ИНГРЕДИЕНТЫ:4 шт вареного картофеля
100 г твердого сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.
Подаем, полив сметаной.
Приятного аппетита!
Вкусненькие биточки!
