Баранина в углях и фрукты на гриле. 7 интересных блюд для пикника

	12-06-2014, 20:49 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1741 чел. | добавил: sergei
	Баранина в углях и фрукты на гриле. 7 интересных блюд для пикника Сезон шашлыков в самом разгаре, но сколько можно готовить мясо на шампурах?! На мангале, на углях можно приготовить множество других интересных блюд. Для этого понадобится решётка, а в некоторых случаях — просто фольга. На углях можно приготовить мясо, рыбу, быстро запечь купаты или же долго томить баранью ногу… Можно даже приготовить горячий фруктовый салат. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свежая рыба к праздничному столу: выбираем правильно

	12-06-2014, 19:56 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3140 чел. | добавил: sergei
	Свежая рыба к праздничному столу: выбираем правильно Отправляясь накануне праздника за свежей рыбой — на рынок или в супермаркет, — примите во внимание наши советы, чтобы покупка оказалась качественной. Как правильно выбирать охлажденную рыбу? Чем отличаются семга и форель? На какие еще сорта рыбы стоит обратить внимание? Самый верный способ купить свежую рыбу — выбрать живую. Сейчас во многих специализированных магазинах и больших супермаркетах продают рыбу прямо из аквариума. Покупая охлажденную рыбу, тщательно осмотрите ее: рыба — продукт скоропортящийся, и лишняя бдительность не повредит. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Селедка на столе: рецепты засолки, варианты подачи и оригинальные блюда

	9-06-2014, 21:00 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 5033 чел. | добавил: sergei
	Селедка на столе: рецепты засолки, варианты подачи и оригинальные блюда Селедка– одна из самых востребованных и вкусных рыб. Неудивительно, что в странах, где хороший промысел сельди, эта рыбка стала чуть ли не национальной идеей. С ней готовят самые разнообразные блюда. К примеру, голландцы не только засаливают эту рыбу, но и делают с ней вкусную амстердамскую рисовую запеканку. Шотландцы варят селедочный гуляш, итальянцы маринуют в соке цитрусовых, а датчане едят салат из селедки, ветчины, макарон, цветной капусты и соленых огурцов. Кстати, знаменитая датская закуска «матье» – это сельдь, замаринованная в винном соусе. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Летний десерт: какое бывает мороженое и как его выбирать

	9-06-2014, 20:11 | раздел: Информация, Десерты, Разное | посмотрело: 1748 чел. | добавил: sergei
	Летний десерт: какое бывает мороженое и как его выбирать У мороженого есть одна исключительная особенность: оно демократично и аристократично одновременно. Так уж у нас сложилось в обществе: кто-то грызет семечки, кто-то жует ананасы. А мороженое, как лакомство, доступно и беднякам и богачам. Шествие мороженого по странам мира без всяких оговорок можно назвать триумфальным. В угоду своим согражданам кулинары всех стран разрабатывают огромное количество сортов и видов мороженого. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Быстрая диета: очищение организма на клеточном уровне

	7-06-2014, 11:12 | раздел: Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 5060 чел. | добавил: sergei
	Быстрая диета: очищение организма на клеточном уровне Идеальная диета для тех, кто мечтает хорошо выглядеть. Ускоряет обмен веществ, очищает от шлаков и токсинов, улучшая при этом состояние кожи и волос. А главное – диета помогает сбросить лишние килограммы всего за 7 дней! Через 2–3 месяца диету можно повторить. Если у вас есть хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также диета не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам. Читатать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Что едим в июне: список покупок

	5-06-2014, 22:56 | раздел: Информация, Разное, Праздничные блюда | посмотрело: 1711 чел. | добавил: sergei
	Что едим в июне: список покупок Июнь – месяц ароматной клубники, сладкой черешни, малосольных огурцов, первых кабачков и нескончаемых пикников. Перед вами – актуальные рецепты из главных продуктов июня. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жареная картошечка с грибочками и лучком!(Фоторецепт)

	5-06-2014, 21:37 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1560 чел. | добавил: sergei
	Жареная картошечка с грибочками и лучком!(Фоторецепт) Поучать кого то как жарить любимое блюдо практически всех русских дело не только не благодарное, но и, без преувеличения, очень рискованное. Однако нельзя пренебрегать опытом тех, кто ищет новые оттенки в привычном блюде. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

10 советов о том, как правильно выбрать мясо

	5-06-2014, 20:47 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1461 чел. | добавил: sergei
	10 советов о том, как правильно выбрать мясо Знаете ли вы, что говяжья рулька идеальна для тушения и приготовления гуляша? А из свиной грудинки получаются отменные наваристые супы? Или почему для шашлыка лучше всего подходит баранья корейка? Многие любят мясо, но немногие разбираются в нем. Ниже вы найдете 10 советов и полезную инфографику, которая научит вас выбирать мясо. А еще вы узнаете калорийность различных частей туш. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Земляника: как вырастить из семян? Рассада в горшочке и на грядке

	4-06-2014, 20:03 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 1914 чел. | добавил: sergei
	Земляника: как вырастить из семян? Рассада в горшочке и на грядке Земляника альпийская — культурная разновидность или, как говорят ботаники, подвид, хорошо всем известной земляники лесной. Ее отличают более крупные ягоды, ремонтантность (то есть способность к плодоношению в течение всего теплого периода), а также полное отсутствие усов. Землянику лесную (Fragaria vesca) пытались одомашнить с незапамятных времен. Кустики аккуратно переносили из леса в сад, отбирали наиболее урожайные формы, скрещивали, но, увы, существенных отличий от дикорастущих растений получить так и не удалось. Генетики считают, что земляника лесная — очень древний вид и «раскачать» ее наследственность обычными селекционными приемами не представляется возможным. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофель, запеченный в пергаменте.

	3-06-2014, 18:45 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 1609 чел. | добавил: sergei
	Картофель, запеченный в пергаменте. Простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте. Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »