 |
| « Сентябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
15-02-2016, 20:05 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2028 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
4 простых рецепта теста для пиццы и хитрости приготовления.
Домашнее тесто для пиццы самое вкусное, даже если у вас не слишком много опыта.
Тут просто нужен хороший рецепт.
 Тесто для пиццы многие боятся делать дома, думают, что не справятся и вообще это слишком хлопотно. Поэтому куда чаще мы это итальянское блюдо заказываем. И очень зря! Домашняя пицца получается гораздо вкуснее, чем привезенная курьером, на производстве которой ресторан сэкономил на всем, чем мог. Дома же вы сможете положить столько начинки, сколько хотите, а также используете только те ингредиенты, какие любите вы, а не какие есть в меню. В общем, со всех сторон – выгода. Дело за малым, за тестом. Его, кстати, совсем не обязательно делать дрожжевым (чего все как раз и боятся). Можно замешать тесто на кефире, сметане или простокваше, добавить соды. Получится очень вкусно и совсем не сложно. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
9-02-2016, 21:17 | раздел: Информация, Выпечка, Разное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1830 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блинный день в Европе.
9 февраля – последний день перед длинным католическим постом. В этот день Европа объедается блинами.
 Жирный вторник, Марди Гра, Международный день блина – все это происходит сегодня, 8 февраля, прямо сейчас. В Европе и в Америке отмечают последний день перед долгим Великим постом. У католиков и протестантов в этом году он сильно не совпадает с нашим, православным, начинается раньше больше чем на месяц. И если до поста нам еще далеко, то кто мешает отпраздновать Европейскую Масленицу вместе с европейцами. Вечером нужно напечь блинов. Блины русские довольно сильно отличаются от блинов, которые пекут в Европе. Наши огромные, кружевные, чаще всего из дрожжевого теста. А европейские панкейки толстенькие и небольшие, шведы делают много-много маленьких оладушек с черникой, датчане – блины с мясным припеком, немцы – толстые блинчики с большим количеством яиц, ирландцы – картофельные лепешки с сыром… У каждой страны свои блинчики, сходство одно – блины нереально вкусные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-02-2016, 20:16 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Выпечка, Разное, Мультиварка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1961 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 аппетитных блюд, которые легко приготовить в мультиварке
Готовить в мультиварке одно удовольствие.
Она настолько универсальна, что справится и с разнообразными рагу, и запечет мясо, и приготовит наваристый супчик. Выбор блюд практически бесконечен.
 Ниже отобраны лишь те рецепты, которые порадуют вас своей простотой, а домашних — необыкновенным вкусом и ароматом Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-02-2016, 20:33 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1963 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сочный ростбиф медиум  Приготовление ростбифа не так уж сложно, как может показаться. Понадобится только время и качественные продукты. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
1-02-2016, 19:23 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1413 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
2 рецепта горячего и холодного форшмака
Все знают, что форшмак – это паштет из холодной селедки с луком, яблоком и яйцом. Но это блюдо может быть и горячей закуской…
 Что такое форшмак? Кажется, любую хозяйку в России разбуди ночью, и она ответит, что это холодная закуска из сельди, блюдо еврейской кухни. А вот моя прабабушка готовила форшмак с мясом, и был он горячий. И совсем нееврейский… Читать дальше... |
|
|
|
|
|
