 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
11-01-2019, 07:09 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 676 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три оригинальных рецепта с авокадо: салат, тартар и матча-мусс  Новый ресторан Аркадия Новикова Avocado Queen на Малой Бронной стал одним из самых громких гастрономических открытий прошлого года. В меню акцент сделан на понятных и здоровых блюдах, в которых присутствует ключевой продукт – авокадо. Бренд-шеф Глен Баллис делится тремя рецептами, ставшими настоящими хитами заведения. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
9-01-2019, 17:45 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 986 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ложная "красная икра" из селедки
Приготовить ложную икру несложно, продуктов она требует только самых простых и получается очень вкусной.
Этот рецепт был популярен еще в СССР.
 Сейчас в магазине есть красная икра на любой вкус и даже на любой кошелек. Но разве плохо подать такую закуску из натуральных продуктов на крекерах или на кусочках хлеба? Как приготовить красную икру из селедки? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-01-2019, 07:48 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3113 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рождественский стол 2019. Новинки рецептов вкусно и просто
Рождество 2019 года православные христиане будут праздновать 7 января. Рождественский стол, конечно же, должен не только насытить всех членов семьи и гостей, но и символизировать благополучие и изобилие в доме.
 Традиционные и главные блюда на столе в Рождество 2019 — это кутья и узвар, ведь именно с них начинается разговение после длительного Рождественского поста в канун Рождества Христова, в Святой Вечер. Важное место на Рождественском столе отводится первым и горячим блюдам. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-01-2019, 06:54 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 633 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить быстро и просто изысканное лакомство: Куриная бастурма  Все привыкли к тому, что бастурма готовится несколько недель. Заменив более привычные говядину или свинину куриной грудкой, получить аппетитное вяленое мясо можно уже через 4-5 дней. Степень просолки при этом регулировать можно самостоятельно. А значит изысканное лакомство можно использовать как для праздничного стола, так и в качестве дополнения к пиву. Приятным бонусом станет экономия, а также возможность подобрать набор специй для бастурмы по собственному усмотрению. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-01-2019, 17:06 | раздел: Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 638 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
В Латвии из кильки создают колбасу и макароны.
 Латвийцы научились делать из шпрот макароны и колбасу.  Создание инновационных продуктов должно способствовать развитию рыбного хозяйства в балтийской стране. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
1-01-2019, 19:30 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 739 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Есть способ, как в два раза быстрее приготовить оливье. На праздничном столе без салата оливье не обойтись. Пожалуй, это самое желанное и долгожданное блюдо. Правда, на приготовление обычно уходит не меньше часа драгоценного времени – пока все овощи отваришь, остудишь, нарежешь. Но есть способ, который позволяет ускорить процесс, как минимум, в два раза. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-12-2018, 06:22 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 18819 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкуснее чем голубцы! Оригинальная закуска для новогоднего вечера
Голубцы – популярное блюдо, сочетание вкуса мяса и капусты любят многие. Только вот на Новогодний стол хочется подать что-то более изысканное и оригинальное. На выручку придет этот рецепт мяса, запеченного под капустными листьями. Выглядит точно, как голубцы, но значительно вкуснее.  Приготовить такое блюдо не очень сложно, зато гостей запросто можно разыграть, многие из них наверняка будут уверены, что на столе – заурядное мясное блюдо. На самом же деле все окажется гораздо вкуснее. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-12-2018, 17:46 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1553 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро приготовить на ужин деруны с мясом  Рецепт дерунов с мясом выручит вас, когда хочется чего-то вкусного, сытного, но не очень трудоемкого и довольно быстрого. Большинство мясных блюд требует продолжительных усилий для приготовления. Деруны с мясом — вариант другой категории: все получается достаточно оперативно. В итоге быстро и просто у вас готов ужин. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-12-2018, 17:28 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1195 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить очень аппетитное сало по оригинальному рецепту.
 Надоели банальные закуски? Обязательно попробуйте этот оригинальный рецепт из свинины, который даст фору многим мясным деликатесам. Понадобится один необычный ингредиент. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-12-2018, 17:29 | раздел: Первые блюда, Лечебная кулинария, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 820 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить «Суп от головной боли»
Классической блюдо китайской кухни, кислый суп из карпа. Традиционно этот суп подавали к императорскому столу, а позднее блюдо стало поистине народным.
 Лечебное действие супа обусловлено используемыми для его приготовления ингредиентами, в частности, зёрнами белого перца и винным уксусом. Кислые супы, подобно рассолу, помогают снять симптомы похмелья – отсюда и народное название данного блюда. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
