 |
| « Январь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
28-05-2020, 18:24 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 846 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Финский традиционный сливочный суп с лососем. (lohikeitto)  Съев порцию этого восхитительного супа, вы обязательно попросите добавки. А ведь ничего особенного, такого-эдакого в этом супе нет. И раньше же вы конечно варили рыбный суп с любой рыбкой или консервами. Но этот... Из дорогих продуктов - это, только, лосось ( форель) и сливки. Остальное овощи. Но согласитесь, что кусок говядины, да ещё с косточкой, тоже недёшев, чтобы приготовить полноценный суп, борщ или щи. Ну, теперь по порядку. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18-05-2020, 18:54 | раздел: Десерты, Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 799 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сезон рабарбара в разгаре! 5 вкуснейших десертов из ревеня  С начала мая и до середины лета — прекрасное время года, когда можно насладиться этим замечательным растением — при этом еще и бюджетным. Ревень, или как его еще называют, рабарбар — это уникальное растение. Оно во-первых очень полезно, а во-вторых — из него можно придумать множество рецептов, в особенности вкусных десертов и выпечки. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-05-2020, 19:55 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 882 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Всемирная история шашлыка и барбекю + Рецепт настоящего грузинского шашлыка  В самой идее готовить мясо на живом огне есть что-то первобытное: тут включается радость охотника, вернувшегося с добычей, древний навык добыть огонь из подручных средств и нетерпение хищника вонзить зубы в добычу. И хотя со временем пляски вокруг огня превратились в мирный сценарий для семейных пикников, техник приготовления мяса на огне великое множество: у европейцев — вертел, у американцев — барбекю, народы бывшего СССР до сих пор объединяет шашлык, хотя и со своими национальными особенностями. До наших дней дожили и куда более экзотические традиции — например, гавайский способ запекания мяса в яме под свиной шкурой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
28-04-2020, 20:01 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 949 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить из фарша, если надоели котлеты. (8 рецептов)  Любите есть вкусную, полезную и разнообразную еду, однако не хватает времени на готовку из сырого мяса? Тогда закупитесь фаршем, из которого можно приготовить огромное количество всего. А если на ум не приходит ничего, кроме фрикаделек и макарон по-флотски – вот восемь самых аппетитных рецептов со всего света, которые пригодятся каждой хозяйке. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-04-2020, 08:59 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 704 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сам себе шеф-повар: простые и вкусные блюда порадуют вас во время самоизоляции  Вынужденное нахождение дома многих из нас провоцирует на несанкционированные набеги на холодильник в поисках съестного. Причиной тому не столько голод, сколько выросший уровень стресса и тревожности, из-за которых постоянно хочется то шоколада, то яблочного пирога, а то и горку блинов со сгущенкой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-04-2020, 07:59 | раздел: Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 908 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Завораживающий десерт молдавской кухни: "Черная бабка или бабка нягрэ"  Слышали когда-нибудь о десерте Бабка Нягрэ? Если хотите попробовать необычный упругий бисквит, приобретающий насыщенный шоколадный оттенок, вперед на кухню! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-04-2020, 19:00 | раздел: Салаты и закуски, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 685 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необычно и очень вкусно. Готовим соленую гречневую гранолу  Хотя мы привыкли есть сладкую гранолу с йогуртом или молоком, ее также можно приготовить и в соленом виде, дополняя салаты из свежих овощей или превращая с помощью нее обычную запеканку во что-то более особенное и хрустящее. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-04-2020, 09:49 | раздел: Разное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 751 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
9 оригинальных вариантов окрашивания яиц на Пасху, которые легко сделать с детьми  Пасха — великий христианский праздник, почитаемый у восточных славян. С древних времен к этому празднику готовились очень тщательно, выполняя различные ритуалы. Один из них — окраска яиц. По легенде Мария Магдалина принесла куриное яйцо в дар царю Тиберию и сказала, что Христос воскрес. Царь не поверил ее словам и ответил, что скорее яйцо покраснеет, чем Христос воскреснет. И только он это сказал, яйцо окрасилось в красный цвет. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-04-2020, 09:35 | раздел: Выпечка, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 1213 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Батон и яйца! И больше пиццу не заказываю."  Александр делится двумя секретами, как сделать пиццу легко и в домашних условиях: Что бы приготовить эту вкуснятину нам понадобится всего 10 минут. И продукты я использовал только те которые были в холодильнике (морозильнике). Даже белый хлеб (батон) в условиях самоизоляции выпекаем дома, в духовке, но можно, конечно, использовать и магазинный. Смотрите и готовьте на здоровье и оставайтесь дома! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-04-2020, 19:20 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 737 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить кулич без дрожжей: идеальный рецепт для тех кто не любит возиться с тестом  Как известно, множество проблем с приготовлением пасхи возникает как раз из-за теста. Не у всех оно получается идеальным, нужным по консистенции и достаточно «поднятым». Потому бездрожжевой кулич – великолепный выбор. Приближается самый светлый праздник в году – Пасха 2020, и соответственно к нему нужно быть готовому каждому исповедующему христианство. Царица всех блюд праздничного стола – пасха, но готовить ее умеют далеко не все, при этом у многих просто нет желания возиться с тестом. Расскажем, как избавить себя от лишних хлопот и приготовить кулич без дрожжей. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
