 |
| « Май 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
29-09-2013, 22:49 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2291 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкус моря. Пять блюд из сезонных морепродуктовНесмотря на стойкую ассоциацию с летом,
настоящий сезон большинства морепродуктов начинается осенью.
Именно в это время разнообразные моллюски, креветки и морская рыба наиболее свежие и полезные. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-09-2013, 20:44 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1614 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Французкое блюдо-БризольЛюбителям вкусной и сытной еды посвящается.Эта вкуснятина сейчас делается во всех кафешках и ресторанах. Бризоль — французское кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. По нашему говоря, это круглая, плоская, мясная котлета в кляре.  Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-09-2013, 18:09 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1663 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Макароны с форелью в сырно-апельсиновом соусе Это блюдо посвящено всем тем, кто любит малосоленую красную рыбу и сыры с голубой плесенью. Сочетание малосоленой форели, сыра с плесенью с яркими нотами апельсиновой цедры и сока – очень необычное, но запоминающееся. Паста под таким соусом получается выражено солоноватая, немного пряная и сладковатая. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на 6 значительных по размеру порций. Если у вас не так много едоков или вы подозрительны ко всем новым сочетаниям, то рекомендую вам сначала попробовать приготовить блюдо, уменьшив количество ингредиентов вдвое. Вкус и аромат соуса просто волшебный! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-09-2013, 16:15 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 2998 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тыква: рецепты вкусных и полезных блюдГотовим тыкву: Варим, жарим, запекаем
Полезные советы и секреты, которые обязательно помогут легко приготовить вкусные блюда из тыквы. Выбирая тыкву, следует помнить, что не все тыквы одинаково хороши. Лучшими тыквами считаются круглые и средних размеров, они намного слаще. Вес хорошей тыквы - около 3-5 кг. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-09-2013, 14:29 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1554 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Утиная грудинка со сливовым соусомЛучшее дополнение к нежно-пряному утиному мясу - кисло-сладкий соус. Как готовить утиную грудинку? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-09-2013, 13:27 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 2169 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
О голубцах с любовью и желаниемГолубцы — блюдо ближневосточной и европейской кухни,
представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом
и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья.
Существуют разновидности с различными начинками.
Блюдо широко распространено в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Молдавии, России, Турции, на Украине. Нескольқо слов о голубцах. К сожалению учреждения общепита создали у многих превратное впечатление об этом прекрасном блюде. Хочу в силу своих скромных возможностей, насколько могу, изменить это мнение. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-09-2013, 18:09 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1893 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Говядина под пивным соусом с овощами. Как приготовить жаркое из говядины. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
