 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
20-05-2014, 22:58 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1598 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жарим вкусные шампиньоны
Шампиньон – съедобный гриб, относящийся ко второй категории, как и подосиновик, подберезовик, масленок.
По вкусовым качествам и питательности он уступает только белым грибам, рыжикам и груздям настоящим.
Из шампиньонов получается вкусный грибной бульон с тонким ароматом.
Их тушат, фаршируют. Можно приготовить вкусное блюдо и из зажаренных шампиньонов.
 Шампиньоны особенно ценны тем, что их выращивают круглогодично на специальном субстрате, поэтому свежие грибы можно купить даже зимой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-05-2014, 22:41 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1517 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Спагетти с помидорами и орешками  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-05-2014, 19:59 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 2543 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шашлык из баранины: маринуем мясо
По рецепту шашлык– это обжаренные на углях, сковороде или гриле кусочки любого мяса,
птицы или рыбы на шампурах или шпажках, предварительно замаринованные на несколько часов.
Секреты маринада, позволяющего сохранить и усилить вкус мяса,
придать ему дополнительный аромат специй и пряных трав, у каждой хозяйки может быть свой.
Для баранины вы можете воспользоваться несколькими рецептами.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-05-2014, 19:35 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1699 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Кто в теме, тот знает, что такое торт "Наполеон" с заварным кремом.
Двумя словами - пальчики оближешь.
Но он бывает не только сладким, но и закусочным или даже полноценным вторым блюдом.
Вот такой сегодня вам и покажем.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
16-05-2014, 19:59 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1727 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пулярда в грибном соусе
Пулярда – это просто курица, происходит название этого блюда от французского слова poularde,
этот термин обозначает откормленную жирную курицу, он употреблялся в дореволюционной России.  Николай Муравьев шеф-повар ресторана «Дворянская Усадьба» предлагает взять для этого блюда бройлерную курицу. Конечно, нет ничего лучше любой курицы, выращенной в домашних условиях, откормленной не на птицеферме, а на собственной ферме… Но далеко не у всех есть такая возможность. Поэтому отправляемся в магазин и покупаем обычного бройлера. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-05-2014, 19:10 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1235 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кимчи поккум с рисом
Приготовь на ужин острое и актуальное блюдо корейской кухни.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-05-2014, 19:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1264 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Курочка Карри за 20 минут  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-05-2014, 22:25 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1630 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рыба, запеченная в сметане  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-05-2014, 22:41 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1748 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 рецепта на майские:Цыпленок и телятина – на гриле или мангале
Если на майские праздники планируется выезд на природу и надо накормить большую компанию,
лучше привычного шашлыка из свинины или курицы не придумаешь.
Но если готовить на гриле или мангале предстоит всего на несколько человек,
то можно попробовать и рецепты из ресторана: маринованного цыпленка с овощами и телятину на гриле.
А для тех, кто остается дома, мы припасли рецепт блюда из утки.
Цыпленок с запеченными овощами Читать дальше... |
|
|
|
|
|
