Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Король японской кухни
   10-06-2013, 19:41 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1092 чел. | добавил: sergei

  
  
Король японской кухни

Соевый соус – один из самых популярных продуктов азиатской кухни.
Продукт получается за счет брожения соевых бобов под воздействием особых грибков.
Он выглядит как жидкость темного цвета, имеющая характерный резкий запах.


Король японской кухни


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Свинина в пиве (фоторецепт)
   6-06-2013, 15:21 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 979 чел. | добавил: sergei

  
  
Свинина в пиве (фоторецепт)

Свинина в пиве (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600г свинины
20мл растительного масла
100г лука
3 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. черного молотого перца
10г темно-коричневого сахара
200г помидор
250мл светлого пива

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 изумительных домашних соусов
   23-05-2013, 20:54 | раздел: Информация, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1080 чел. | добавил: sergei

  
  
7 изумительных домашних соусов

Многие магазинные соусы продаются с расчетом долгого хранения вне холодильника.
Поэтому в домашних условиях можно приготовить куда более вкусные и насыщенные соусы.
Например любой из ниже представленных.


7 изумительных домашних соусов

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта
   21-05-2013, 19:06 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1245 чел. | добавил: sergei

  
  
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта

Из щавеля можно приготовить не только зеленый борщ,
но и много других вкусных и очень полезных блюд.


Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта

Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка.
Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне.

Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща?
В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу.
Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заправки для салатов: Три вкусных идеи
   18-05-2013, 19:21 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1075 чел. | добавил: sergei

  
  
Заправки для салатов: Три вкусных идеи

Даже самый обычный салат может стать произведением кулинарного искусства,
если полить его пикантной заправкой.


Заправки для салатов: Три вкусных идеи

Заправка – это то, без чего не возможен ни один салат.
Хорошая заправка может полностью изменить его: сделать вкуснее и ароматнее
или подчеркнуть натуральный вкус продуктов.
А неудачная, напротив, испортит неплохую задумку.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Соус сацебели
   15-05-2013, 22:02 | раздел: Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 895 чел. | добавил: sergei

  
  
Соус сацебели

Острый соус для мясных и рыбных блюд

Соус сацебели

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Соус "Песто"(фоторецепт)
   6-03-2013, 00:00 | раздел: Соусы | посмотрело: 1022 чел. | добавил: sergei

  
  
Соус "Песто"(фоторецепт)

Соус "Песто"(фоторецепт)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свежий базилик - 300 гр;
Кедровые орешки - 10-12 гр;
Чеснок - 6-7 гр;
Сыр пекорино - 30 гр;
Пармезан - 50 гр;
Соль - 5 гр;
Оливковое масло.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-