Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Здоровое питание будущего. Как соблюдать правильный рацион во время сложного рабочего графика
   20-05-2018, 17:13 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 182 чел. | добавил: sergei

  
  
Здоровое питание будущего. Как соблюдать правильный рацион во время сложного рабочего графика

Все больше людей начинают следить за своим здоровьем, занимаются спортом и осторожно выбирают продукты питания

Здоровое питание будущего. Как соблюдать правильный рацион во время сложного рабочего графика

Создатели Лаборатории Космического Питания хотели, чтобы каждый желающий смог попробовать космическую диету, а, следовательно, вести здоровый образ жизни.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить интересные блюда из простых продуктов: рецепты Аркадия Инина
   14-05-2018, 12:15 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Присланное, Новости кулинарии | посмотрело: 1982 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить интересные блюда из простых продуктов: рецепты Аркадия Инина


В новом выпуске программы "Смак" появился писатель и сценарист Аркадий Инин. В эфире передачи мужчина представил два блюда, которые помогут сделать простые продукты более вкусными и интересными и будут под силу даже неопытным поварам.

Как приготовить интересные блюда из простых продуктов: рецепты Аркадия Инина

3 мая Аркадию Яковлевичу Инину исполнилось 80 лет. В преддверии значимого юбилея он посетил шоу "Смак", где поделился своими кулинарными талантами со зрителями. Писатель рассказал, что рецепт пшенной каши он узнал во время своего пребывания на Сардинии,

Сатирик признался, что хотя он много путешествует, но никогда не пробует новую еду в тех странах, в которых бывает, а.любой другой еде предпочитает колбасу, яичницу и пельмени. Поэтому вторым блюдом, рецепт которого он предложил зрителям шоу, были жареные сосиски, но с интересным соусом.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего
   20-04-2018, 18:20 | раздел: Информация, Праздничные блюда, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 406 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего

Совсем почти незамеченным прошел юбилей, к которому каждый из нас так или иначе причастен. Исполнилось 220 лет Дарье Пожарской, прославившейся великолепным рецептом котлет, названных в ее честь. Разве есть кто-нибудь, не пробовавший котлету по-пожарски?

Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего

Котлета из прошлого и три рецепта из настоящего
Тимофей Нефф. Дарья Пожарская с ребёнком на руках.

Изначально котлеты готовились из телятины. Свой современный вид они приобрели в 1830—1840-х годах уже при Дарье Пожарской, унаследовавшей трактир после смерти отца. Существуют многочисленные упоминания современников как о телячьих пожарских котлетах, так и о более поздних их версиях из рубленого куриного мяса в сухарях.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дорада на гриле.
   23-02-2018, 18:52 | раздел: Салаты и закуски, Новости кулинарии | посмотрело: 306 чел. | добавил: sergei

  
  
Дорада на гриле.

Один из беспроигрышных вариантов для ужина небольшой компании, особенно, если вы на отдыхе в теплой стране, на регате или просто на рыбалке с друзьями, - свежая рыба на гриле. Это всегда очень вкусно и полезно. Это может быть сибас или макрель, морской черт или простые караси, одним словом, любая рыба. Главное - свежевыловленная. Самый простой и доступный вариант, который можно встретить в аквариуме супермаркета - дорада.

Дорада на гриле.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Официально признан ресторан лучшим в мире 2017 году
   12-02-2018, 17:43 | раздел: Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 249 чел. | добавил: sergei

  
  
Официально признан ресторан лучшим в мире 2017 году


Официально признан ресторан  лучшим в мире 2017 году

В 2017 году американский ресторан Eleven Madison Park был официально признан лучшим в мире согласно рейтингу ресторанов авторитетного журнала The Restaurant Magazine на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков по всему миру.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Возможностью пить пиво,мужчины обязаны женщинам
   21-11-2017, 20:12 | раздел: Напитки, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 423 чел. | добавил: sergei

  
  
Возможностью пить пиво,мужчины обязаны женщинам

Как бы странно это ни звучало, но мужчины обязаны появлением пива слабому полу. Именно женщины создали этот напиток, используя свои предпринимательские навыки, а также особенные таланты.


 Возможностью пить пиво,мужчины обязаны женщинам

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Из чего сегодня делают сервелат?
   12-11-2017, 15:37 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 380 чел. | добавил: sergei

  
  
Из чего сегодня делают сервелат?

Ещё 20-30 лет назад сервелат считался элитным видом колбасы. Его делали из лучших сортов мяса и подавали, как правило, только к праздничному столу.

Из чего сегодня делают сервелат?

Чтобы понять, сохранилось ли такое трепетное отношение к сервелату сегодня, Союз потребителей «Росконтроль» проверил сервелат популярных марок.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что едят на Хэллоуин: Pan de Muerto или рецепт «хлеба мертвых»
   25-10-2017, 18:57 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 463 чел. | добавил: sergei

  
  
Что едят на Хэллоуин: Pan de Muerto или рецепт «хлеба мертвых»

Когда тыквенный пирог надоел, попробуйте поддержать силы в День всех святых традиционной мексиканской выпечкой. Если решитесь, ведь это ─ хлеб для «мертвецов».

Что едят на Хэллоуин: Pan de Muerto или рецепт «хлеба мертвых»

«Хлеб мертвых» ─ особый вид хлеба, который пекут в Мексике ко Дню мертвых, своеобразному латиноамериканскому Хэллоуину (праздник, посвященный памяти умерших, традиционно проходит там 1-2 ноября). Главное отличие выпечки в том, что она ─ десертная, т.е. сладкая. Обычно в хлеб добавляют ванильную и апельсиновую кулинарные эссенции, и он имеет неповторимый вкус и аромат. Сладость достигается еще благодаря тому, что корочку обильно посыпают сахаром (и не только обычным белым ─ смотрите фото). По форме буханка «хлеба мертвых» круглая, сверху у нее две перекрещивающихся полоски из теста, символизирующие кости, и маленький шарик ─ «череп». Традиционно эту выпечку подают с горячим шоколадом или мексиканским маисовым напитком атолле. Попробуем?

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров
   21-10-2017, 12:26 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 367 чел. | добавил: sergei

  
  
Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров


Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тыква-гигант весом более 400 килограммов.Рекорд России
   6-09-2017, 18:46 | раздел: Информация, Сад и огород, Новости кулинарии | посмотрело: 558 чел. | добавил: sergei

  
  
Тыква-гигант весом более 400 килограммов.Рекорд России


Тыква-гигант весом более 400 килограммов.Рекорд России

Тыкву-гиганта весом 400 килограммов представили посетителям в «Аптекарском огороде». Овощ стал самым большим представителем своего вида из когда-либо выращенных в России.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-