Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
"Глазунки"
   8-12-2012, 19:29 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1870 чел. | добавил: sergei

  
  
"Глазунки"

Быстро,красиво и вкусно!

"Глазунки"

Ингредиенты:

Сыр 100 гр
Яйцо 3 шт
Соль.

Приготовление:

Аккуратно отделяем белки от желтков.
Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков,
а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира.
Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
Натираем на тёрке сыр.

Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд".



Посыпаем "гнёзда" сыром.



В серединки "гнёзд" кладем желтки.



Помещаем в разогретую до 230 гр.

С духовку на 6 минут.

Приятного аппетита!

"Глазунки"



  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 1


По теме...
  
  • Яичное суфле на завтрак
  • Оригинальный рецепт бутерброда с запеченым яйцом и авокадо.
  • Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами
  • 4 рецепта домашнего печенья на скорую руку.
  • Омлет-суфле
  •   
    1 | написал: diva | (8 декабря 2012 20:55)
       Зарегистрирован:
    Вкусные dle шаблоны
    8.11.2012 | ICQ: --

      
      
    Просто ,дешево и сердито smile
      

    | |
    -