 |
| « Март 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
28-09-2015, 18:21 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3871 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Осенние согревающие супчики. 5 рецептов
Варим осенние согревающие супчики. Понадобятся грибы, тыква и пряные травы…
 Желтые листья под ногами, дождик стучит по зонтику, довольно холодный ветер… Наступила осень. И нам как никогда нужны тепло, бодрость, энергия и… тарелка сытного согревающего супа. Так как еще не зима, осеннюю похлебку мы не будем делать уж слишком жирной, не будем использовать для неё всякие ребрышки и корейки. Положим в кастрюлю сезонные овощи, добавим пряных трав и немного куриного бульона. И конечно, не забудем про грибы. Представляем 5 интересных супов для осенних обедов в офисе и дома. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
28-09-2015, 17:55 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1578 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чикен сатэй с арахисовым соусом  Это популярное малазийское блюдо готовится из мяса, которое предварительно маринуется в специях, нанизывается на палочки, обжаривается на гриле и подается с вкуснейшим ореховым соусом. Обычно сатэй готовят из говядины, курицы и баранины, однако в разных регионах Малайзии разработали свои собственные уникальные рецепты сатэй, например, сатэй из мяса оленя, кролика, рыбные сатэй, сатэй «лок-лок» в Пенанге и сатэй «селап» в Малакке. Оба блюда являются смешением малазийских и китайских традиций и представляют из себя жаркое из тушеного мяса с овощами, куда добавляются кусочки мяса, тофу, перепелиные яйца, рыбные биточки, нарезанные овощи и другие ингредиенты, нанизанные на бамбуковые палочки. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-09-2015, 19:37 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 6546 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Знаменитые блюда Прибалтики.(6 рецептов)
22 сентября в Литве, Эстонии и Латвии отмечают Балтийский день единства. А мы расскажем о кулинарии этих стран
 Казалось бы, кулинарные традиции трех прибалтийских стран должны быть очень похожи. Но в действительности это не так. И если в Эстонии отдают предпочтение молочно-рыбным блюдам, то в Литве не могут жить без картошки с мясом. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-09-2015, 18:47 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 4017 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно приготовить грибы . С корочкой или без.
Как отварить, на чем пожарить и что приготовить из грибов ?
 Огромная корзина с грибами, только что принесенными из леса, стоит на столе. И перед вами возникает вечный вопрос: что делать? Что приготовить из собранных подосиновиков, подберезовиков и маслят. Как все рассортировать, что приготовить, как обрабатывать лесную добычу нам рассказала Мария Глазунова, шеф-повар кулинарной студии Culinaryon.
Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-09-2015, 18:21 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 4122 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мясо по-португальски.Филе-миньон под соусом «Мадера»
Вернулись из путешествия по Европе? Мечтаете готовить мясо, чтобы оно было таким же вкусным и сочным?
 «Изюминка этого блюда - сочетание контраста вкусов сочного мяса, кисло-сладкого насыщенного соуса и невероятно нежного салата. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-09-2015, 18:19 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3618 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Pappa al pomodoro»(Томатная тюря)  Томатная тюря — так по-нашему можно назвать этот суп, который предпочитала Софи Лорен. Главный секрет этого ароматного, сочного блюда в правильно подобранных продуктах. Италия — родина ароматной еды: множество свежих пряных трав, вкуснейшее свежее оливковое масло с особенным запахом, наливные помидоры, которые впитали в себя солнце. Это часть ингредиентов, которые будут нужны для питательной, но низкокалорийной похлебки. В меню итальянской актрисы — полезные продукты, помогающие сохранять отличную фигуру, но при этом — употреблять пищу с истинным удовольствием. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
