|
« Апрель 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
5-07-2017, 14:25 | раздел: Информация, Вторые блюда, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1251 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как правильно приготовить барбекю Когда шашлыки уже поднадоели, мы вспоминаем про барбекю. Любимое американцами зажаренное на углях мясо. И соус «барбекю» к нему, разумеется. О том, как правильно выбирать, жарить и мариновать мясо для барбекю, рассказал Брэд Фармери, бренд-шеф ресторана Saxon+Parole. К слову, нью-йоркский ресторан шефа – PUBLIC – уже не первый год подтверждает статус обладателя звезды Мишлен. Так что к словам маэстро стоит прислушаться. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5-07-2017, 14:13 | раздел: Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 749 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Суши с мясом теперь подают в ресторанах Токио
Звучит почти как анекдот про «суши с майонезом»! Тем не менее продолговатые комочки риса с кусочками курицы, говядины, свинины, утки и даже конины – в меню целого ресторанного комплекса Niku Yokocho, что в токийском районе Сибуя.
На двух этажах – 26 маленьких харчевен. Японские стандарты качества еды столь высоки, что о свежести и безопасности блюд можно не беспокоиться. И если обычные рыбные суши сейчас в России не предлагает только ленивый (главное – побольше соевого соуса!) мясные рекомендуем пробовать все-таки в Японии. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3-07-2017, 13:05 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1075 чел. | добавил: sergei
|
|
|
8 быстрых маринадов для шашлыка из птицы
Представляем быстрые и надежные рецепты шашлыков из курицы, индейки и утки.
Говядина – слишком жестко, свинина – слишком жирно, а баранина – слишком странно. Тогда курица – в самый раз. Шашлыки из мяса курицы и другой птицы, приготовленные на углях – это самое простое, но в то же время самое вкусное и надежное блюдо. К тому же и маринуются они быстро, много времени их приготовление не займет. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
3-07-2017, 12:21 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 709 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Зеленый салат с фруктами Летом, когда организм отказывается воспринимать тяжелые блюда, придут на помощь разнообразные низкокалорийные салаты, которые отлично утоляют голод и не вредят фигуре. Делимся оригинальным и очень вкусным рецептом приготовления зеленого салата с фруктами. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
2-07-2017, 12:07 | раздел: Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 927 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Яблочный "Тарт Татен" Французский яблочный "Тарт Татен" часто называют пирогом наизнанку. Метод его приготовления таков, что перед тем как смешать яблоки с аппетитным слоеным тестом, их поджаривают в карамели. Читьать дальше...
|
|
|
|
|
|
2-07-2017, 11:55 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 854 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Летний салат с авокадо и креветками
Летом хочется чего-то легкого, поэтому лишний рецепт простого салата не помешает. Свежие овощи, авокадо и креветки - беспроигрышное сочетание, которое понравится даже самым капризным гостям.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
2-07-2017, 11:46 | раздел: Десерты, Выпечка, Лечебная кулинария | посмотрело: 930 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Морковные кексы
Летом всегда хочется чувствовать себя похудевшей и невесомой, но и от выпечки отказаться сложно. Предлагаем вам кулинарный компромисс - морковные кексы с минимумом калорий.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
2-07-2017, 11:28 | раздел: Десерты, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 912 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Семейные рецепты - клубничное неваренье
Начинается сезон клубники, пусть и позже в этом году. Подруга моей мамы научила нас в свое время как варить клубничное варенье без варки. В нашей семье его прозвали невареньем.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|