 |
| « Сентябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
6-02-2014, 20:52 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2069 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три элементарных блюда из селедки Селедка… Что может быть проще, любимей и роднее. Голландская, норвежская, тихоокеанская, атлантическая, северная, царская – в видах сельди разбирается в России любой посетитель рыбной лавки. Самая ценная – залом или царская сельдь, она плавает в Каспийском море, отличается черной спинкой и исключительной нежностью мяса (вот только в последнее время настоящего залома днем с огнем не сыщешь). Исключительно жирная и вкусная сельдь - из Северного моря, а тихоокеанская может быть рекордсменкой по жиру (39 %), а может быть и диетической (2 %). А вот черноморская, дунайская или керченская отличается малой жирностью и отменными вкусовыми качествами. Вспомним три самых простых блюда из селедки? Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
5-02-2014, 21:12 | раздел: Вторые блюда, Напитки, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 2265 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простая еда: три ностальгических блюда с кефиром Звонкий хлопок о крышечку из фольги костяшкой указательного пальца. Сочный бульк, когда густой напиток переливается в стакан. Белые усы над губой. Авоська со стеклянными бутылками с широким горлышком… Сколько всего связано с самым популярным и востребованным напитком советской молодежи. А вот и нет, это - не пиво. Кефир! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-02-2014, 23:13 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1815 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Индийские лепешки «Бхатури»(Фоторецепт)Индийские лепешки Бхатури - очень просты в приготовлении и,
на мой взгляд, аналогичны нашим оладьям.
Отличие в том, что в бхатури не нужно добавлять яйца, а тесто для них готовят более крутое,
поскольку его необходимо раскатывать. Индийские лепешки бхатури получаются воздушными и вкусными. Они очень пышные и аппетитные. Стоят же они копейки, так как рецепт предполагает использование самых простых ингредиентов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-01-2014, 15:27 | раздел: Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 1596 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Диета гейшиНесмотря на название (а может быть, и благодаря ему),
эта диета достаточно популярна.
Больше всего она подходит тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.
Диета гейш, кроме зеленого чая, включает в себя рис и молоко,
благодаря чему воздействует на органы пищеварения очень мягко,
и находящийся на ней не будет испытывать постоянное чувство голода. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-01-2014, 17:03 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1709 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мастер-класс: хлеб своими руками.(фоторецепт.)Русская народная мудрость гласит: хлеб всему голова.
И действительно, хлеб всегда был чем-то большим, чем просто обыкновенной едой. Изо дня в день мы трудимся, чтобы заработать на хлеб с маслом. Встречаем гостей на пороге хлебом и солью. Просим «хлеба и зрелищ». Надламываем хлеб и делимся с ближним. Провожаем хлебом в путь-дорогу и поминаем ушедших. Хлеб – это наше все. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
