Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
24 способа использования формы для льда в морозильнике
   8-07-2013, 18:44 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1687 чел. | добавил: sergei

  
  
24 способа использования формы для льда в морозильнике

Кроме заморозки воды в кубики для охлаждения напитков или алкоголя,
вы можете использовать формы для льда и морозильник еще в 24 случаях!


24 способа использования формы для льда в морозильнике

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Арбузное счастье в 10 удивительных рецептах
   5-07-2013, 21:55 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Детские рецепты, Советы хозяйке, Пикничок, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 1933 чел. | добавил: sergei

  
  
Арбузное счастье в 10 удивительных рецептах

Как в своей жизни вы ели арбуз?
Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле.
Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое,
шейки, жареные и даже соленые блюда.


Арбузное счастье в 10 удивительных рецептах

Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении,
но впечатляющих рецептов с арбузом.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофельные зразы с грибами
   5-07-2013, 19:14 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1825 чел. | добавил: sergei

  
  
Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Зразы картофельные с грибами — это очень вкусное, но в то же время простое блюдо.
Для постного варианта нужно вычеркнуть из ингредиентов яйцо,
а к картофельной массе добавить вместо него немного крахмала — так зразы
в процессе обжарки разваливаться не будут.
Впрочем, если готовить из хорошего крахмалистого картофеля,
зразы «останутся в форме» и без посторонней помощи.

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Еда Будущего: Чем мы будем питаться через 40 лет?
   5-07-2013, 00:18 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2094 чел. | добавил: sergei

  
  
Еда Будущего: Чем мы будем питаться через 40 лет?

Эксперты предсказывают, что сверчки,
генно-модифицированные помидоры
и выращенное в лаборатории мясо могут вскоре оказаться на нашем обеденном столе.


Еда Будущего: Чем мы будем питаться через 40 лет?

В ближайшие 40 лет спрос на пищу удвоится,
прогнозирует ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения).
Но свободных территорий, на которых можно выращивать пищу, становится всё меньше.
Быстрорастущее население и его увеличивающееся благосостояние подстегивают нарастающий спрос.
По прогнозам, сложнее всего будет обстоять дело с производством нужного количества мяса.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкуснее мяса-блюдо из кабачков.
   4-07-2013, 18:43 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1562 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкуснее мяса-блюдо из кабачков.

Вкуснее мяса-блюдо из кабачков.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса.

Читать дальше...
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Как можно приготовить воду Сасси?
   4-07-2013, 18:41 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2075 чел. | добавил: sergei

  
  
Как можно приготовить воду Сасси?

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов приготовления освежающего
и крайне полезного для худеющих напитка - знаменитой воды Сасси.

Как можно приготовить воду Сасси?

Начнем с того, что же такое вода Сасси?
Это освежающий напиток на основе воды с добавлением имбиря, огурца, лимона и мяты,
получивший свое название по имени создательницы - известного американского диетолога Синтии Сасс.
Вода Сасси наиболее популярна у желающих похудеть.
Плюс к этому за счет полезных ингредиентов напиток положительным образом сказывается на организме в целом.
Вода Сасси успокаивает желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
2 способа худеть с помощью меда
   3-07-2013, 19:20 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2168 чел. | добавил: sergei

  
  
2 способа худеть с помощью меда

Медовую диету как правило рекомендуют тем, кто не может и дня прожить без сладкого.
Соблюдать ее необходимо на протяжении двух недель,
но и потеря веса при этом существенная - около 5-6 килограммов.


2 способа худеть с помощью меда

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык может быть полезен
   3-07-2013, 18:45 | раздел: Вторые блюда, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Пикничок, Новости кулинарии | посмотрело: 1801 чел. | добавил: sergei

  
  
Шашлык может быть полезен

В летнее время года многие люди часто выходят на пикники и готовят шашлык.
Однако, давно известно, что мясо на гриле не всегда полезно для здоровья.


Шашлык может быть полезен


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 рецептов с баклажанами
   3-07-2013, 18:41 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 2760 чел. | добавил: sergei

  
  
10 рецептов с баклажанами

10 рецептов с баклажанами

В качестве культивируемых растений впервые они упоминаются в Китае, в V в. до н. э., однако есть оснавания полагать, что в Индии они были известны намного раньше. Примерно 1200 лет назад мавры завезли их в Испанию и стали выращивать в Андалузии. Однако несмотря на широкую популярность в странах Европы, в США и Британии они получили признание совсем недавно; хотя авторы поваренных книг предыдущего поколения о них и знали, баклажаны в их рецептах упоминаются крайне редко. Между тем население юга и востока Европы баклажаны чрезвычайно почитает, и в странах Средиземноморья они и сейчас являются одними из самых любимых овощей.
Утверждают, что в Италии, Греции и Турции готовят до 100 разнообразных блюд из баклажанов. Важную роль они играют и в национальной кухне стран Ближнего Востока.

Мякоть этих плодов с беловатыми съедобными семенами похожа на вату и не имеет вкуса. Она содержит горькие вещества и ядовитый соланин (он есть также в незрелых помидорах и зеленых бобах), который разрушается после тепловой обработки. Если нарезанные кусочки баклажана посолить, то вместе с водой выйдет и горечь. Приятный вкус баклажаны приобретают только после тепловой обработки: их можно обжарить на оливковом масле или приготовить вместе с чесноком и помидорами, зеленью, с сыром. Баклажаны содержат до 92% воды и в небольших количествах кальций, железо, витамины В и С.

При покупке овощей обращайте внимание на поверхность плода. Кожура должна быть глянцевитой, безо всяких повреждений, а на ощупь баклажаны должны быть увесистыми и упругими. Хранить их можно до двух недель в отделении для овощей, в холодильнике.

В Италии без баклажанов не обходится ни одно застолье. Их подают и на закуску, и как основное блюдо. Достаточно вспомнить такое известное итальянское кулинарное блюдо, как баклажаны , приготовленные с помидорами и сыром пармезаном. К нему полагается хорошее терпкое южное красное вино, которое должно иметь "комнатную температуру".

Читать дальше....



  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Ребрышки на гриле
   2-07-2013, 22:23 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок, Соусы | посмотрело: 2153 чел. | добавил: sergei

  
  
Ребрышки на гриле

Многие знают, слышали или догадываются, что шашлык принято подавать с хорошим вином.
Или с зеленым чаем, как безалкогольный вариант.
Эти знания вовсе не мешают запивать шашлык водкой.
Здесь же речь пойдёт о пивном шашлыке


Ребрышки на гриле

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-