Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Какую кастрюлю выбрать для готовки еды дома
   11-02-2019, 09:27 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 88 чел. | добавил: sergei

  
  
Какую кастрюлю выбрать для готовки еды дома


 Какую кастрюлю выбрать для готовки еды дома

Выбор кастрюли на кухню – это не самая простая задача, даже для опытной хозяйки. Сегодня существует огромное количество разных емкостей для готовки еды, которые отличаются своей формой, дизайном, а самое главное, материалом, из которого сделаны. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел?
   11-02-2019, 09:05 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 288 чел. | добавил: sergei

  
  
Как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел?


Как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел?

Сроки годности хлебо-булочных изделий невелики.

Ржаной хранят 36 часов, пшеничный – сутки. Мелкие изделия до 200 грамм – 16 часов. Для сохранения питательных и вкусовых свойств хлебобулочных изделий рекомендуют соблюдать влажность воздуха 75% и температуру 18-25 С.

Поступающий в продажу хлеб сопровождается документами с указанием даты и часа выпечки. Во время хранения в мучных продуктах происходят процессы, ухудшающие качество и вкус. Изделие теряет влагу и сохнет.

Так, как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
11 ошибок , которые нельзя допускать в приготовлении блюд.
   2-02-2019, 15:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 35437 чел. | добавил: sergei

  
  
11 ошибок , которые нельзя допускать в приготовлении блюд.

1. Промывать ли макароны?
Единственный ответ: нет, это ошибка. Дело в том, что эта привычка пошла из советских времен, когда в продаже были только макароны из обыкновенной пшеничной муки. Такие макароны слипались, если их сразу не промывали.


11 ошибок , которые нельзя допускать в приготовлении блюд.


Сейчас мы имеем дело в основном с макаронами из твердых сортов пшеницы, они не слипнутся, если варить их в большом количестве воды без крышки. Если они все-таки начали слипаться, добавьте немного сливочного или растительного масла. Кстати, отвар, в котором варились хорошие макароны, итальянские хозяйки всегда используют для приготовления соуса к пасте, так что не выливайте все до конца!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чем перекусить на работе. Три рецепта, которые помогут сэкономить время и утром
   31-01-2019, 18:29 | раздел: Разное | посмотрело: 17485 чел. | добавил: sergei

  
  
Чем перекусить на работе. Три рецепта, которые помогут сэкономить время и утром


Чем перекусить на работе. Три рецепта, которые помогут сэкономить время и утром

Всем работающим хозяйкам хочется в воскресенье приготовить такое блюдо, которое подойдет как для семейного обеда или ужина, так и в качестве перекуса или основного блюда для на работе. Предлагаем три рецепта, которые помогут сэкономить время и утром в понедельник взять с собой отличную еду для трапезы в офисе.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Несколько идей, как рационально использовать каждый квадратный сантиметр на кухне.
   27-01-2019, 17:55 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 240 чел. | добавил: sergei

  
  
Несколько идей, как рационально использовать каждый квадратный сантиметр на кухне.


Несколько идей, как рационально использовать каждый квадратный сантиметр на кухне.

Большинство наших соотечественников не может похвастаться просторной кухней. Именно поэтому очень важно научиться организовывать пространство для готовки и приема пищи так, чтобы рационально использовался каждый квадратный сантиметр. На самом деле сделать это не так уж сложно.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Какие завтраки помогут вам сбросить лишний вес
   23-01-2019, 18:46 | раздел: Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 39329 чел. | добавил: sergei

  
  
Какие завтраки помогут вам сбросить лишний вес

Полное белка блюдо на завтрак – отличный выбор, который поможет вам справиться с аппетитом и придерживаться правильного рациона. Если вы хотите найти интересные идеи, изучите эту информацию о завтраках.

Какие завтраки помогут вам сбросить лишний вес

15 белковых завтраков, которые помогут вам сбросить лишний вес.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Стоит ли есть мороженое на улице зимой
   21-01-2019, 17:31 | раздел: Информация, Десерты, Разное | посмотрело: 70 чел. | добавил: sergei

  
  
Стоит ли есть мороженое на улице зимой


Стоит ли есть мороженое на улице зимой

Зачем есть мороженое зимой? Что это – желание попробовать чего-нибудь вкусного в самую холодную пору года или нечто большее? Существует несколько мнений по поводу целесообразности подобной авантюры. Давайте разбираться со всем по порядку.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Очень важно знать, какие продукты не подходят для вечерних приемов пищи
   21-01-2019, 17:19 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 120 чел. | добавил: sergei

  
  
Очень важно знать, какие продукты не подходят для вечерних приемов пищи


Очень важно знать, какие продукты не подходят для вечерних приемов пищи

Доктрина о том, что не следует есть после 19 часов вечера, чтобы быть в отличной форме, набила оскомину и превратилась в нечто наподобие заповеди Моисея. Не всем людям удается полноценно поесть в течение трудового дня, а голодание к правильному обмену веществ уж точно не приведет. В обзоре речь пойдет о продуктах, которые действительно вредно есть после 19 часов. Оставим неразумное голодание и обратимся к здравому смыслу.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
После плотного обеда, полагается поспать! Почему так клонит в сон?
   17-01-2019, 21:43 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 63 чел. | добавил: sergei

  
  
После плотного обеда, полагается поспать! Почему так клонит в сон?


После плотного обеда, полагается поспать! Почему так клонит в сон?

Каждый наверняка за собой замечал, что после плотного обеда уже совсем не хочется трудиться. Хочется только удобнее где-нибудь устроиться и вздремнуть так, чтобы хотя бы полчаса полежать. Все это на самом деле не спонтанный приступ лени, а вполне закономерная реакция организма, которая в действительности наблюдается не только у человека, но и многих других млекопитающих.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Некоторые вещи на кухне, от которых необходимо избавляться.
   11-01-2019, 07:46 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 761 чел. | добавил: sergei

  
  
Некоторые вещи на кухне, от которых необходимо избавляться.


Некоторые вещи на кухне, от которых необходимо избавляться.

Пожалуй, для любой хозяйки ее кухня - это ее королевство. Все расположено в необходимом ей порядке, а каждая вещица выполняет свою функцию. Однако, с годами случается так, что кухня просто захламляется: множество пакетов, посуда со сколами, пустые баночки, магниты на холодильнике. Все это незримо давит на психику, заставляя чувствовать себя неуютно. Вот 12 вещей, от которых нужно немедленно избавляться.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-