Пирожки "Конвертики"

	13-12-2012, 21:44 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 1882 чел. | добавил: lena
	Пирожки "Конвертики" ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто слоеное 500гр. Творог 500гр. Сахар по вкусу 2 ч.л. сметаны или кефира. 1 яйцо
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирожки с ливером

	13-12-2012, 18:40 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 2531 чел. | добавил: diva
	Пирожки с ливером Тесто для этих пирожков я делала по своему любимому простому рецепту. Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока) Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить: 6 ст.л. растительного масла 1 ч. ложка соли 500 гр. муки и хорошо вымесить тесто. Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин. Для начинки: Обжарила на растительном масле луковицу до золотистого цвета. Ливерную колбасу размяла вилкой и обжарила вместе с луком. 2 варёных яйца измельчила и смешала с ливером.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирог с грибами на слоёном тессте

	8-12-2012, 21:26 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 2124 чел. | добавил: lena
	Пирог с грибами на слоёном тессте Ингредиенты: лист слоеного теста 550-600 г лесных грибов (вешенки,лисички и другие) + 220 г шампиньонов по 1 столовой ложке сливочного и оливкового масла для жарки на каждые 100 г грибов (для шампиньонов в 2 раза больше) 3 столовых ложки свежей зелени (петрушка, зеленый лук, тимьян, эстрагон и другие по выбору) 1 большой яичный желток 170 г сметаны 70 г тертого сыра (Грюйер,Эмменталь или любой другой)
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

"Глазунки"

	8-12-2012, 19:29 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2262 чел. | добавил: sergei
	"Глазунки" Быстро,красиво и вкусно! Ингредиенты: Сыр 100 гр Яйцо 3 шт Соль.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой (ФОТО)

	5-12-2012, 20:47 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2481 чел. | добавил: sergei
	Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой Лёгкий, вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых, ведущих здоровый образ жизни. И всего – то 327 ккал. в 255 г. порции запеканки! Ингредиенты (для 2-х порций): Творог нежирный 250 г. 213 ккал. Яйцо 1 шт. 70 г. 70 ккал. Сахар 1 ст.л. 30 г. 120 ккал. Сметана 15% 3 ч.л. 30 г. 30 ккал. Масло сливочное 15 г. 114 ккал. Цедра апельсиновая 1 ст.л. 10 г. (лимонная или ванилин) Морковь свежая 1шт. 80 г. Манка 1 ст.л. 25 г.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Блинные «узелки» с лососем и креветками

	2-12-2012, 17:37 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2039 чел. | добавил: sergei
	Блинные «узелки» с лососем и креветками Для приготовления вам потребуются: Для теста: мука - 100 г молоко - 250 мл яйца — 2 шт сахар - 2 ч. ложки укроп рубленый- 1-2 ст. ложки молотый перец - ¼ ч. ложки соль — щепотка сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка Для начинки: филе свежего лосося - 300 г копченый лосось - 100 г креветки - 200 г сливки - 150 мл яйца вареные — 2 шт лук-порей - 10 см укроп рубленый - 1 ст. ложка сливочное масло соль, перец, специи по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался)

	29-11-2012, 11:09 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 5067 чел. | добавил: diva
	Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался) Тесто: 2 стакана теплого молока 1 ст.л. сахара 1 ст.л. сухих активных дрожжей 2 ст.л. растопленного масла 1 яйцо 1 ч.л. соли 5 1/2 - 6 стаканов муки Начинка: 1 ст.л. сливочного масла 1/2 среднего кочана капусты, мелко нашинковать 6 яиц, сваренных вкрутую, мелко нарубить соль и перец по вкусу
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирог с брусникой

	29-11-2012, 00:04 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2162 чел. | добавил: sergei
	Пирог с брусникой Брусника – ягода, обладающая полезными для организма витаминами и минералами. Она является достаточно кислой и даже слегка горьковатой. Можно использовать эту ягоду для приготовления пирога, который понравится всей семье Вам понадобится: - 250 мл молока; - 7-8 чайных ложек сахара; - 750 граммов муки; - 3 яйца; - 12 граммов сухих дрожжей; - 0,1 кг сливочного масла; - 0,5 кг брусники; - 250 граммов сметаны; - 250 граммов сахара.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

	26-11-2012, 21:18 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2600 чел. | добавил: sergei
	БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда! Беляши. Или, точнее, пермячки. Беляши полностью закрытые, а в пермячках оставляется маленькая дырочка сверху. Ингредиенты: дрожжевое тесто (простейший вариант), свиной фарш, лук, подсолнечное масло, соль/перец. щепотка сухого орегано.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жареные пирожки с луком и яйцом (фоторецепт)

	25-11-2012, 06:53 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2352 чел. | добавил: sergei
	Жареные пирожки с луком и яйцом Давайте немного побалуемся экстремально вкусными пирожками, т.е. жареными. Начинка будет традиционная, ныне доступная в любое время года – зелёный лук с яйцом. Как Вы понимаете, дальше всё очень просто. Ингредиенты: Пирожковое тесто. Около 150 гр. зелёного лука. 6-7 варёных яиц Соль. Растительное масло для жарки.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »