 |
| « Сентябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
17-03-2016, 20:54 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Выпечка, Разное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1352 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Празднуем День святого Патрика
Представляем праздничный ирландский обед из 6 блюд.
 День святого Патрика у нас любят и ценят. Этот весёлый праздник идеально подходит для неустойчивой весенней погоды: много пива, виски и очень сытной еды… Предлагаем приготовить настоящий ирландский обед: с рагу, супом, знаменитым ирландским хлебом и, конечно, кофейным десертом с ликёром. Про пиво только не забудьте, оно очень подойдёт ко всем блюдам. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
9-03-2016, 19:26 | раздел: Выпечка, Лечебная кулинария, Национальная кухня, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1239 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Худеем на блинах: И Масленицу от души отпраздновать, и талию не потерять?
Эксперт врач-диетолог Людмила Денисенко делится советами,
как превратить блинную неделю из обжорной в полезную для фигуры и организма в целом
 Все дело в правильно подобранных ингредиентах. Да и калорий в традиционном масленичном угощении не так уж много. Если взять рецепт самых простых блинов (мука, молоко, соль, сахар, яйца), то их калорийность будет не выше 200 калорий на 100 граммов, говорит Людмила Денисенко, и мы хотим ей верить. Учитывая, что 100 граммов блинов - это 3 - 4 штуки, которых вполне достаточно, чтобы сытно поесть, то вреда для талии никакого. А калорийности, конечно же, добавляют богатые начинки, жирные сливки вместо молока и прочие излишества. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-03-2016, 19:59 | раздел: Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1525 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блины на каждый день Масленицы
7 дней Масленицы – настоящее блинное обжорство.
Предлагаем каждый день печь разные блины и дополнять их разными начинками.
 Русская кулинарная мысль во все времена была невероятно богата, когда дело касалось блинов. У нас столько их вариантов, что можно было бы печь их каждый день в течение года и ни разу не повториться. Но у нас есть только одна неделя. Так не будем же терять ее, будем печь блины каждый день. И каждый день разные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-03-2016, 19:43 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1600 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Секреты вкусных чебуреков
5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-02-2016, 19:18 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1049 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кесадилья с курицей  Кесадилья - мексиканское блюдо из кукурузной или пшеничной лепёшки под названием «тортилья». В лепёшку кладётся начинка, потом она складывается пополам и обжаривается. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-02-2016, 19:08 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1555 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить идеальное картофельное пюре.
 Картофельное пюре — отличный гарнир. Подходит и к мясу, и к рыбе, и к овощам. Но картофельное пюре хоть и кажется простым, обязывает кулинаров знать некоторые правила его приготовления. И тогда пюре получится нежным, вкусным, воздушным. Самым прекрасным блюдом, которое вы когда-либо готовили. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
