Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Французские сладкие гренки на завтрак в праздник.
   13-02-2014, 20:27 | раздел: Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1336 чел. | добавил: sergei

  
  
Французские сладкие гренки на завтрак в праздник.

Идея для реализации очень проста – даже если у вас нет
металлических выемок для приготовления печенья,
можно вырезать сердца с помощью бумажного шаблона и острого ножа.
Ничего сложного и трудоемкого, а результат… результат очаровательный!


Французские сладкие гренки на завтрак в праздник.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 ломтиков вчерашнего батона;
1 стакан молока;
1/2 ч. л. мускатного ореха;
1/2 ч. л. корицы;
1/2 ч. л. лимонной цедры;
щепотка душистого перца;
2 ст. л. сахара;
50 г сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем сахар и специи.
Подогреваем молоко и заливаем им сухую смесь. Размешиваем до полного растворения крупинок сахара.
Не берите свежий хлеб – он слишком мягкий, чтобы из него что-то можно было сотворить приличного. А вот из ломтиков вчерашнего батона вырезаем сердечки (оптимально получается, если из одного кусочка хлеба вырезать 2 фигурки).
На сковородке разогреваем масло. Хлеб опускаем в молочную массу, как следует пропитываем, затем вынимаем и ждем примерно треть минуты, чтобы лишняя жидкость стекла.

Обжариваем с двух сторон до красивой золотистости на среднем огне.
При подаче можно украсить гренки несколькими полосочками апельсиновой цедры и присыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Приятного завтрака!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Вкусный завтрак на скорую руку: Сырные гренки «Пятиминутка»
  • Пять вкусных завтраков за 5 минут
  • Проще некуда! Сочные итальянские гренки.
  • Как быстро приготовить "пиццу" из батона на сковороде. (Фоторецепт)
  • Как приготовить вкусные гренки из черного хлеба. 8 рецептов на любой вкус.
  •   
    -