Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Винегрет: фирменные рецепты шеф-поваров
   26-11-2013, 21:35 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 5648 чел. | добавил: sergei

  
  
Винегрет: простые советы по приготовлению и фирменные рецепты шеф-поваров

В классической русской кухне довольно много холодных и горячих закусок, а вот салатов нет.
Единственное исключение — винегрет.


Винегрет:  фирменные рецепты шеф-поваров

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Испекли мы каравай или как не ошибиться в выборе хлебопечки
   26-11-2013, 21:05 | раздел: Информация, Выпечка, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1888 чел. | добавил: sergei

  
  
Испекли мы каравай или как не ошибиться в выборе хлебопечки

В старину хозяйки пекли хлеб в русских печках сразу на неделю вперед.
Сегодня мы можем баловать себя свежей выпечкой хоть каждый день.
Стоит лишь приобрести специальный кухонный «гаджет» – хлебопечку.


Испекли мы каравай или как не ошибиться в выборе хлебопечки

Испекли мы каравай или как не ошибиться в выборе хлебопечки

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рыба в кисло сладком соусе.
   25-11-2013, 23:06 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1776 чел. | добавил: sergei

  
  
Рыба в кисло сладком соусе.

Рыба в кисло сладком соусе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг судака ( целая рыба )
2 яйца
3 ст. л. крахмала
1 ст. л. муки
0,5 ст. растительного масла
соль по вкусу
соус:
2 ст. л. томатной пасты
0,5 ст. сахара
1 ст. яблочного сока
1 ч. л. уксуса
1 яблоко
3 колечка консервированного ананаса
1 лимон

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясной "хлеб."
   25-11-2013, 22:36 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1856 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясной "хлеб"

Мясной "хлеб."

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• фарш говяжий 700 г
• яйцо отварное 3 шт.
• зелень укропа 1 пучок
• чеснок 2 зубчика
• сливочное масло 60 г
• соль, перец по вкусу
• репчатый лук 1 шт.
• яйцо 2 шт.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
На ужин.Запеканка из риса с куриной грудкой и овощами.(фоторецепт)
   25-11-2013, 20:07 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1957 чел. | добавил: sergei

  
  
На ужин.Запеканка из риса с куриной грудкой и овощами.

Курица с рисом одно из самых лучших сочетаний на свете.
А если это еще приготовлено по какому хитрому рецепту, то и вовсе можно проглотить свой язык.


На ужин.Запеканка из риса с куриной грудкой и овощами.(фоторецепт)

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Рецепт глинтвейна с мандариновым соком
   23-11-2013, 12:05 | раздел: Напитки, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2281 чел. | добавил: sergei

  
  
Тепло и пряно. Рецепт глинтвейна с мандариновым соком

В Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии
глинтвейн традиционно пьют на рождественских базарах и праздниках,
проводящихся на открытом воздухе.
Но для согревания и поддержания оптимистического настроя в дождливые вечера поздней осени
это напиток тоже подойдет как нельзя лучше.


Рецепт глинтвейна с мандариновым соком

Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина.
В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром.
Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7%.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Время варить кисель!
   22-11-2013, 20:33 | раздел: Напитки, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 2900 чел. | добавил: sergei

  
  
Время варить кисель!

Кисель не портит фигуры и поэтому его не страшно употреблять в любых количествах.
Главное только не кидаться на полуфабрикаты киселя, которых так много сейчас в магазинах.
Это все не то и к настоящему киселю они имеют весьма слабое отношение.


Время варить кисель!

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Начинки для блинов
   22-11-2013, 20:05 | раздел: --- | посмотрело: 3596 чел. | добавил: sergei

  
  
Начинки для блинов

Блин хорош и сам по себе, но начинкой его не испортишь.
В блинной начинке важно, чтобы консистенция ее была более менее вязкой,
что позволило бы ей не вываливаться из блинчика.
Выбирайте начинку на свой вкус - сладкую или несладкую,
однако не забудьте, что на масленицу мясо уже не едят.


Начинки для блинов

Читать дальше...





  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сбросить 4,5 килограмма за 10 дней?
   22-11-2013, 19:44 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 2380 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сбросить 4,5 килограмма за 10 дней?

Представьте, что у вас есть всего 6 дней перед свадьбой или поездкой на море,
и вам необходимо избавиться от 4,5 килограммов лишнего веса.
Не надо думать, что это невозможно!


Как сбросить 4,5 килограмма за 10 дней?


Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Инструкция как выбрать красную икру в магазине
   21-11-2013, 21:17 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 84886 чел. | добавил: sergei

  
  
Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Красная икра уже сто лет считается в большей части европейских государств экзотическим деликатесом
и стоит баснословно дорого.
А ведь еще двести пятьдесят лет назад икра лососевых рыб считалась едой
для низших слоев населения, аристократам на стол не шла, и при разделке рыбы часто выбрасывалась.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-