 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
14-09-2013, 13:27 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 2093 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
О голубцах с любовью и желаниемГолубцы — блюдо ближневосточной и европейской кухни,
представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом
и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья.
Существуют разновидности с различными начинками.
Блюдо широко распространено в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Молдавии, России, Турции, на Украине. Нескольқо слов о голубцах. К сожалению учреждения общепита создали у многих превратное впечатление об этом прекрасном блюде. Хочу в силу своих скромных возможностей, насколько могу, изменить это мнение. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
13-09-2013, 19:54 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2735 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пищевые лайфхакиСоветы, представленные ниже, могут показаться довольно очевидными, но всё-таки можно взять их на вооружение. Как вы достаёте «Тик-Так»? Наверняка усиленно трясёте контейнером? А ведь упаковка всё предусматривает.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-09-2013, 20:13 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1513 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат ТабулеЭто традиционный для Ливана и Сирии салат.
Он очень быстро готовится, содержит много полезной зелени и может подаваться к любым блюдам. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-09-2013, 11:57 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2123 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овощ долголетия. 5 рецептов полезных блюд из баклажанов В Португалии его называют bringella («бринжелла»), во Франции aubergine («обержин»), а в Украине просто - синенькие. Баклажан - неотъемлемый ингредиент восточной кухни, чей вкус нельзя ни с чем перепутать. Несмотря на то, что эта ягодная культура привередлива и чувствительна к колебаниям температуры, многие дачники с успехом выращивают ее на садовых участках Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-09-2013, 10:35 | раздел: Напитки, Разное, Юмор о вкусном, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 3269 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Из чашки с капучино за вами наблюдают коты (трёхмерный арт) Японец Кохэй Матсуно (Kohei Matsuno) раньше работал в одном из ресторанов Осаки, где одним из его любимейших развлечений было удивлять публику уникальными образцами капучино-арта. Там же он вскоре понял, что на людей не так просто произвести впечатления, используя простые рисунки на пене или незамысловатые конструкции, поэтому он начал тренироваться и постепенно усложнять свои произведения. Спустя некоторое время ему удалось стать настоящим экспертом в деле создания из кофейной пены традиционных японских пейзажей, популярных персонажей из аниме и манги и даже очень реалистичных портретов известных звёзд кино и телевидения. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-09-2013, 18:59 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1445 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Паста с лососем и креветками[  ИНГРЕДИЕНТЫ:Спагетти 250-300гр средний стейк красной рыбы( резать кубиками) чеснок 2 зубчика очищенные креветки 600-700гр 50гр белого вина 20% сливки 200мл 100-150гр сыра пармезан Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-09-2013, 00:12 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное, видеорецепты, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 3168 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Горячее копчение рыбы в домашних условиях Рецепт очень прост за исключением одного условия.
Вам нужен подходящий металлический поддон для копчения.
Надеюсь, такая вещь продается в наших магазинах.
Голова идет кругом только от мысли, какой запах будет стоять на кухне в процессе копчения  Смотрим дальше... |
|
|
|
|
|
