Цветаевский пирог с антоновскими яблоками

	20-11-2012, 16:28 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2111 чел. | добавил: sergei
	Цветаевский пирог с антоновскими яблоками Каждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки... Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки . Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад. ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ Тесто: 1/2стакана муки (стакан 240 мл.) 1/2 стакана сметаны , 150 г сливочного масла растопленного и охлажденного, 1/2 ч. л. гашеной соды, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо Крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 3 ст. л. муки, 1 кг яблок
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Выращиваем овощи дома

	20-11-2012, 14:23 | раздел: Сад и огород | посмотрело: 3574 чел. | добавил: sergei
	Что можно выращивать дома зимой? Зимой можно выращивать зеленый лук, укроп, петрушку, базилик, шпинат, щавель, листовую горчицу, листовой и кресс-салат, анис, бораго, ревень, шнитт-лук, спаржу, редис, томаты, огурцы, морковь, свеклу, фасоль, хрен, чеснок, сельдерей, мангольд, перец сладкий и горький, землянику, эстрагон.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт " Птичье молоко"

	20-11-2012, 12:01 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 3469 чел. | добавил: sergei
	Торт " Птичье молоко" Приготовление : Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. сливочного масла 1/2 ч.л соды Читать далее...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Лобио (традиционная кавказкая кухня)

	20-11-2012, 11:25 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2794 чел. | добавил: sergei
	Лобио Приготовление лобио, конечно же, займет у вас определенное время, но результат того стоит, и я уверен, что вам и ваши близким лобио очень понравится и вам захочется приготовить его еще не раз.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Готовим сад к зиме: укрытие и окучивание растений

	19-11-2012, 23:04 | раздел: Сад и огород | посмотрело: 3657 чел. | добавил: sergei
	Готовим сад к зиме: укрытие и окучивание растений Непредсказуемые зимы в наших широтах – серьезное испытание. И для теплолюбивых растений, и для неопытных садоводов. Особенно после мокрого лета.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат "Ромашки"(праздничное блюдо)

	19-11-2012, 21:43 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2828 чел. | добавил: sergei
	Салат "Ромашки" Ингредиенты: 1. Крабовые палочки (1 пачка-200 грамм), 2. Кальмар (банка, либо купить цельный), 3. Креветки, 4. Картофель, 5. Морковка, 6. Яйцо (2-3 шт.) 7. Листья салата, 8. Укроп/петрушка 9. Майонез и соль, 10. Огурчик (свежий).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мандариновые кексы

	19-11-2012, 19:13 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2859 чел. | добавил: sergei
	Мандариновые кексы Мягкие, сочные, немного влажные внутри. С легким кисловатым привкусом, что делает кексы еще вкуснее. Попробуйте сами – не пожалеете!
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Татарские сладости .Чак-чак.

	19-11-2012, 19:00 | раздел: Десерты, Присланное | посмотрело: 2309 чел. | добавил: diva
	Татарские сладости .Чак-чак. Почти сорок лет прошло, а я до сих пор помню бабушкины руки. Как она лепила мне перемечики и раскатывала тесто для домашней лапши. Помню, как втихую таскал со стола сырое тесто и хомячил его. Сегодня поделюсь бабушкиным способом приготовления неземной сладости, вкусным татарским блюдом – чак-чак.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриные голышки в мёде (фоторецепт от админа)

	19-11-2012, 00:37 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 4093 чел. | добавил: sergei
	Куриные голышки в мёде Ингредиенты: Куриные полуножки 1 к Мёд 5 ст. ложек Соевый соус 50 г Чеснок 4 зубчика Соль Перец чёрный молотый
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Мясной рулет-кольцо

	18-11-2012, 22:44 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1821 чел. | добавил: sergei
	Мясной рулет-кольцо Ингредиенты: 700 г фарша говядины или свинины 300 г фарша курицы 100 г хлебной крошки 100 г фисташек или других орехов 4 яйца 2 больших головки репчатого лука 2 зубчика чеснока 1 большая морковь 4 ст. л. муки 4 ст. л. винного уксуса/сухого белого вина 2 ст. л. изюма 1 ст. л. рубленой петрушки 2 ч. л. сладкой паприки 2 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. карри 1 ч. л. черного молотого перца без горки сливочное масло для смазывания
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »