![](/templates/restaurant/images/t4.png) |
« Июль 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
![](/templates/restaurant/images/t3.png) |
|
|
11-09-2021, 08:36 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 492 чел. | добавил: sergei
|
|
|
27 кулинарных лайфхаков от повара-любителя ![27 кулинарных лайфхаков от повара-любителя 27 кулинарных лайфхаков от повара-любителя](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-09/1631345519_2018-08-26_092948.jpg) Как взбить молоко для капучино в домашних условиях, приготовить натуральный усилитель вкуса и не получить кипящим маслом в глаз. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
11-09-2021, 08:24 | раздел: Вторые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 542 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Чудо русского карася ![Чудо русского карася Чудо русского карася](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-09/thumbs/1631344885_2021-09-09_191331.jpg) Карась рыбка мелкая. Но ее значение в русской кухне несоизмеримо с размером. Уха из карася, карась жареный, вареный, запеченный в сметане – отечественные кулинарные книги без него не обходятся. Хотя, казалось бы, лет двести назад ни осетрина, ни стерлядь не были роскошью для наших соотечественников. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
2-09-2021, 16:42 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 650 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Дельный способ, как вешенкам и шампиньонам придать вкус настоящих лесных грибов ![Дельный способ, как вешенкам и шампиньонам придать вкус настоящих лесных грибов Дельный способ, как вешенкам и шампиньонам придать вкус настоящих лесных грибов](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-09/thumbs/1630597074_shampinyony-1.jpg) Вкус грибов, которые выросли в лесу, ни с чем не сравнится, но в наличии они есть не всегда в отличие от покупных вешенок и шампиньонов. Одна проблема, у искусственно выращенных грибов вкус совершенно не такой. Точнее, они практически безвкусные. Но это не страшно, так как есть способ превратить их в очень вкусные грибы, практически, как лесные. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
17-08-2021, 06:51 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 803 чел. | добавил: sergei
|
|
|
5 необычных результатов, которые можно получить cоединением двух продуктов ![5 необычных результатов, которые можно получить cоединение мдвух продуктов 5 необычных результатов, которые можно получить cоединение мдвух продуктов](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-08/thumbs/1629179170_150.jpg) Иногда своими руками можно сделать гораздо более удивительные вещи, чем фабричные развлечения с полок магазинов. С помощью незамысловатых трюков, показанных в данном материале, любой детский праздник (да и не только детский!) приобретёт изюминку и превратится в каскад веселых неожиданностей для гостей и близких. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
17-08-2021, 06:31 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 601 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как пожарить рыбу на чугунной сковороде, чтобы она не прилипла ко дну ![Как пожарить рыбу на чугунной сковороде, чтобы она не прилипла ко дну Как пожарить рыбу на чугунной сковороде, чтобы она не прилипла ко дну](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-08/thumbs/1629178013_jarenaya-ryba-1.jpeg) Современные сковороды с антипригарным покрытием позволили многим хозяйкам расслабиться и позабыть о проблемах с прилипанием пищи в процессе приготовления. Но многие все еще предпочитают старые бабушкины чугунные сковородки, на которых еда получается более вкусной, с хрустящей корочкой. Вот именно для таких изделий и придумали нехитрый способ, как пожарить рыбу, особенно рыхлую, чтобы она не прилипла ко дну. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
12-08-2021, 11:17 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 666 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Для чего делать «летающие» лимоны ![Для чего делать «летающие» лимоны Для чего делать «летающие» лимоны](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-08/thumbs/1628763219_34097_60edfe71826a7-1.jpg) Все знают о пользе цитрусовых для здоровья человека. Но так уж повелось, что в быту нашей фантазии хватает максимум на то, чтобы выжать сок из апельсина или сделать фруктовую нарезку. А ведь есть рецепты поинтереснее, чем опостылевший всем лимон с сахаром. Об этом мы и хотим рассказать. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
31-07-2021, 09:11 | раздел: Разное | посмотрело: 503 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Секреты цветной капусты ![Секреты цветной капусты Секреты цветной капусты](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-07/1627718735_2021-07-30_054820.jpg) Цветная капуста – штука вкусная, но явно недооцененная. Сварить, пожарить – вот, пожалуй, и весь кулинарный репертуар с ней для многих хозяек. Между тем, из блюд с ней можно составить небольшую кулинарную книгу. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
27-07-2021, 07:16 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 513 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как замораживать огурцы, чтобы сохранить их вкус и аромат ![Как замораживать огурцы, чтобы сохранить их вкус и аромат Как замораживать огурцы, чтобы сохранить их вкус и аромат](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-07/1627366450_2021-07-24_073805.jpg) Чего только не придумают находчивые хозяйки, чтобы подготовиться к зиме. С домашней консервацией мы давно разобрались: закатываем в банки всё что душе угодно. А как насчет заморозки? Можно ли замораживать огурцы, к примеру? Многие об этом раньше и не слышали. Но опытные женщины умеют всё и даже больше. Как именно и зачем замораживать огурцы, читай далее в статье. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
27-07-2021, 07:10 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 545 чел. | добавил: sergei
|
|
|
О вреде и пользе сала и как его правильно есть ![О вреде и пользе сала и как его правильно есть О вреде и пользе сала и как его правильно есть](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-07/1627365692_2021-07-25_095436.jpg) Популярность сала, как отдельного блюда для еды, в последнее время немного сдала позиции, но все равно еще у многих входит в рацион питания? Этот жирненький продукт мы можем есть утром и вечером, летом и зимой, в горе и радости. Правда ли, что такое вкусное сало может нанести вред нашему здоровью и как его правильно есть, чтобы оно пошло на пользу? Давайте узнаем. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
23-07-2021, 12:30 | раздел: Разное, Лечебная кулинария, Присланное | посмотрело: 660 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Я исключила из своего рациона 12 привычных продуктов и поняла, что ничего не потеряла, а только выиграла ![Я исключила из своего рациона 12 привычных продуктов и поняла, что ничего не потеряла, а только выиграла Я исключила из своего рациона 12 привычных продуктов и поняла, что ничего не потеряла, а только выиграла](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1627039058_34097_60f4071228001.jpg) В 18 лет я начала задумываться о том, что ем. Меня зацепило словосочетание «пищевой мусор», прочитанное в каком-то журнале. А еще стало до слез жалко животных: коров, овец, свинок. Я отказалась от мяса и вообще стала тщательнее следить за тем, что лежит в моей тарелке. Когда другие покупали шаурму, я читала научные статьи и пыталась понять, чем заменить привычные, но не всегда полезные продукты. Не все окружающие поняли мою позицию, но сейчас, по истечении 15 лет, я нисколько не жалею о своем решении. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|