 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
27-09-2022, 08:14 | раздел: Разное | посмотрело: 493 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Щи или борщ – в чем разница?  Тарелка с аппетитным густым наваром из овощей, куском мяса и ложкой сметаны – так многие из нас представляют себе хорошее начало любого обеда. Кому-то по вкусу придутся щи, а кто-то предпочтет борщ. Но можем ли мы только на цвет определить разницу между борщом и щами? Разобраться будет сложно, но попробуем. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-09-2022, 08:41 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 774 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Инструкция по маринованию грибов для начинающих  Сразу оговорюсь: те, кто давно и успешно маринует грибы, не найдут для себя никаких особенных «лайфхаков» и «фишек». Текст адресован тем, кто только начинает интересоваться сбором и заготовкой грибов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-09-2022, 08:02 | раздел: Десерты, Разное | посмотрело: 393 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Фруктовый холодец - долой стереотипы  Студень, холодец, заливное, галантин — эти блюда обычно путают. Русская кухня вообще богата на разные названия похожих кушаний. Вот только не ошибаемся ли мы, считая их родственными? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-08-2022, 08:49 | раздел: Разное | посмотрело: 440 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно  О пользе овощей и фруктов слышали все, вот только как их есть правильно, знают немногие. Гастроэнтеролог Айгуль Ишмурзина рассказала, сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно, и как это делать правильно. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-08-2022, 08:45 | раздел: Разное | посмотрело: 504 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что бы съесть ночью, чтобы не жалеть об этом утром?  Ночью еда кажется особенно вкусной, правда, по утрам нередко возникает чувство сожаления о съеденном. О том, чем чреваты ночные переедания и как их избежать. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-08-2022, 08:41 | раздел: Десерты, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 609 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сладкая жизнь: как, когда и сколько  За что мы любим варенье? За процесс, похожий на медитацию, за запахи, разносящиеся по дому. За то, что баночка домашнего варенья, открытая зимой, подчас, приносит больше радости, чем самые крутые торты и пирожные. Но вопрос: сколько и как варить варенье – далеко не праздный! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-07-2022, 16:06 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 468 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Второй хлеб" в Российской империи  Вареная, печеная, жареная. Русский стол без картошки представить трудно. А ведь на нем появилась она не так уж давно. Чтобы картофель окончательно смог завоевать дореволюционную Россию, потребовалось полтора столетия. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-07-2022, 09:02 | раздел: Первые блюда, Разное | посмотрело: 574 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мифы об окрошке  Пишет Павел Сюткин: Окрошка — блюдо, обросшее легендами. Чего только не придумывали про нее. Якобы, нет большие нигде окрошки, кроме, как на Святой Руси. Открою страшный секрет. Там, где делают квас, там в него и крошат овощи, мясо, рыбу. И делают так и в Латвии, и Литве, и Белоруссии, и Украине. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-07-2022, 08:53 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 477 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кулинарные советы, которые мудрые хозяйки старательно записывают в поваренную книгу  Готовка может быть как одним из самых любимых процессов, вызывающих вдохновение и желание творить, так и досадной необходимостью. Мы хотим, чтобы наши читатели получали от кулинарии только удовольствие, а потому предлагаем взять на заметку несколько хитростей, которые упростят готовку и добавят стандартным блюдам необычную вкусовую изюминку. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
11-06-2022, 09:10 | раздел: Разное | посмотрело: 509 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат в России больше, чем салат  Русская кухня без салата — тоска. Чем закусывать первую рюмку? Чем украшать новогодний стол? Чем открывать летнюю трапезу? Мы не можем без салатов, они прочно прописались в наш быт. Оливье, винегрет, селедка под шубой и «Мимоза», салат весенний и гениальный салат с крабовыми палочками. Это ли не наш культурный код? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
