 |
« Февраль 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
|
 |
|
|
9-11-2012, 20:31 | раздел: --- | посмотрело: 3038 чел. | добавил: sergei
|
|
|
11 ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ ОТ ПРОСТУДЫ В преддверии зимних холодов хотим предложить Вам взять на вооружение очень полезные напитки от простуды. За окошком слякоть и мороз, есть шанс простыть и простудиться. Если Вы перемерзли, советуем воспользоваться одним из рецептов, которыми проверены нашими бабушками.
|
|
|
|
|
|
9-11-2012, 18:59 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 2272 чел. | добавил: sergei
|
|
|
РОГАЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ РАССЫПЧАТЫЕ Ингредиенты:Порций: 6 1 пачка (250 гр) творога 1 пачка (250 гр) сливочного масла 2 стакана муки ½ стакана сахара Готово за: 30 мин
|
|
|
|
|
|
9-11-2012, 18:31 | раздел: Напитки, Детские рецепты | посмотрело: 2368 чел. | добавил: sergei
|
|
|
КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ Ингредиенты:Порций: 1 100 г замороженной клубники 2 ст.л. дробленого льда 1 ст.л. кисло-сладкого микса для коктейлей 1 капля Гренадина
|
|
|
|
|
|
9-11-2012, 17:32 | раздел: Разное, Микроволновка | посмотрело: 4706 чел. | добавил: sergei
|
|
|
ГАМБУРГЕР С КУРИЦЕЙ Гамбургер с курицей-Котлета из куриной грудки в булочке с кунжутом, с помидорами, огурцами, луком, картофелем фри, кетчупом и горчицей. Как приготовить гамбургер с курицей?
|
|
|
|
|
|
9-11-2012, 16:58 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2175 чел. | добавил: sergei
|
|
|
 Овощной итальянский суп из картофеля, болгарского перца, кабачков, капусты, моркови, брокколи с базиликом Как приготовить овощной суп Минестроне?
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
9-11-2012, 10:43 | раздел: Информация, Пряности | посмотрело: 3234 чел. | добавил: sergei
|
|
|
ВАНИЛЬ (VANILLA) Для приготовления натурального ванильного сахара, нужно расщепить стручок на две части, засыпать сахаром, плотно закрыть банку и поставить в прохладное место. Для приготовления ванильного экстракта нам нужно взять 4 стручка, каждый из них расщепить, положить в узкую бутылку , залить водкой (примерно 100 г), чтобы она покрыла стручки полностью, закупорить и оставить в прохладном месте на 2,5 недели. А индийские повара готовят экстракт так - кипятят стручки в молоке, а потом добавляют ароматное молоко в кушанья. Использование ванили:Супы - фруктовые и молочные. Соусы - фруктовые, ванильные и шоколадные. Салаты - фруктовые. Блюда из яиц - запеканка и омлет. Разное - шоколадные напитки, пунш. Десерты, выпечка - кремы, рис, пудинг, блинчики, печенье. Примечание:Хранить ваниль в хорошо закрытой посуде, при готовке добавить плод или мякоть.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
8-11-2012, 22:42 | раздел: Информация, Вторые блюда | посмотрело: 10587 чел. | добавил: sergei
|
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЙЦА? Когда в семье есть охотник, волей-неволей приходится учиться готовить его трофеи. Вот, например, заяц. Вы знаете, как его правильно приготовить: в духовке, на сковородке или что вообще из него можно сделать? На самом деле рецептов приготовления немало, ведь зайца можно как запечь в сметане, так и приготовить в пиве, а может быть, вам придется по вкусу, заяц приготовленный по-берлински. Только следует помнить, что некоторым вкус дичи кажется специфическим, а потому и зайчатину они есть не любят. Если вы также чувствительны, то можно подготовить мясо, вымочив его в течение суток в воде, которую нужно несколько раз сменить . А теперь перейдём непосредственно к рецептам.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
8-11-2012, 13:05 | раздел: Юмор о вкусном | посмотрело: 1583 чел. | добавил: sergei
|
|
|
"Когда идёте в рестаран национальной кухни, выбирайте тот,в который ходят представители этой национальности"

Особенности национальных кухонь Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки. Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни. Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом. Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами. Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса. Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби. Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять. Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале. Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком. Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: «Натур продукт!»
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
8-11-2012, 11:38 | раздел: Информация, Напитки | посмотрело: 2840 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пунш На сегодняшний день под словом «пунш» понимают различные алкогольные и безалкогольные напитки. В меню многих общественных заведений можно найти разный по вкусу пунш с различными ингредиентами. Изначально в основе рецепта приготовления пунша, в обязательном порядке, был ром. Впервые напиток пунш был приготовлен в Индии. Его название в переводе означало слово «пять». Первоначальный рецепт пунша содержал пять ингредиентов: ром, горячая вода, чай, лимон, сахар. В начала семнадцатого века коктейль пунш был завезен в Европу. Европейские жители внесли изменения в рецепт и готовили напиток на основе бренди или вина. Со временем, все основные ингредиенты пунша стали заменяться, напиток начали готовить с алкоголем и без него с добавлением различных фруктов и ягод. Современный пунш представляет собой скорее собирательное понятие, чем конкретный напиток. Пунш, как и глинтвейн, в большинстве случаев готовят горячим, но огромное количество рецептов его приготовления не дает единого понятия об этом напитке. Ниже приведены наиболее популярные рецепты, как приготовить пунш.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
8-11-2012, 10:53 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1773 чел. | добавил: sergei
|
|
|
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА Ингредиенты: щука булка мясо (свинина) яйцо лук репчатый картофель
|
|
|
|
|
|