 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
1-03-2014, 12:48 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2412 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
4 рецепта необычных блинов к Масленице.Сегодняшний день самый подходящий для того, чтобы напечь блинов.
Если блины в вашем доме не такая редкость и хочется в Масленицу испытать
чего-то новенького - рецепты необычных блинов в вашем распоряжении... Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
1-03-2014, 12:15 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2408 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блины на Масленицу. Рецепты и секретыБлины на Руси пекли и ели круглый год,
но на Масленицу - это было особое лакомство и символ праздника.
Каждая хозяйка хранила свой рецепт блинов на этот праздник, и рецепт этот передавался потомкам.
На Руси блины выпекали из гречневой, кукурузной, овсяной и пшеничной муки.
Опару ставили в ночь с воскресенья на понедельник, чтобы к завтраку утром были свежие блины.
В блины добавляли тыкву, яблоки, сливки. Ели со сметаной, грибами, медом.  Сегодня существуют тысячи рецептов блинов на Масленицу. Блины пекут как сладкие, так и соленые с разной начинкой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-02-2014, 15:58 | раздел: Информация, Выпечка, Советы хозяйке, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1628 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Напеки блинов и отдохни от семейной жизни! Масленица 2014 – это последняя и самая веселая неделя перед Великим постом. В этом году Масленица попадает на неделю с 24 февраля по 02 марта. Эту дату вычисляют по лунному календарю в зависимости от даты Пасхи и предшествующего ей 7-недельного Великого поста. Масленица – один из ярких праздников, в нем гармонично слились языческие и церковные обряды… Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-02-2014, 20:46 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1849 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Удачные блины на масленицу.27 полезных советов.Небольшие хитрости, чтобы блины получились кружевными и воздушными. На Масленицу главное блюдо – блины. Но почему-то считается, что печь их сложно, и для этого нужно невероятное кулинарное мастерство. Это совсем не так. Блины печь довольно легко, главное - терпение, внимание и теоретическая подготовка. Рецептов блинов – очень много. Неважно, какой вы выберете, наши маленькие секреты помогут сделать удачные блины. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-02-2014, 21:23 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2660 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борщаБорщ – не только самый главный суп, который любят практически все,
это еще и показатель мастерства хозяйки. Борщ, как любое популярное блюдо, можно приготовить миллионом разных способов: его делают из свинины и говядины, из различных копченостей и на основе сала, кладут или не кладут картофель, капусту и другие овощи, добавляют сало, вообще отказываются от мяса… Вариаций масса, и каждая хозяйка знает, как правильно сварить борщ: только так, как делает это она. Поэтому, пожалуй, никакое другое блюдо не вызывает столько споров. Но каким бы ни был рецепт, существуют небольшие хитрости, которые помогут сделать борщ неотразимым, поразить домашних, произвести впечатление на друзей, похвастаться гениальным супчиком на форумах Читать дальше... |
|
|
|
|
|
