Видеорецепт (ЛАЗАНЬЯ ) 5 частей

	4-11-2012, 21:19 | раздел: видеорецепты, Видеостряп | посмотрело: 4229 чел. | добавил: sergei
	Рецепт приготовления лазаньи (домашнее видео)
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 2 | Подробнее »

Чем кормить школьника, чтобы он хорошо учился? ТОП-5 продуктов для ума

	4-11-2012, 16:36 | раздел: Информация, Детские рецепты, Разное | посмотрело: 2189 чел. | добавил: sergei
	Чтобы ребенок был здоровым и умным, необходимо включать в его рацион продукты, которые помогут его мозгу работать на полную катушку. Прежде всего, нужно обеспечить растущий организм достаточным количеством белка. Недостаток белка у школьников приводит к замедлению мыслительных процессов. Ребенку становится сложно усваивать большое количество материала. Поэтому обязательные продукты для мозга – это нежирный творог, куриная грудка, яйца, бобовые. Необходимо школьникам много углеводов – лучше сложных. Недостаток углеводов снижает общий тонус детского организма – здесь уже не до мыслительной деятельности. «Хорошие» углеводы для школьника содержатся, например, в хлебе грубого помола – съев на завтрак бутерброд с ломтем такого хлеба, школьник зарядится энергией на много часов вперед. А вот большое количество сахара вовсе необязательно: энергия от сладкого забурлит очень быстро, но заряд так же быстро сойдет на нет. «Правильные» углеводы дают не быстрый, но долгий эффект. Конечно же, обязательные продукты для ума – это всевозможные овощи, фрукты и ягоды. Они содержат витамины и минералы, нехватка многих из которых снижает интеллектуальные способности детей. Обязательно нужно включить в рацион ребенка яблоки, брокколи, шпинат, помидоры, чеснок, бананы. Есть и своего рода чудо-продукты для мозга. Ученые давно пытались выяснить, какие же именно продукты питания позволят нам лучше запоминать, быстро соображать и щелкать сложные задачки как орехи. Ответы на эти вопросы найдены. Что же это за мегаполезные продукты для ума? Приводим пятерку, на наш взгляд, самых-самых!
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Низкокалорийная еда быстрого приготовления

	4-11-2012, 16:12 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария | посмотрело: 3174 чел. | добавил: sergei
	Сегодня фаст-фуд очень популярен, особенно среди подростков и молодежи. А почему его так не любит более взрослое поколение, которое предпочитает питаться дома. Все очень просто: в нем содержится очень много калорий, которые, как мы знаем, являются причиной лишнего веса, повышенного содержания холестерина в крови и т.д. Но как же хочется поесть чего-нибудь вкусненького, особенного, но так, чтобы потом не думать о сантиметрах, которые прибавятся в талии. Тем, кто любит вкусно поесть, может сам готовить дома, предлагаем несколько рецептов продуктов, которые заворачиваются в плоскую лепешку - лаваш, а значит, не предполагают наличия хлеба – основного продукта для прибавления веса.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Печеночные оладушки

	4-11-2012, 15:41 | раздел: Детские рецепты | посмотрело: 1831 чел. | добавил: sergei
	Оладушки из печени – это непросто очень вкусное блюдо, но и безумно полезное блюдо особенно для детей, которые напрочь отказываются есть мясо (а таких, как известно, много!). Печень благодаря содержанию в ней витаминов группы А и В, железа, цинка способствует поднятию гемоглобина и усилению иммунитета. Ингредиенты: 500 г печени (куриная, говяжья), лук, яйцо, мука, сода на кончике ножа, соль, зелень и специи по желанию.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Грог «Медовый»

	4-11-2012, 15:15 | раздел: Напитки | посмотрело: 1714 чел. | добавил: sergei
	Ингредиенты: коньяк 50 мл мед 2 ч.л. чай 100 мл горячий и крепкий лимон 1 ломтик Время приготовления долго (более 20 мин.)
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат с помидорами черри

	4-11-2012, 14:35 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2950 чел. | добавил: sergei
	Салат с помидорами черри Ингредиенты: Помидоры черри - 250 г Сыр творожный - 150 г Лимон - 1 шт. Масло оливковое - 2 ст. ложки Руккола - 250 г Зелень укропа - 1 пучок Соль Листья салата ромэн - 1 пучок Перец черный молотый Сахар Орехи кедровые - 50 г Лук зеленый - 0,5 пучка
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Десерты за 10-15 минут:) Суфле, мусс и молочный коктейль!

	4-11-2012, 14:12 | раздел: Десерты | посмотрело: 3914 чел. | добавил: sergei
	Творожно-йогуртовое суфле. Творожно-йогуртовое суфле, которое можно сделать приятным дополнением к сытному завтраку. Чтобы приготовить его, нужно взять: — 200 гр. перетертого творога, — 200 гр. йогурта (без фруктовых добавок), — 1 ст.л. сахара, — 0,5 ч.л. ванилина, — 1 пакетик желатина.
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат "Змейка"

	3-11-2012, 19:19 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 2175 чел. | добавил: natalja
	300 г картофельного пюре 200 г филе сельди 70-80 г семян подсолнечника очищенных 30-40 г сливочного масла 1 помидор 1 головка репчатого лука 1 щепотка сахара 1 ст.л. уксуса петрушка
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Диета Кима Протасова

	3-11-2012, 15:12 | раздел: Лечебная кулинария | посмотрело: 2229 чел. | добавил: sergei
	Диета Кима Протасова Не делайте из еды культа; худая корова - еще не газель Диета Кима Протасова является преимущественно овощной и рассчитана на 5 недель. Протасовка впервые опубликована в израильской газете и, вероятно, её автором указан псевдоним, а не реальный человек (во всяком случае, про "Кима" не удалось найти никакой информации). По отзывам худеющих, диета переносится довольно легко. Основа диеты - овощи Овощи в диете Протасова являются основным продуктом. Их можно употреблять в любом виде, в любом количестве и в любое время дня и ночи. В основу диеты входят также молочные продукты 5% жирности. Чай и кофе можно пить в любом количестве, главное – без сахара. Воду – 2 литра ежедневно. Рацион можно дополнять и яблоками. Около 3 штук в день. Меню диеты Протасова Меню рассчитано на 5 недель – от строгих овощей в начале диеты, до почти полноценного меню в конце. Рецепты на диете Протасова можно легко составить самостоятельно.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

КУЛЕБЯКА С КАПУСТОЙ

	3-11-2012, 14:29 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2835 чел. | добавил: sergei
	Кулебяка с капустой (рецепт) На Руси с середины XVII века кулебякой называли продолговатый пирог, имеющий большое количество начинки. По традиции такой пирог готовили из дрожжевого теста, начинка для пирога могла быть многослойной и самой разнообразной. Это могла быть капуста, рыба, мясо, каша из разных круп, грибы, вареные яйца и лук и т.д. Зачастую многослойные начинки внутри пирога прослаивались еще и блинами. Продолговатую форму такому пирогу придавали специально для того, чтобы сложная внутренняя начинка смогла пропечься, а при нарезке пирога на куски каждый из них имел бы свою долю начинки. Помимо большого числа самых разнообразных начинок для кулебяк, пироги могли отличаться и по внешнему виду: открытые и закрытые, многослойные, полуоткрытые, высокие и т.д. Кулебяка с капустой, рецепт которой является наиболее простым в приготовлении, должна иметь прочное и упругое тесто, которое не допустит распада начинки и ее просачивание через оболочку теста. Для начала необходимо приготовить начинку, обжарить для прослойки блинчики. Тесто для кулебяки необходимо раскатать таким образом, чтобы оно оставалось нетолстым после выпечки. В отличие от остальных пирогов, в кулебяках в два-три раза меньше теста по сравнению с начинкой.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »