 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
27-12-2013, 19:04 | раздел: Десерты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1385 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Десерт для соблазнительного ужина: шоколадный фонданВечер пятницы и выходные — самое подходящее время для того,
чтобы пригласить девушку в гости... на чашечку чая.
Если к согревающему напитку ты также добавишь собственноручно приготовленный десерт,
то продолжение тебе обеспечено. Для романтического ужина будет достаточно одного (но зато какого!) десерта. Вы наверняка видели фондан в ресторане. Когда его разламываешь ложкой, из него эффектно вытекает шоколад. Не надо думать, что дело тут в сложной технологии приготовления или особых умениях. После прочтения этой короткой заметки, Вы сможешь самостоятельно справиться с задачей. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
26-12-2013, 16:49 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1580 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чахохбили из куриных ножек. (Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:Куриная голень 1000 г Лук репчатый (100г) 4 шт. Портвейн 100 мл Томатное пюре 400 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Базилик сушеный 1 ч.л. Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л. Петрушка сушеная 1 ч.л. Корица молотая ¼ ч.л. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-12-2013, 19:17 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Мультиварка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1990 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Праздничные блюда, которые не навредят вашей фигуре.(3 рецепта для мультиварки)Известный всему миру диетолог Пьер Дюкан поделился рецептами
для новогоднего стола из своей новой книги Новогоднее застолье традиционно одно из самых вкусных и наиболее опасных для нашей фигуры. Но только не с рецептами Пьера Дюкана. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-12-2013, 19:07 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1988 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ржаной новогодний пирог с грибами и курицей (Фоторецепт)В преддверии новогодних праздников предлагаю вам поэкспериментировать
и использовать в качестве ржаного теста для пирога готовую смесь «Русский черный хлеб»,
а сэкономленное время потратить на общение с любимыми людьми, катание на коньках или санках. Живущим за пределами России, придется искать замену главной составляющей этого пирога, но надеюсь проблем с этим не должно быть. Ведь главное идея! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-12-2013, 17:03 | раздел: Информация, Напитки, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2204 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 самых необычных коктейлей для новогодней вечеринкиДо празднования Нового года осталось меньше двух недель.
Еще есть время пополнить домашний бар напитками,
служащих основой для приготовления необычных коктейлей, которыми можно удивить гостей. Чем можно заменить традиционное «игристое», нам подсказали бармены петербургских ресторанов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-12-2013, 19:17 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1866 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шведский кофейный пирог (Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:Молоко – ½ стакана Сахар – ¼ стакана Сливочное масло – 60 г Дрожжи – 1 пакетик + 1/8 стакана теплой воды Мука – 2 стакана Соль – ½ чайной ложки Начинка: Сливочное масло – 1 столовая ложка Коричневый сахар – 1/8 стакана Сахар – ½ столовой ложки Корица – 1 чайная ложка Дополнительно: Изюм – ½ стакана Орехи (кешью/миндаль) – ¼ стакана Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-12-2013, 17:08 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1760 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашние роллы, как в суши-баре.Интересный факт – японец сьедает 5-6 роллов чтобы утолить голод, а вот мы 10-12 :) ИНГРЕДИЕНТЫ:Рис – 1,5 стакана Нори – 5 листиков Авокадо – 1 шт. Огурец – 1 шт. Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) – 200 гр. Крабовое мясо – 100 гр. Кунжут черный (или белый) – 50 гр. Соевый соус, сахар, соль, рисовый уксус, маринованный имбирь, вассаби, бамбуковая циновка Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-12-2013, 16:44 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1607 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Закуска из армянского лаваша.(Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:- 2 яйца - 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский - сыр твердый - колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты - зелень - чеснок - яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-12-2013, 20:33 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1665 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как паломнический путь превратился в гастрономический рай.(Французкая кухня)В 1987 году Совет Европы назвал путь к Святому Иакову "первым путем Европы культурного значения".
Не всех привлекает религиозная, и даже духовная сторона пути.
Просто путь этот проходит через красивейшие города и деревни Франции.
И, конечно, через рестораны. Блюдо из меню ресторана Auberge de Bardigue на паломническом пути Читать дальше... |
|
|
|
|
|
