 |
| « Сентябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
27-03-2014, 21:12 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2576 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Эчпочмак (Фоторецепт пирожков по-татарски)Сегодня будем учиться делать национальные татарские пироги ЭЧПОЧМАК (треугольник, если по-русски). Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий. Вкуснятина, скажу я вам, необыкновенная! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
25-03-2014, 20:36 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1919 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Бешбармак из курицы Куриный бешбармак на скорую руку не приготовишь, поэтому, если вам хочется порадовать свою семью оригинальным исполнением этого кулинарного шедевра, наберитесь терпения, поскольку только одно мясо вам придётся отваривать пару часов, дабы получить по-настоящему наваристый бульон. Но за столом все ваши временные затраты с лихвой окупятся, ведь блюдо соберёт массу комплиментов вашему поварскому искусству! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-03-2014, 23:32 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2004 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Майонез по-домашнему. Полезный соус без крахмала и улучшителей вкуса Редкое российское застолье обходится без салата с майонезом. А знаете ли вы, что приготовить этот соус самим – дело пяти минут? И конечно, «самодельный» будет полезнее и вкуснее покупного. Хотите попробовать? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-03-2014, 20:02 | раздел: Информация, Напитки, Национальная кухня | посмотрело: 1735 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что такое калмыцкий чай и как его приготовить?
Удивительный соленый и острый чай пьют в Калмыкии и Бурятии. Можно ли пить соленый чай? Странный вопрос, скажут вам в Средней Азии, а какой еще пить? Это для нас такое сочетание вкусов экзотика, а для многих самый вкусный чай - калмыцкий. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-03-2014, 20:49 | раздел: Вторые блюда, Лечебная кулинария, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1782 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рыба на пару по-китайски.(Фотрецепт) Всем известно, что рыба - полезный продукт. Она содержит витамины А, Д и Е, а также ценнейший белок. Но традиционный способ приготовления рыбы — жарка, не позволяет в полной мере сохранить все микроэлементы. Сохранить их позволит приготовление на пару. Рыба по-китайски, приготовленная на пару получается очень вкусной, а так же просто и быстро готовится… Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-03-2014, 20:08 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 2293 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Отменные хачапури на кефите по- Тбилисски.(Фоторецепт) Хачапури – это известное на весь мир, мучное блюдо, которое имеет вид лепешки, внутри которой находится сыр, мясо или же рыба. Название этого продукта переводится как творог и хлеб. Данное блюдо очень популярно на весь мир, но свои корни оно имеет именно в Грузии. Не так давно оно даже было запатентовано в мировой культуре, как и ряд других национальных блюд Грузии. Рецептов приготовления хачапури существует огромное множество, и, в данной статье, мы расскажем вам об одном из самых популярных и вкусных – хачапури по-Тбилисски. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-03-2014, 21:08 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1671 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Икра из соленых огурцов с нутомОстрая и вкусная икра фьюжн: по-русски - с солеными огурцами и по-восточному - с нутом!
Годится как самостоятельная закуска, как гарнир или как перекус на хлебцах или тосте. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-03-2014, 20:55 | раздел: Вторые блюда, Напитки, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1944 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Зеленый день в ирландском стиле: суперзавтрак, говядина в пиве и коктейли 17 марта весь мир отмечает веселый и чуть пьяный день Святого Патрика. В честь Святого Патрика начните день с полного ирландского завтрака, продолжите знаменитой говядиной в пиве и завершите тремя зелеными коктейлями. Если после всего этого вы не лопнете, то можете считать себя героем, потому что ирландские блюда – огромные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
