Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Мясное рагу с овощами
   21-10-2012, 19:43 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2031 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясное рагу с овощамиМясное рагу с овощами


Количество порций: 6

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Тушение
Ингредиенты:

Говядина (для тушения) - 500 г
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
Соль
Перец (черный свежемолотый)
Лук репчатый - 2 луковицалуковиц
Морковь - 2 шт
Картофель - 3 шт
Помидоры консервированные в собственном соку (или свежие) - 6 шт
Чеснок - 2 зубчикзубчиков
Лавровый лист - 2 шт
Бульон говяжий - 1,5 стак.
Вода - 1 стак.
Вино красное (сухое) - 0,5 стак.
Паприка (приправа) - 1/4 ч.л.
Тмин - 1 щепоткащепотки
Петрушка (свежая) - 1 пучокпучка
Масло оливковое
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить настоящий сибирский пельмень?
   21-10-2012, 15:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2702 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить настоящий сибирский пельмень?
  

Комментариев: 2 | Подробнее »
Салат Цезарь с маслинами и огурцами
   21-10-2012, 14:11 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 3249 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат Цезарь с маслинами и огурцами


100 г тертого сыра (лучше пармезан)

50 мл оливкового масла

30 мл сока лимона

30 мл растительного масла

6 маслин б/к

5 зубчиков чеснока

2 куриные грудки

1 пучок салата

1 огурец

2 ст.л. майонеза

2 ст.л. горчицы

черный молотый перец, соль




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
3 рецепта вкусных блюд из черствого хлеба. Экономная кулинария
   21-10-2012, 13:59 | раздел: Информация | посмотрело: 2373 чел. | добавил: sergei

  
  
Автор: Светлана Морозова
3 рецепта вкусных блюд из черствого хлеба. Экономная кулинария
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Банановые пироженое
   21-10-2012, 12:27 | раздел: Десерты | посмотрело: 1582 чел. | добавил: sergei

  
  
Банановые пироженое

Веганские пирожные с банановым кремом.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Витаминный коктейль с облепихой
   20-10-2012, 00:58 | раздел: Напитки | посмотрело: 1808 чел. | добавил: sergei

  
  
Витаминный коктейль с облепихой

Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:

Облепиха - 75 г
Малина - 50 г
Фреш (апельсиновый) - 250 мл
Сахар - 2 ст.л.

Для сиропа

Вода (кипяток) - 3 ст.л
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Белая окрошка с рыбой
   20-10-2012, 00:30 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1821 чел. | добавил: sergei

  
  
Белая окрошка с рыбой

Количество порций: 2

Температура подачи: Охлажденное блюдо


Ингредиенты:

Рыба (белая, филе) - 300 г
Картофель - 3 шт
Огурцы - 3 шт
Яйца куриные - 2 шт
Укроп (или петрушка по вкусу) - 1 пучокпучка
Соль (и свежемолотый перец)
Кефир
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Украшение детских блюд
   20-10-2012, 00:11 | раздел: --- | посмотрело: 2626 чел. | добавил: sergei

  
  
Весьма непросто заставить ребенка кушать то, что нужно. На помощь вам придет фантазия и несколько фотографий того, что уже придумали другие мамочки. Украсьте детские блюда в виде интересной фигурки, как показано на картинках, и ваш ребенок съест всю полезную пищу с удовольствием. Да еще и попросит в следующий раз так же приготовить.

Украшение детских блюд





  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пельмени "Лень-матушка"
   19-10-2012, 22:31 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2852 чел. | добавил: natalja

  
  
Пельмени "Лень-матушка"


Замесить тесто как на пельмени.
Фарш как на пельмени.
Тесто раскатать в пласт,
смазать фаршем,
свернуть в рулет,
разрезать на порции.
Приготовить форму,
смазать дно обильно сливочным маслом,
выложить порции, что бы не прикасались один к другому.
Залить бульоном (покрыть бульоном на 2-3 пальца).
(Бульон: вода и универсальная приправа или Кнорр).
Посыпать свежими: зелёным луком, петрушка, укроп.
В духовку до готовности.
Подавать с бульоном и со сметаной(на любителя)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как красиво свернуть рулет из теста?
   19-10-2012, 21:16 | раздел: Десерты | посмотрело: 3372 чел. | добавил: sergei

  
  
Как красиво свернуть рулет из теста?

Кулинарные хитрости
© Мастер-класс от Разведки

Как красиво свернуть рулет из теста?

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-