Чтобы похудеть, необязательно ограничивать себя в продуктах. А чтобы контролировать питание, можно воспользоваться “методом тарелки”, объяснила диетолог Адриана Орос. Об этом пишет Lenta со ссылкой на АВС.
Так, половину тарелки при приеме пищи должны составлять овощи, четверть — белковые продукты (яйца, рыба, мясо, бобовые), а еще четверть — сложные углеводы (паста, рис, картофель или цельнозерновой хлеб). Также можно добавлять в еду немного оливкового масла, орехов или авокадо, уточнила Орос.
По ее словам, худеющие, как правило, забывают о важности сложных углеводов и подбирают не те белки. Кроме того, они забывают соблюдать разнообразие в пище. При использовании метода “тарелки” эксперт посоветовала готовить блюда постепенно: сначала добавить сырые овощи, затем белки, а потом углеводы. В самом конце добавляется немного полезных жиров.
Приятного аппетита!