 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
2-06-2013, 10:45 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1816 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Настоящая окрошка с редискойТак приятно отведать холодненького супчика летом,из домашнего кваса
Для этого блюда очень важно, как нарезаны ингредиенты.
Главное, чтобы нож был очень острый.
Ингредиенты нужно нарезать небольшими кубиками. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-06-2013, 10:45 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1950 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рулет из семги и шпината ИНГРЕДИЕНТЫ:Два яйца 250 граммов шпината 250 граммов твердого сыра (натертого на средней терке) 200 граммов мягкого творога Немного зелени (укроп) 200 граммов копченой семги (или лосося, нарезанного пластинами) Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-06-2013, 10:45 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1493 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт шашлычка с осетриной ИНГРЕДИЕНТЫ:Осетрина (свежая или замороженная) — один килограмм двести грамм репчатый лук — две небольшие луковицы свежая зелень — один пучок свежего укропа и один пучок свежей петрушки салатные листья — один большой пучок лимон — сок половины лимона морская соль, черный перец — по вкусу Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
29-05-2013, 22:26 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 4054 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Грибные запеканки: самые вкусные рецепты Среди всевозможных запеканок грибные занимают одно из лидирующих мест
благодаря своему замечательному вкусу, тонкому аромату и чрезвычайной аппетитности.
Для всех поклонников «тихой охоты» или, проще говоря, любителей не только собирать,
но и с толком использовать свои «трофеи»,
мы подобрали самые вкусные варианты запеканок, которые можно приготовить из различных видов грибов.
Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-05-2013, 19:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1932 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусно готовим на гриле Любите ли вы готовить на открытом огне - на костре или в мангале? На гриле, например, можно приготовить очень много вкусных и любопытных вещей! И важно то, что готовка проходит без масла или с небольшим его количеством, что делает блюдо более полезным и диетическим. А какая корочка образуется при готовке на гриле, ммм, внутри остаются все соки и витамины!  Как вы думаете, какие самые распространенные продукты, которые можно приготовить на гриле? На мой взгляд, это овощи! Да-да))) А на гарнир к ним отлично подойдет кускус и рис басмати! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-05-2013, 17:28 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1748 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринованные перепелиные яицаЭто очень вкусно, правда) а если еще хлебушком помакать в маринад вообще не оторваться. ИНГРЕДИЕНТЫ:12 перепелиных яиц пучок петрушки 4 зубчика чеснока 4 ст.л. томатной пасты 300 мл растительного масла 2 ст.л. уксуса 1/2 ч.л. сахара Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-05-2013, 19:55 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2129 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Селедка на столе — врач в стороне
«Рифму!» — так на Руси посетители трактиров требовали, чтобы официанты принесли им водку и селедку.
Эта рыбка, идеально подходящая к национальному русскому напитку и по вкусу,
и по звучанию, давным-давно прописалась в нашей стране.
Однако селедка хороша не только как закуска. Колоссальная часть атлантической сельди попадает к нам на стол из Норвегии и Нидерландов. Кстати, в конце мая в Голландии вылавливают самую лучшую селедочку, которую называют «девственница», — это рыба, еще не метавшая икру перед выловом. Такая «девушка-селедка» просто тает во рту. В первую субботу июня в Нидерландах даже отмечают День селедки. Эта рыба — излюбленное лакомство голландцев. Ее едят на завтрак, обед и ужин, а на улицах установлены специальные киоски, в которых делают рыбные сэндвичи, укладывая между горячими булочками селедку вместе с овощами. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-05-2013, 19:06 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2315 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецептаИз щавеля можно приготовить не только зеленый борщ,
но и много других вкусных и очень полезных блюд. Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка. Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне. Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща? В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу. Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-05-2013, 19:58 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1413 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Французские сырные шарики ИНГРЕДИЕНТЫ:белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-05-2013, 19:21 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1852 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Заправки для салатов: Три вкусных идеиДаже самый обычный салат может стать произведением кулинарного искусства,
если полить его пикантной заправкой. Заправка – это то, без чего не возможен ни один салат. Хорошая заправка может полностью изменить его: сделать вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. А неудачная, напротив, испортит неплохую задумку. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
