|
« Октябрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
14-11-2023, 09:07 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 242 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Токань - тушеная говядина по-венгерски Токань - одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью. Говядина по этому рецепту получается, действительно, очень мягкой и нежной. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
24-09-2023, 16:12 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 322 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Щедрый суп минестроне Первое и второе в одной тарелке? – Ха! Нашли, чем удивить. Да в нашей кухне, что ни суп, то с таким наваром, что и на второе хватит. Но, оказывается, не только наши хозяйки и повара отличаются такой щедростью. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
24-07-2023, 16:13 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 379 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Хачапури по-аджарски Одним из первых видов пищи была лепешка, приготовленная на огне. Грузины добавили к лепешки соленый сыр, и в свет вышел хачапури. Разновидностей хачапури много, и все хороши. Особенно хороши хачапури по-аджарски. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано для приготовления 6 лодочек. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
10-06-2023, 07:56 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 380 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Картофельный салат в немецком стиле Не шашлыком единым. Очень нажористый и вкусный салат, как нельзя кстати подойдет для приготовления на природе, особенно хорошо зайдет после энергозатратных работ по даче. Короче говоря, мужской салат для тех, кто любит плотно и с удовольствием поесть и не считает на калькуляторе калорийность съеденного сельдерея и выпитого смузи. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-04-2023, 10:15 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 322 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Норвежские бутерброды Хороший бутерброд не стыдно и к обеду подать. Согласны? Наверняка многие из вас знают, что в скандинавских странах очень популярны открытые бутерброды Smørbrød (норв.) с самым разным наполнением- от простых с сыром и ветчиной, до сложносочиненных с большим количеством ингредиентов. И сегодня у меня в меню норвежские бутерброды. Рассказываю, с чем их приготовила. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4-04-2023, 08:55 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 378 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Люля-Кебаб по-домашнему По сути, люля-кебаб – это продолговатые котлетки, запеченные на шампуре. Это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии и Балкан. Готовится оно на углях, а потому является прямым и главным конкурентом традиционному шашлыку. Сегодня приготовим их несколько иным способом - по-домашнему в духовке . Простой, вкусный и быстрый рецепт. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
31-03-2023, 07:52 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 384 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Шведский салат с сельдью Селедка под шубой – это классический салат, распространённый в России и странах бывшего СССР, который стал традиционным блюдом праздничного и новогоднего стола. В Швеции есть салат со схожими ингредиентами, при этом с совершенно другой техникой приготовления. Вашему вниманию Шведский салат с сельдью. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
24-03-2023, 08:57 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 402 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Солянка грибная острая с ветчиной В русской кухне выделяют три вида сборных солянок — мясные, рыбные и грибные. Последние бывают чисто грибные (постные), бывают на бульоне из мяса или птицы, нередко добавляют какой-нибудь мясной компонент в виде копчёностей — для насыщенности вкуса, ну и для сытности. Солянка-то обязана быть густой, не консоме какой-нибудь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-03-2023, 08:19 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 355 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Битые огурцы - традиционная китайская закуска/салат Битые огурцы - традиционный азиатский салат-закуска, который откроет для вас новые горизонты понимания такого простого продукта, как обычный огурец! В наших краях люди привыкли к свежим, малосольным или солёным (маринованым) огурцам, а вот такой вариант, пряный, сбалансированный по всем вкусовым параметрам и тем не менее обладающий свежестью - просто находка! Обязательно попробуйте! Ну и последнее и самое важное для нас, лентяев - это невероятно просто. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|