Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Время варить кисель!
   22-11-2013, 20:33 | раздел: Напитки, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 2523 чел. | добавил: sergei

  
  
Время варить кисель!

Кисель не портит фигуры и поэтому его не страшно употреблять в любых количествах.
Главное только не кидаться на полуфабрикаты киселя, которых так много сейчас в магазинах.
Это все не то и к настоящему киселю они имеют весьма слабое отношение.


Время варить кисель!

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Инструкция как выбрать красную икру в магазине
   21-11-2013, 21:17 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2694 чел. | добавил: sergei

  
  
Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Красная икра уже сто лет считается в большей части европейских государств экзотическим деликатесом
и стоит баснословно дорого.
А ведь еще двести пятьдесят лет назад икра лососевых рыб считалась едой
для низших слоев населения, аристократам на стол не шла, и при разделке рыбы часто выбрасывалась.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)
   21-11-2013, 20:22 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1261 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)

Рыбный день.  Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)

На этот раз повар Свен Эрик Ренаа поделился рецептом карпаччио из маринованной сельди
с крапивным кремом, укропной цитронеттой и гарниром из копченого картофеля.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пей, пока молодое.
   21-11-2013, 20:03 | раздел: Информация, Напитки, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1605 чел. | добавил: sergei

  
  
Пей, пока молодое.

В мире празднуют новый урожай Божоле

Пей, пока молодое.

Каждый год с наступлением полуночи третьего четверга ноября с деревень
и городков французского региона Божо в Париж отправляются более миллиона ящиков
молодого красного вина нового урожая - божоле нуво.
Из французской столицы молодое вино расходится по всему миру, так начинается праздник Божоле.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тыквенная каша: рецепт ризотто без вина
   19-11-2013, 21:55 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1817 чел. | добавил: sergei

  
  
Тыквенная каша: рецепт ризотто без вина

Аппетитная тыквенная каша по рецепту а-ля ризотто.

Тыквенная каша: рецепт ризотто без вина

Ризотто - тыквенная каша с рисом, рецепт которой мы вам предлагаем, легкая, вкусная и полезная.
В ней нет традиционного вина, поэтому она понравится как взрослым, так и детям.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)
   19-11-2013, 20:52 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1457 чел. | добавил: sergei

  
  
Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)

Необычная закуска- паштет-рильет из сельди с молодыми овощами в глазури.

Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Острый салат из моркови (Фоторецепт)
   18-11-2013, 21:28 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1462 чел. | добавил: sergei

  
  
Острый салат из моркови

Острый салат из моркови (Фоторецепт)

Правильная нарезка ингредиентов для салата имеет значение.
Здесь важно учесть плотность мякоти отдельного овоща, ведь он может иметь плотную ткань.
Особенно это касается свёклы, редьки, морковки, корневого сельдерея.
Порезанные на крупные куски, они огрубляют этот салат, поэтому,
овощи зачастую шинкуют соломкой, но также можно натереть их на тёрке.
А помидоры, репчатый лук и огурцы можете просто нарезать ломтиками,
чтобы они лучше сохранили свою форму.
Зелёные листики салата порвите руками.
Иногда их подают целыми.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Классика русской кухни-кислые щи!
   18-11-2013, 21:06 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 25966 чел. | добавил: sergei

  
  
Классика русской кухни-кислые щи!

Что является символом холостяцкой жизни?
Конечно же, яичница!
Ведь получается так, что мужчина, если и способен приготовить себе яичницу
или сварить себе (даже!) макароны, то вот с супами абсолютная беда.
Потому что мужчина и суп – это, конечно, крайне тяжело.


Классика русской кухни-кислые щи!

Читать дальше...

  

Комментариев: 2 | Подробнее »
Блюда приготовленные в вине.
   16-11-2013, 12:57 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Праздничные блюда, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2040 чел. | добавил: sergei

  
  
Блюда приготовленные в вине.

В ожидании праздника нового урожая французского вина Божоле.
Подборка рецептов блюд с вином, которые могут согреть прохладные осенние выходные.


Блюда приготовленные  в вине.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыбный день.Пряная форель с эскаливадой
   13-11-2013, 21:04 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1294 чел. | добавил: sergei

  
  
Пряная форель с эскаливадой

*Эскаливада – испанское блюдо из запеченных овощей

Количество порций: 4
Время приготовления – более 60 минут


Рыбный день.Пряная форель с эскаливадой

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-