 |
| « Декабрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
27-09-2016, 18:01 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1030 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ленивые вареники с творогом  Последнее воскресенье сентября предлагаем провести активно и на свежем воздухе. А чтобы не задерживаться дома и не тратить много времени на приготовление завтрака, обратите внимание на наш новый быстрый рецепт - ленивых вареников с творогом. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-09-2016, 18:58 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1257 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вот это суп! 5 вкусных вариантов на основе обычного куриного бульона  В нашей домашней традиции куриный суп всегда был таким: прозрачный бульон, кружочки моркови, вареная луковица, лавровый лист, плюс — лапша-“паутинка” или домашняя лапша у самых продвинутых хозяек. Вкус детства. Но посмотрите какие потрясающие супчики можно сочинить на основе куриного бульона. Вдохновились? Тогда отправляемся делать революцию на кухне! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
26-09-2016, 18:21 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 1324 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Избавляемся от переизбытка яблок: желе без желатина
Что делать с богатым урожаем яблок, который случился в этом году?
Зимние сорта заложили на хранение. Часть тех, которые не могут долго храниться, переработали на компоты, варенье и мочение.
Ну а оставшиеся, неужели придется закапывать в землю?
 Публикуем один из вариантов их использования - яблочное желе без желатина, рецепт на зиму в домашних условиях. Делится им Надежда Пермякова из подмосковного города Истра: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-09-2016, 10:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1687 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Русский витамин. Как правильно употреблять и хранить клюкву с брусникой?
Сентябрь — октябрь — самый сезон для клюквы и брусники.
По витаминному составу эти осенние ягоды — достойная замена импортным апельсинам.
 Как правильно употребить и сохранить северный русский витамин? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-09-2016, 18:20 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1656 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальный пирожок на один укус. Слепить пирожок очень просто. Только нужна сноровка и опыт, ведь вы должны положить ровно столько начинки, чтобы тесто не рвалось, но при этом если получится мало начинки – пирожки будут неинтересными. Супермастерство в лепке пирожков в том, чтобы сделать их «на один укус». Один пирожок на выходе должен получаться 25-30 граммов.  В пирожке важно хорошее тесто. Оно должно быть эластичным, чтобы не рвалось при лепке и выпекании. Тесто должно хорошо подниматься и не должно разлепляться при выпекании. Чтобы тесто получилось именно таким, важно соблюдать рецептуру и пропорцию: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-09-2016, 17:55 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 1439 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Курица в луковом соке.Пишет Сталик Ханкишиев, автор многих кулинарных книг: Рассказать вам, как курицу варить?
Ага, десять лет назад я тоже считал, что нет никого, кто умеет сварить курицу лучше меня...
пока в узбекскую столицу Ташкент из азербайджанского города Шеки не привезли работать шеф-поваром тетушку Хураман. Я не мог наслаждаться вкусом курицы, которую варила тетушка Хураман, потому что каждый раз, когда блюдо с птицей ставили на стол, я думал только об одном: "Как?!" Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-09-2016, 14:13 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1154 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Очень простой и необычный рецепт тортика.(Фоторецепт)
Этот торт - гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой.
Все, что вам нужно - всего 3 ингредиента!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-09-2016, 13:39 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1221 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Заготовки для зимы.4 идеи для консервирования перца.
Если удастся замариновать несколько банок болгарского перца, то зимой вы будете обеспечены ингредиентами для интересных салатов,
соусов, полезной заправкой для супов, и наконец, просто отличной закуской.
 Болгарский перец можно не только нарезать в зеленый салат. Он отлично консервируется и несет зимнему праздничному, да и повседневному столу разнообразие. Зимой можно просто вынуть перец из банки, замаринованный целиком, начинить его легким овощным фаршем с рисом – пожалуйста, обед или ужин готов. Так что баночка с маринованным перцем это то, что обязано присутствовать в каждом шкафу для зимних заготовок. Тем более сейчас, перец можно купить по минимальным ценам. Особенно, если будете брать сразу несколько килограммов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-09-2016, 12:20 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 1339 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простой рецепт вкусного томатного джема
Если вы решили заняться домашним консервированием, то рекомендуем пополнить ассортимент сладких заготовок на зиму томатным джемом.
Да, говоря о джемах, томаты вряд ли придут вам на ум первыми, но поверьте, заготовка, сделанная по этому рецепту,
будет к месту как на утреннем тосте с маслом, так и на сырной тарелке.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
