавских странах очень популярны открытые бутерброды Smørbrød (норв.) с самым разным наполнением- от простых с сыром и ветчиной, до сложносочиненных с большим количеством ингредиентов. И сегодня у меня в меню норвежские бутерброды. Рассказываю, с чем их приготовила. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-04-2023, 08:55 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 383 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Люля-Кебаб по-домашнему  По сути, люля-кебаб – это продолговатые котлетки, запеченные на шампуре. Это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии и Балкан. Готовится оно на углях, а потому является прямым и главным конкурентом традиционному шашлыку. Сегодня приготовим их несколько иным способом - по-домашнему в духовке . Простой, вкусный и быстрый рецепт. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
31-03-2023, 07:52 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 396 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шведский салат с сельдью  Селедка под шубой – это классический салат, распространённый в России и странах бывшего СССР, который стал традиционным блюдом праздничного и новогоднего стола. В Швеции есть салат со схожими ингредиентами, при этом с совершенно другой техникой приготовления. Вашему вниманию Шведский салат с сельдью. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-03-2023, 08:57 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 408 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солянка грибная острая с ветчиной  В русской кухне выделяют три вида сборных солянок — мясные, рыбные и грибные. Последние бывают чисто грибные (постные), бывают на бульоне из мяса или птицы, нередко добавляют какой-нибудь мясной компонент в виде копчёностей — для насыщенности вкуса, ну и для сытности. Солянка-то обязана быть густой, не консоме какой-нибудь. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
