Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Американские брауни
   30-11-2013, 19:37 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1004 чел. | добавил: sergei

  
  
Американские брауни

Знаменитый десерт, особенно любимый детьми.

Американские брауни

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Темный шоколад & апельсиновая панна котта
   29-11-2013, 21:03 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1089 чел. | добавил: sergei

  
  
Темный шоколад & апельсиновая панна котта

Темный шоколад & апельсиновая панна котта

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Темный шоколад:

Сливки (низкой жирности) - 300 мл
Темный шоколад - 125 г
Цера апельсина

Апельсиновая панна-котта:

Сливки (низкой жирности) - 300 мл
Молоко - 125 мл
Желатин - 2 чайных ложки
Горький апельсиновый конфитюр - 2 столовых ложки
Сахар - 1/2 стакана

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чем опасен отказ от продуктов животного происхождения
   27-11-2013, 21:34 | раздел: Информация, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1512 чел. | добавил: sergei

  
  
Ученые объяснили,чем опасен отказ от продуктов животного происхождения

Ученые из Университета Монреаля и специалисты из Госпиталя Сэнт-Жюстин доказали,
что аминокислота аспарагин, содержащаяся в мясе, яйцах и молочных продуктах,
необходима для нормального развития мозга.


Чем опасен отказ от продуктов животного происхождения

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Винегрет: фирменные рецепты шеф-поваров
   26-11-2013, 21:35 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 4517 чел. | добавил: sergei

  
  
Винегрет: простые советы по приготовлению и фирменные рецепты шеф-поваров

В классической русской кухне довольно много холодных и горячих закусок, а вот салатов нет.
Единственное исключение — винегрет.


Винегрет:  фирменные рецепты шеф-поваров

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт глинтвейна с мандариновым соком
   23-11-2013, 12:05 | раздел: Напитки, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1399 чел. | добавил: sergei

  
  
Тепло и пряно. Рецепт глинтвейна с мандариновым соком

В Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии
глинтвейн традиционно пьют на рождественских базарах и праздниках,
проводящихся на открытом воздухе.
Но для согревания и поддержания оптимистического настроя в дождливые вечера поздней осени
это напиток тоже подойдет как нельзя лучше.


Рецепт глинтвейна с мандариновым соком

Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина.
В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром.
Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7%.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Время варить кисель!
   22-11-2013, 20:33 | раздел: Напитки, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 1638 чел. | добавил: sergei

  
  
Время варить кисель!

Кисель не портит фигуры и поэтому его не страшно употреблять в любых количествах.
Главное только не кидаться на полуфабрикаты киселя, которых так много сейчас в магазинах.
Это все не то и к настоящему киселю они имеют весьма слабое отношение.


Время варить кисель!

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Инструкция как выбрать красную икру в магазине
   21-11-2013, 21:17 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2021 чел. | добавил: sergei

  
  
Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Красная икра уже сто лет считается в большей части европейских государств экзотическим деликатесом
и стоит баснословно дорого.
А ведь еще двести пятьдесят лет назад икра лососевых рыб считалась едой
для низших слоев населения, аристократам на стол не шла, и при разделке рыбы часто выбрасывалась.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)
   21-11-2013, 20:22 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 880 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)

Рыбный день.  Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)

На этот раз повар Свен Эрик Ренаа поделился рецептом карпаччио из маринованной сельди
с крапивным кремом, укропной цитронеттой и гарниром из копченого картофеля.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пей, пока молодое.
   21-11-2013, 20:03 | раздел: Информация, Напитки, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1143 чел. | добавил: sergei

  
  
Пей, пока молодое.

В мире празднуют новый урожай Божоле

Пей, пока молодое.

Каждый год с наступлением полуночи третьего четверга ноября с деревень
и городков французского региона Божо в Париж отправляются более миллиона ящиков
молодого красного вина нового урожая - божоле нуво.
Из французской столицы молодое вино расходится по всему миру, так начинается праздник Божоле.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тыквенная каша: рецепт ризотто без вина
   19-11-2013, 21:55 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1387 чел. | добавил: sergei

  
  
Тыквенная каша: рецепт ризотто без вина

Аппетитная тыквенная каша по рецепту а-ля ризотто.

Тыквенная каша: рецепт ризотто без вина

Ризотто - тыквенная каша с рисом, рецепт которой мы вам предлагаем, легкая, вкусная и полезная.
В ней нет традиционного вина, поэтому она понравится как взрослым, так и детям.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-