|
« Апрель 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
9-12-2015, 19:14 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 3973 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить и избавить субпродукты от запаха.+ рецепт из языка.
Как правильно готовить сердце, лёгкие и почки.
Субпродукты — это общее название внутренностей и наименее ценных частей туши. Обычно субпродукты делят на две категории. Первая и наиболее ценная: язык, печень, почки, мозги, сердце, вымя говяжье, говяжий и бараний хвосты. Вторая категория: головы (без языков), ноги, лёгкие, уши, свиной хвост, губы, желудки. Субпродукты активно используют в кулинарии: они стоят гораздо дешевле мяса, а пищевая ценность у них не ниже. К тому же правильно приготовленные субпродукты могут содержать даже больше витаминов и минералов, чем обычное мясо. О том, как выбрать субпродукты, как избавить их от специфического запаха и как сделать эффектные блюда с ними. Читать дальше....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-12-2015, 20:22 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1409 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Мясо на ребрышке-Челагач
Чалагач - шашлык на косточке - армянское, а также узбекское национальное блюдо
Такое блюдо точно понравится любителям мяса, особенно, если его не пожалеть и оставить достаточно много на косточке . Такое мяско само по себе достаточно сытное, все-таки свинина. Поэтому гарниром можно сделать не только какие-то крупы, но и отлично подойдет овощной салатик Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
2-12-2015, 19:28 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1498 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пять рецептов острых блюд от зимней хандры
Если простуда и зимняя хандра незаметно подкрадываются, а витамины и фрукты не помогают, самое время для тяжелой артиллерии. Острые блюда уж точно взбодрят и вас, и ваш иммунитет
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-11-2015, 19:33 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1145 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Два блюда к новогоднему столу Понемногу начинаем готовится к главным праздникам года. Да и кто нам помешает сделать эту вкуснятинку прямо сегодня? Зачем ждать прихода праздника, если мы сами его можем себе устроить Сегодня в эфире вкуснючее мясо в духовке, оригинальные новогодние мешочки. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
26-11-2015, 21:03 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1050 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Цветная капуста в кляре Хотите на ужин приготовить легкий и вкусный овощной гарнир? Капуста цветная в кляре - именно то, что нужно и прекрасно сочетается с мясом и рыбой. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-11-2015, 20:41 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1646 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Самые вкусные овощные запеканки.10 рецептов на выбор.
Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже.
В нашей сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибами, макаронами, мясом и рыбой. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-11-2015, 19:21 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 990 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Шарики на завтрак
Все же, наверное, в курсе, что завтрак - самый главный прием пищи, что от него зависит, как день сложится и пр. Многие решают проблему просто: начинают утро с бокала шампанского, и дальше все само собой катится. Но мы не такие, да?
Мы хотим, чтобы было вкусно, но при этом еще и красиво (вот не надо опять про шампанское, ладно?). И чтобы съесть это мог и ребенок, который утром в выходной не очень-то голоден, и женщина, на которую все это должно произвести впечатление, ну и вам тоже подкрепиться полагалось бы. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|