Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Домашний майонез.(7 рецептов)
   1-09-2015, 13:30 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 590 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашний майонез.(7 рецептов)

Майонез – обязательная заправка на каждом праздничном столе.
Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье".
Сегодня стало модным готовить майонез дома.


 Домашний майонез.(7 рецептов)

Ниже для вас несколько разнообразных, но простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Маринады для улучшения вкуса жареной курицы
   1-09-2015, 13:14 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 529 чел. | добавил: sergei

  
  
Маринады для улучшения вкуса жареной курицы


Маринады для улучшения  вкуса жареной курицы

Чтобы улучшить вкус курицы, ее принято обрабатывать маринадом.
Ниже вы найдете 6 рецептов такого маринада, о которых вы наверняка не знали...

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жюльен в сырном соусе
   19-08-2015, 11:37 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 617 чел. | добавил: sergei

  
  
Жюльен в сырном соусе


Жюльен  в сырном соусе

Жульен — это термин французской кухни, который обозначает способ нарезки овощей для дальнейшей обработки.
А именно, нарезка овощей тонкой соломкой — для ускорения их приготовления и получения более нежной консистенции блюда.
В России значение слова «жульен» кардинально изменилось и истории не известно в какой именно момент.
Но на сегодня, у нас под жульеном понимают запеченные грибы под сыром в порционной посуде.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лучший маринад для барбекю
   29-07-2015, 19:44 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы | посмотрело: 1022 чел. | добавил: sergei

  
  
Лучший маринад для барбекю


Лучший маринад для барбекю

Готовьтесь к тому, что курица, говядина или баранина исчезнут вмиг, потому что остановиться будет невозможно.
Барбекю – это лучший способ приготовления пищи.
Приятно находиться на свежем воздухе, чувствовать запах дыма, который придает еде неповторимый вкус, даже если вы жарите обыкновенный кусок мяса.
Но чтобы это самое обыкновенное мясо стало мягким, нежным, тающим во рту, нужно правильно его замариновать.

Маринад подойдет для любого мяса.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что делать с косточками от вишни. 3 идеи полезного применения
   13-07-2015, 19:44 | раздел: Напитки, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 1325 чел. | добавил: sergei

  
  
Что делать с косточками от вишни. 3 идеи полезного применения

Косточки от вишен можно и нужно использовать, а не выкидывать. Из них получаются отличные напитки.

Что делать с косточками от вишни. 3 идеи полезного применения

Кто-то любит вишневое варенье с косточками. Но таких, мне кажется, меньшинство. Я делаю варенье из очищенной от косточек вишни.
И каждый раз бонусом к тазику варенья мне достается миска с этими самыми косточками, на которых осталось много мякоти вишни.
И мне жалко их выбрасывать. Но всегда можно придумать, как извлечь из продукта максимум пользы.
Так и с косточками – будем из них готовить

Читать дальше....
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Летнее меню: гамбургер с курицей и сочной начинкой.(Фоторецепт)
   23-06-2015, 10:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 900 чел. | добавил: sergei

  
  
Летнее меню: гамбургер с курицей и сочной начинкой.(Фоторецепт)

Начинается лето, а значит, еда должна становиться легче и красочнее.
Расскажем , как приготовить вкусный и сочный гамбургер из свежих продуктов, которые легко можно найти в ближайшем супермаркете.

Летнее меню: гамбургер с курицей и сочной начинкой.(Фоторецепт)

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Необычные соусы к курице
   8-06-2015, 18:20 | раздел: Салаты и закуски, Соусы, Праздничные блюда | посмотрело: 690 чел. | добавил: sergei

  
  
Необычные соусы к курице

Соусы используются в кулинарии как дополнение к блюдам из мяса, рыбы и птицы.
С их помощью можно придать любому традиционному блюду новые вкусовые оттенки.
Необычные соусы, которые вы можете приготовить к курице, позволят разнообразить ваше ежедневное меню и украсят праздничный стол.

 Необычные соусы к курице

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тянет на зелененькое.4 сезонных блюда.
   27-05-2015, 20:18 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 675 чел. | добавил: sergei

  
  
Тянет на зелененькое.4 сезонных блюда.

Когда вокруг все такое молодое и дышит свежестью, хочется освежить и свое меню. Хотя бы соусом. Но непременно сезонным - зеленым

Тянет на зелененькое.4 сезонных блюда.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чем перекусить, пока жарится мясо на мангале
   16-05-2015, 12:56 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Разное, Пикничок, Соусы | посмотрело: 770 чел. | добавил: sergei

  
  
Чем перекусить, пока жарится мясо на мангале


Чем перекусить, пока жарится мясо на мангале

Шашлык еще только маринуется, угли только разгораются, но аппетит на свежем воздухе уже разыгрался не на шутку.
Сегодня мы предлагаем вам несколько простых идей, как заморить червячка, пока готовится мясо

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Какой шашлык полезен для талии
   8-05-2015, 21:27 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Лечебная кулинария, Пикничок, Соусы | посмотрело: 674 чел. | добавил: sergei

  
  
Какой шашлык полезен для талии


Какой шашлык полезен для талии

Выбираем мясо для майских пикников

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-