Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Итальянский лимонный пирог
   18-06-2024, 18:19 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 193 чел. | добавил: sergei

  
  
Итальянский лимонный пирог


Итальянский лимонный пирог

Этот рецепт просто находка, так как готовится достаточно просто и быстро, а результат порадует вас и ваших гостей. Лимоны добавляют выпечке особый вкус и аромат. Приготовьте восхитительно вкусный кисло-сладкий пирог к чаю и вы точно не останетесь равнодушными. Ингредиенты самые простые, вся изюминка в пышном пироге, похожем на бисквит с нежнейшим вкусом и ароматом лимона. Радуйте себя с своих близких вкусной домашней выпечкой.

Порций: 10

Время приготовления: 1 ч. (15 минут на подготовку и 45 минут на выпечку)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


- Масло растительное — 150 мл

- Молоко — 200 мл

- Мука — 350 г

- Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

- Сахар — 150 г

- Сахарная пудра — по желанию

- Сода — 0.25 ч.л.

- Сок лимонный — 50 мл

- Цедра лимона — 1 ч.л.

- Яйцо — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовьте лимон. Помойте его водой, аккуратно снимите цедру (только цветную часть, не затрагивая белый слой под ней) и выдавите сок любым способом.


Итальянский лимонный пирог
2. В глубокой посуде, подходящей для взбивания, соедините яйца и сахар. Взбейте миксером или венчиком до белой пены.

Итальянский лимонный пирог

3. Продолжая взбивать, введите растительное масло и молоко.

Итальянский лимонный пирог

4. Теперь влейте лимонный сок и добавьте чайную ложку цедры. Еще немного взбейте смесь для однородности.

Итальянский лимонный пирог

5. Подготовьте муку. В глубокой тарелке соедините сухие ингредиенты, а именно, добавьте в муку, соду и разрыхлитель для теста. Хорошенько перемешайте все ложкой.

Итальянский лимонный пирог

6. Для пышности будущего пирога просейте мучную смесь через сито.

Итальянский лимонный пирог

7. Постепенно всыпьте муку к жидким ингредиентам. Сначала можете продолжать перемешивать тесто миксером.

Итальянский лимонный пирог

8. Когда тесто будет достаточно густым, вымешивайте его силиконовой лопаткой или ложкой.

Итальянский лимонный пирог

9. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и перелейте в нее тесто. У меня квадратная форма 20 на 20 сантиметров. Поставьте выпекаться в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180 градусов на 45-50 минут.

Итальянский лимонный пирог

10. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. Вот такой красавец у меня вышел.

Итальянский лимонный пирог

11. Присыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте к чаю. Он хорош и в горячем, и в холодном виде, а аромат соберет за одним столом всю семью.

Итальянский лимонный пирог

12. Готовый пирог нарезайте на порции и зовите ваших близких к столу.

Приятного аппетита!

Итальянский лимонный пирог

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 5)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Итальянский лимонный пирог. (Фоторецепт)
  • 3 простых рецепта яблочного пирога на скорую руку
  • Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем
  • Вкусный пирог с вареньем на скорую руку
  • Манник лимонный
  •   
    -